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贵阳市市售鸡肉中五种食源性致病菌污染状况调查研究 被引量:7
1
作者 任慧婧 谭艾娟 +3 位作者 吕世明 金志强 方英 尹泽东 《山地农业生物学报》 2012年第1期91-94,共4页
对贵阳市市售鸡肉中5种食源性致病菌的污染情况进行调查,结果表明:50份样品中食源性致病菌总检出率为48%,其中空肠弯曲菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌和单核细胞增生李斯特菌的检出率分别为24.0%、22.0%、6.0%、2.0%、0,40份... 对贵阳市市售鸡肉中5种食源性致病菌的污染情况进行调查,结果表明:50份样品中食源性致病菌总检出率为48%,其中空肠弯曲菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌和单核细胞增生李斯特菌的检出率分别为24.0%、22.0%、6.0%、2.0%、0,40份冻鸡肉样品的检出率为55%,10份鲜鸡肉样品的检出率为20%。对农贸市场市售冻鸡肉样品进行抽查,34份样品中5种致病菌的检出率为58.8%,其中空肠弯曲菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌和单核细胞增生李斯特菌的检出率分别为32.3%、17.6%、5.9%、2.9%、0;对6份超市冻鸡肉样品进行检测,食源性致病菌的检出率为33.3%,其中空肠弯曲菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌和单核细胞增生李斯特菌的检出率分别为0、16.7%、16.7%、0、0。 展开更多
关键词 市售鸡肉 食源性致病菌 污染状况 分离鉴定 贵阳
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贵阳市猪肉中沙门氏杆菌的耐药性检测 被引量:5
2
作者 王文侠 谭艾娟 +2 位作者 吕世明 金志强 方英 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2011年第4期133-135,共3页
为加强沙门氏杆菌耐药性的监测力度,降低沙门氏杆菌对人类的危害,用琼脂稀释法测定了贵阳市猪肉中沙门氏杆菌对氧氟沙星、环丙沙星、头孢噻呋钠、卡那霉素、氨苄西林、链霉素、阿莫西林、庆大霉素、四环素、磺胺嘧啶钠等10种常用抗菌药... 为加强沙门氏杆菌耐药性的监测力度,降低沙门氏杆菌对人类的危害,用琼脂稀释法测定了贵阳市猪肉中沙门氏杆菌对氧氟沙星、环丙沙星、头孢噻呋钠、卡那霉素、氨苄西林、链霉素、阿莫西林、庆大霉素、四环素、磺胺嘧啶钠等10种常用抗菌药物的耐药性。结果表明,分离的56株沙门氏杆菌除氧氟沙星外,对其余9种抗菌药物的耐药率均超过70%,其中对四环素的耐药率最高,达100.0%;对氧氟沙星耐药率最低,为42.9%;所有菌株均为多重耐药株,其中耐七重以上的有47株,占总数的83.9%,九重耐药的占28.6%;十重耐药的占23.1%。说明,贵阳市猪肉中沙门氏杆菌对10种抗菌药物的耐药水平较高,且多重耐药的比例大,对公共卫生安全的潜在威胁较大。 展开更多
关键词 沙门氏杆菌 耐药性 最小抑菌浓度 抗菌药物
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贵阳市市售猪肉中食源性致病菌分离鉴定 被引量:4
3
作者 刘以琨 谭艾娟 +1 位作者 吕世明 方英 《天津农业科学》 CAS 2012年第2期72-74,共3页
为了解贵阳市市售猪肉中食源性致病菌的污染情况,采集贵阳市市售猪肉样品60份,按照相关国家标准分离鉴定样品中的沙门氏菌、志贺氏菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、肠出血性大肠杆菌。结果表明:样品中食源性致病菌总检出率为... 为了解贵阳市市售猪肉中食源性致病菌的污染情况,采集贵阳市市售猪肉样品60份,按照相关国家标准分离鉴定样品中的沙门氏菌、志贺氏菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、肠出血性大肠杆菌。结果表明:样品中食源性致病菌总检出率为13.33%,其中沙门氏菌检出率为6.67%,金黄色葡萄球菌检出率为3.33%,志贺氏菌检出率为1.67%,单核细胞增生李斯特菌检出率为1.67%,肠出血性大肠杆菌未检出。说明贵阳市市售猪肉中沙门氏菌的污染率最高,金黄色葡萄球菌、志贺氏菌和单核细胞增生李斯特菌也存在一定污染情况。 展开更多
关键词 食源性致病菌 猪肉 检测 食品安全
