酶联免疫吸附法在水产品安全检测中的应用
被引量:12
The application of ELISA for the analysis of seafood safety
出处
《上海水产大学学报》
CSCD
2002年第2期171-175,共5页
Journal of Shanghai Fisheries University
关键词
酶联免疫吸附法
水产品安全
检测
enzyme liked immunosorbent assay
seafood safety
analysis
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