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HACCP在蔬菜种植过程中的应用及探讨 被引量:2

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出处 《上海农业科技》 2005年第2期22-23,共2页 Shanghai Agricultural Science and Technology
  • 相关文献

同被引文献6

  • 1刘申茹.危害分析与关键控制点[M].北京:北京进出口商品检疫局,1998.
  • 2袁玉伟 陈振德 冯明祥 等.HACCP原理在蔬菜安全生产中的应用与探讨.农业环境与发展,2005,(6):1-4.
  • 3Sperber W H. The Modem HACCP system [ J ]. Food technology, 1991,45(6) :116 - 120.
  • 4Madalena Lima. Monitoring the microbiological quality of raw milk through the use of an ATP bioluminescence method [J]. Food Control,2000, (11) :209-216.
  • 5中华人民共和国农业部.中华人民共和国进出口商品检验行业标准[S],2006.
  • 6崔春红,蒋霄青.建立HACCP体系是生产安全食品的保证[J].粮油食品科技,2003,11(5):35-36. 被引量:4

引证文献2

二级引证文献9

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