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改性大豆低聚糖润肠通便功能的实验研究 被引量:5

Experiment research on function of lubricating the intestines an ease constipation of modified soybean oligosaccharide
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摘要 改性大豆低聚糖 ,是通过大豆低聚糖经过酶改性将其中蔗糖转化为功能性低聚糖的一种新型低聚糖。通过建立小鼠的便秘模型 ,对其润肠通便功能作详细研究。结果表明 :给予小鼠改性大豆低聚糖 1 0天 ,增加小鼠的小肠推进运动 ,缩短便秘小鼠的首次排便时间 ,增加便秘小鼠的排便粒数和排便重量。说明改性大豆低聚糖具有润肠通便功能 。
出处 《大豆通报》 2001年第5期20-22,共3页 Soybean Bulletin
  • 相关文献

参考文献3

  • 1V.L.S. Baldini, I.S. Draetta and Yong K. Park. Purification and characterization of a ~ galactosidase from Feijao bean Phaseolus vulgars. Jouranl of Food Science, 1985.
  • 2苗明亡编.实验动物与动物实验方法,北京,中国中医药出版社,1997,p241.
  • 3施新遒.医学动物实验方法[M].北京:人民卫生出版社,1986.357.

共引文献1

同被引文献41

引证文献5

二级引证文献35

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