我国食品相关产品监管现状分析被引量：4

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摘要食品相关产品包括包装容器、食用加工工具及设备、食品用洗涤剂、食品用消毒剂等多种类型的产品。近年来,食品相关产品的质量安全越来越受到消费者的关注。而食品相关产品类型繁多,对监管造成了巨大的压力。现对我国食品相关产品质量安全状况及监管现状进行了梳理,并给出了相应的建议。

作者黎永乐蒋明峰

机构地区深圳市计量质量检测研究院(集团)有限责任公司

出处《轻工标准与质量》 2022年第5期50-52,共3页 Standard & Quality of Light Industry

关键词食品相关产品监管生产许可质量安全食品安全

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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