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贵阳市猪肉中三种食源性致病菌的耐药性研究 被引量:1
4
作者 王文侠 谭艾娟 +2 位作者 吕世明 金志强 白璧 《山地农业生物学报》 2011年第2期141-143,160,共4页
采用琼脂稀释法,考察贵阳市猪肉中3种食源性致病菌(沙门氏菌Salmonella、志贺氏菌Shigella Castella-ni、空肠弯曲菌C.jejuni)对氧氟沙星、环丙沙星、头孢噻呋钠、卡那霉素、氨苄西林、链霉素、阿莫西林、庆大霉素、四环素、磺胺嘧啶钠1... 采用琼脂稀释法,考察贵阳市猪肉中3种食源性致病菌(沙门氏菌Salmonella、志贺氏菌Shigella Castella-ni、空肠弯曲菌C.jejuni)对氧氟沙星、环丙沙星、头孢噻呋钠、卡那霉素、氨苄西林、链霉素、阿莫西林、庆大霉素、四环素、磺胺嘧啶钠10种抗菌药物的耐药现状。结果表明,3种食源性致病菌对10种抗菌药物的耐药率普遍较高,其中沙门氏菌和空肠弯曲菌对四环素的耐药率均达到100.0%。志贺氏菌的多重耐药主要集中在五重到七重之间,而沙门氏菌和空肠弯曲菌主要集中在七重至十重。说明贵阳市猪肉中沙门氏菌、志贺氏菌和空肠弯曲菌对多种抗菌药物呈现不同程度的耐药性,且多重耐药的比例较大。 展开更多
关键词 食源性致病菌 耐药性 最小抑菌浓度
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贵阳市农民专业合作社发展现状与对策建议 被引量:7
5
作者 黎桂先 《贵州农业科学》 CAS 2015年第1期216-219,共4页
为推动贵阳市农民专业合作社发展提供理论参考,通过对贵阳市南明区、白云区、乌当区、开阳县和息烽县农民专业合作社进行实地调查,归纳分析其发展现状及存在的主要问题。表明:2008年以来贵阳市农民专业合作社在推动产业发展、提高农民... 为推动贵阳市农民专业合作社发展提供理论参考,通过对贵阳市南明区、白云区、乌当区、开阳县和息烽县农民专业合作社进行实地调查,归纳分析其发展现状及存在的主要问题。表明:2008年以来贵阳市农民专业合作社在推动产业发展、提高农民技能水平与增加农民收入等方面实现了一定的发展,但在内部运行与外部环境两大方面仍然存在发展障碍。对此,应从政策扶持、技术扶持、合作社能力建设等方面加强对农民专业合作社建设与发展的扶持。 展开更多
关键词 农民专业合作社 发展 对策建议 贵阳
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贵阳市生猪生产形势分析及发展建议 被引量:2
6
作者 曾杰 彭珊 +1 位作者 刘丽 张瑞文 《贵州畜牧兽医》 2010年第4期22-23,共2页
关键词 生猪价格 生产形势 贵阳市 规模养殖场 生猪产业 持续健康发展 干旱天气 南方地区
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贵阳市蔬菜质量安全体系建设思考 被引量:2
7
作者 唐刚 何娟 曲德鹏 《上海蔬菜》 2011年第6期1-2,共2页
蔬菜质量安全事关人们的生命安全和健康、事关经济发展和社会稳定,实施蔬菜生产标准化,是保障蔬菜质量安全的基础,是指导蔬菜产业发展的重要手段,是建设现代农业的重要抓手。
关键词 蔬菜质量安全 安全体系建设 贵阳市 生产标准化 农产品质量 生命安全 社会稳定 经济发展
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贵阳市烟农专业合作社调查与分析 被引量:2
8
作者 田杨 刁朝强 +5 位作者 赵宏 刘波 林松 杨德愉 耿红 颜勤飞 《现代农业科技》 2013年第4期295-296,298,共3页
通过对贵阳市9家烟农专业合作社的调查,发现全市烟农专业合作社在烟叶生产环节服务中在推动烟农减工降本增效、烟叶生产标准化生产、提高烟叶品质等方面具有较大的促进作用。分析贵阳市烟农专业合作社运行过程中存在的问题,并针对问题,... 通过对贵阳市9家烟农专业合作社的调查,发现全市烟农专业合作社在烟叶生产环节服务中在推动烟农减工降本增效、烟叶生产标准化生产、提高烟叶品质等方面具有较大的促进作用。分析贵阳市烟农专业合作社运行过程中存在的问题,并针对问题,提出加强引导、鼓励创业、搞好协调的建议。 展开更多
关键词 烟农专业合作社 发展现状 特点 问题 对策 贵州贵阳
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贵阳市生态畜牧业发展的概况 被引量:1
9
作者 彭珊 张瑞文 王庆师 《养殖技术顾问》 2014年第6期267-268,共2页
