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乳链菌肽在蔬菜罐头中的应用 被引量:13

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作者 钱平 吴德元
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第3期28-29,共2页 Food Science
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参考文献1

共引文献29

同被引文献104

引证文献13

二级引证文献158

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