摘要
为探究外源褪黑素对葡萄生理特性、果实品质及养分吸收的调控效应,以夏黑葡萄为试验材料,研究不同浓度CK(0μmol/L)、T1(50μmol/L)、T2(100μmol/L)、T3(200μmol/L)及T4(400μmol/L)的外源褪黑素处理对葡萄叶片生理特性、果实品质及叶片和果实养分含量等指标的影响。结果表明,随褪黑度浓度增加,叶片SPAD值、可溶性蛋白、脯氨酸、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性均呈先升高后下降的趋势,在T2处理时达最大值,较CK分别显著提高11.60%、26.70%、14.80%、18.95%和62.45%,而丙二醛含量呈先下降后上升趋势,T2处理时降低最显著,且与其他处理差异显著;T1~T3处理的果实品质指标均高于CK,其中,T2处理的单粒质量、单穗质量、可溶性糖含量、维生素C含量和糖酸比较CK分别显著增加30.72%、14.71%、38.91%、51.44%和66.33%,T1~T4处理均降低可滴定酸含量;T2处理的叶片氮和果实钾含量最高,较CK分别显著增加25.75%和27.58%,且与T3处理无显著差异。主成分分析表明,T2处理综合得分最高。综合分析,适宜浓度的外源褪黑素能够提高葡萄生理特性、改善果实品质及促进养分吸收,其中以100μmol/L褪黑素处理效果最佳。
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2023年第17期152-157,共6页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
河南省大宗水果产业技术体系资助项目(编号:Z2014-11-02)
国家现代苹果产业技术体系建设专项(编号:CARS-28)
河南省“四优四化”项目专项资金。