近年来,按照贵阳市创建全国生态文明示范城市的发展要求,贵阳市生态畜牧业以“一个目标”(保供给、促增收)、“两个确保”(确保不发生畜产品质量安全事故,确保不发生区域性重大动物疫情)、“三个提升”(提升畜牧业科技含量,提... 近年来,按照贵阳市创建全国生态文明示范城市的发展要求,贵阳市生态畜牧业以“一个目标”(保供给、促增收)、“两个确保”(确保不发生畜产品质量安全事故,确保不发生区域性重大动物疫情)、“三个提升”(提升畜牧业科技含量,提升产业化经营水平,提升规模化生产能力)为要求,充分合理利用畜牧业生产的各种自然和经济资源,大力发展现代畜牧业,进一步提高生态畜牧业科技含量和综合效益,努力实现畜牧业经济又好又快的发展。 展开更多
关键词 生态畜牧业 生态文明 贵阳市 牧业发展 重大动物疫情 科技含量 产业化经营 畜牧业生产
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贵阳市蔬菜质量安全监管体系问题研究 被引量:1
10
作者 徐金星 《上海蔬菜》 2012年第5期1-3,共3页
1 贵阳市蔬菜质量安全检测体系建设现状1.1蔬菜质量安全检测体系初具规模2003年贵阳市开始建设蔬菜质量安全监测体系,经过2007年和2008年的快速推进,已形成以市级农产品检测中心为龙头,快速农残检测站(点)为基础,流动站(点)为... 1 贵阳市蔬菜质量安全检测体系建设现状1.1蔬菜质量安全检测体系初具规模2003年贵阳市开始建设蔬菜质量安全监测体系,经过2007年和2008年的快速推进,已形成以市级农产品检测中心为龙头,快速农残检测站(点)为基础,流动站(点)为补充的市级、区县市、乡镇和村四级蔬菜质量安全检测网络体系。截止到2011年,共建立1个市级质量安全监测检测中心, 展开更多
关键词 蔬菜质量安全 安全监管体系 贵阳市 质量安全检测 检测体系建设 检测中心 监测体系 网络体系
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贵阳市烟草病虫害综合防治体系建设成效研究 被引量:1
11
作者 赵宏 刁朝强 +2 位作者 田杨 刘波 黄翔 《现代农业》 2013年第3期46-49,共4页
通过2008~2012年全市烟草病虫害普查和主要病虫害危害情况的调查,建立了全市烟草主要病虫害综合防治体系,对抑制主要病虫害的发生发挥了巨大作用。进一步规范了农药使用技术,有利于降低烟叶及其环境中农药残留量,提高烟叶安全性。通过... 通过2008~2012年全市烟草病虫害普查和主要病虫害危害情况的调查,建立了全市烟草主要病虫害综合防治体系,对抑制主要病虫害的发生发挥了巨大作用。进一步规范了农药使用技术,有利于降低烟叶及其环境中农药残留量,提高烟叶安全性。通过设立示范区,辐射到大面积产区,取得了显著的经济、社会和生态效益,表明综合防治技术措施在贵阳市较为有效,可进行大面积推广应用。 展开更多
关键词 烟草 病虫害 综合防治 体系 对策
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贵阳市农村沼气工程发展中存在的问题与对策
12
作者 王海滨 李斌 +2 位作者 陆海 蔡景行 文美跃 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2012年第9期222-225,共4页
贵阳市农村沼气生态能源建设是贵阳市的惠民工程和民心工程,极大改善了区域内的生态环境。针对贵阳市农村沼气工程的发展现状,对其产生的经济、社会和生态效益进行了论述,提出了贵阳市农村沼气建设与后续管理中存在的主要问题与对策。
关键词 农村沼气 发展现状 问题 对策 贵阳
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贵阳市蛋鸡产业发展的优势、制约因素及对策
13
作者 彭珊 刘丽 张瑞文 《养殖技术顾问》 2010年第9期215-215,共1页
贵阳市蛋鸡养殖业发展模式基本上是遵循"家庭散养-个体鸡场-企业+农户-养殖园区"的轨迹逐步发展壮大的。至2010年上半年,全市存栏蛋鸡301万羽,禽蛋产量达1.42万吨,在满足本市禽蛋市场需求的同时还供给周边省份市场。目前,从福建、四... 贵阳市蛋鸡养殖业发展模式基本上是遵循"家庭散养-个体鸡场-企业+农户-养殖园区"的轨迹逐步发展壮大的。至2010年上半年,全市存栏蛋鸡301万羽,禽蛋产量达1.42万吨,在满足本市禽蛋市场需求的同时还供给周边省份市场。目前,从福建、四川等地引进的贵州开阳南江现代农业发展有限公司、贵州长生源禽业有限公司、贵州黔富畜禽有限公司3家大型蛋鸡养殖企业的入住,更使贵阳市蛋鸡养殖业产业化小具规模。 展开更多
关键词 蛋鸡养殖业 贵阳市 产业化 优势 市场需求 养殖企业 家庭散养 农业发展
