摘要
叙述了植物体内非糖类甜味剂的开发利用现状,旨在探讨植物体内非糖类天然甜味剂开发利用的方向和途径。
By analyzing and describing the status quo of the development and utilization of noncarbohydate sweetening agents in the plants, the paper probes the direction and methods in the development and utilization of refining the noncarbohydate natural sweetening agents.
出处
《国土与自然资源研究》
2005年第4期87-88,共2页
Territory & Natural Resources Study
关键词
植物
非糖类甜味剂
开发利用
plants
noncarhohydate sweetening agents
development and utilization
