PVA—H3BO3固定化方法的改进及固定化乳酸菌发酵的研究被引量：5

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作者王建龙周定

出处《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 1993年第6期7-10,共4页 Industrial Microbiology

关键词乳酸菌发酵固定化乳酸

同被引文献45

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工业微生物

1993年第6期

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