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加强贵阳市水产品质量安全监督管理的几点建议
14
作者 骆燕红 《贵州畜牧兽医》 2010年第2期47-48,共2页
关键词 水产品质量安全 安全监督管理 贵阳市 水产品批发市场 安全水平 监督抽查 养殖基地 违禁药物
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贵阳市农村劳动力转移研究
15
作者 甘昭辉 《长江蔬菜》 2012年第18期104-106,共3页
以贵阳市为例,对农村剩余农村劳动力转移情况进行了认真调查和总结分析。分析结果发现,贵阳市农村劳动力转移存在相应的服务不足,农民的法律知识短缺,接受的培训不多及掌握的劳动技能有限、收入不高等问题。但是,只要各政府部门齐抓共管... 以贵阳市为例,对农村剩余农村劳动力转移情况进行了认真调查和总结分析。分析结果发现,贵阳市农村劳动力转移存在相应的服务不足,农民的法律知识短缺,接受的培训不多及掌握的劳动技能有限、收入不高等问题。但是,只要各政府部门齐抓共管,为劳动力转移创造必要的条件,农民工资性收入一定能再上一个台阶。 展开更多
关键词 农村 劳动力转移 区域经济
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关于贵阳市农村碳减排的调查报告
16
作者 张潇月 彭玉荣 陆海 《贵州农机化》 2010年第1期23-24,共2页
低碳经济及节能减排工作成为世界各国追求发展思路,本文对贵阳市农业农村现状及贵阳市农村碳减排工作开展情况进行了调查,提出目前存在问题及发展思路。
关键词 农村 碳减排 调查报告
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贵阳市有机肥料利用现状分析及发展建议
17
作者 蒋志毅 高翔 《耕作与栽培》 2014年第5期45-46,63,共3页
通过调查,摸清贵阳市有机肥料资源和利用现状,分析贵阳市有机肥利用中存在的问题,提出"加快完善有机肥料的推广政策"、"加强对有机肥料推广工作的引导"、"调动农技人员积极性加强技术指导"、"加快... 通过调查,摸清贵阳市有机肥料资源和利用现状,分析贵阳市有机肥利用中存在的问题,提出"加快完善有机肥料的推广政策"、"加强对有机肥料推广工作的引导"、"调动农技人员积极性加强技术指导"、"加快技术研究降低有机肥料积造成本"等建议,促进贵阳市有机肥料科学利用和贵阳市农业的可持续发展。 展开更多
关键词 有机肥料 现状 建议 贵阳市
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贵阳市的蔬菜价格波动原因及稳定发展对策
18
作者 李卿 郑丽 《农技服务》 2012年第11期1265-1266,共2页
从自然灾害、种植无规划、流通环节多等方面分析了2011~2012年贵阳市的蔬菜价格波动原因,并针对其蔬菜价格波动原因提出了相应对策。
关键词 蔬菜价格 波动原因分析 稳定发展对策 贵阳
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贵阳早熟无藤小青瓜的选育 被引量:1
19
作者 李传浩 李化举 李明明 《种子》 CSCD 北大核心 2010年第11期99-99,103,共2页
贵阳早熟无藤小青瓜是通过传统的贵阳小青瓜的变异株经系统选育成的小青瓜品种。该品种早熟、无藤、丰产;幼苗较耐低温,属短日照植株,宜作早春栽培。种果实呈近圆球形,果形正。果皮绿色,果肉白色。单果重1.5~2.0 kg,肉厚3.2~4.0 cm,肉... 贵阳早熟无藤小青瓜是通过传统的贵阳小青瓜的变异株经系统选育成的小青瓜品种。该品种早熟、无藤、丰产;幼苗较耐低温,属短日照植株,宜作早春栽培。种果实呈近圆球形,果形正。果皮绿色,果肉白色。单果重1.5~2.0 kg,肉厚3.2~4.0 cm,肉质甜粉、细腻,品质极佳。春季产量3 800~4 000 kg/667 m2。 展开更多
关键词 小青瓜 早熟无藤 选育
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贵阳坡地水晶葡萄标准果园建设关键技术 被引量:2
20
作者 李菀群 冉隆勋 胡华群 《中国园艺文摘》 2016年第3期183-184,共2页
标准果园建设是果树生产的发展趋势与要求。针对贵州省贵阳市坡地种植地方品种水晶葡萄,以及水晶葡萄标准果园建设的生产实际,总结阐述选址建园、果苗栽植、果实套袋、肥水管理、病虫害防治等标准果园建设的关键技术。
关键词 坡地 水晶葡萄 标准果园 关键技术
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