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食品安全监督抽检的常见问题及对策 被引量：4
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作者 王家杰 《中国食品工业》 2023年第12期79-81,共3页
作为民生保障的关键所在,食品安全已成为监管部门需要解决的重点问题。本文以食品安全监督抽检的意义作为切入点,分析了现阶段食品安全抽检存在的主要问题,基于推进流程规范、强化人员培训、加强结果公示、定期评价与全过程监督等角度,... 作为民生保障的关键所在,食品安全已成为监管部门需要解决的重点问题。本文以食品安全监督抽检的意义作为切入点,分析了现阶段食品安全抽检存在的主要问题,基于推进流程规范、强化人员培训、加强结果公示、定期评价与全过程监督等角度,阐述了优化食品抽检的主要措施,以期为有关部门提供参考。 展开更多
关键词 食品安全 抽检查验 主要问题 解决措施
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