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重大突发事件下大都市居民食物储备行为影响机制研究——以上海市为例 被引量:1
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作者 高士海 陈廷贵 沈卫新 《上海管理科学》 2024年第1期86-95,共10页
重大突发事件对大都市居民食物安全产生巨大冲击,必要的食物储备是稳定社会秩序的重要措施,故针对大都市居民食物储备行为机制展开研究。以计划行为理论和风险感知理论为理论框架,利用上海市414份居民的线下调研数据,通过结构方程对重... 重大突发事件对大都市居民食物安全产生巨大冲击,必要的食物储备是稳定社会秩序的重要措施,故针对大都市居民食物储备行为机制展开研究。以计划行为理论和风险感知理论为理论框架,利用上海市414份居民的线下调研数据,通过结构方程对重大突发事件下大都市居民食物储备行为机制进行实证分析。结果表明:(1)主观规范和知觉行为控制对食物储备意愿的影响大于行为态度,知觉行为控制不仅直接影响食物储备行为,还可以通过食物储备意愿的中介效应间接影响食物储备行为;(2)突发事件信息对风险感知产生正向影响,而食物储备意愿受到风险感知的正向影响;(3)突发事件信息促使食物储备信念产生,而食物储备信念对行为态度、主观规范和知觉行为控制产生正向影响,同时突发事件信息通过食物储备信念的中介效应对行为态度产生间接影响。研究认为,应当采取加强食物储备意识、建立多元储备渠道、完善突发事件的信息披露等措施。 展开更多
关键词 食物储备行为 计划行为理论 突发事件 风险感知 大都市居民
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山西关帝山神尾沟植物群落多样性研究 被引量:33
2
作者 陈廷贵 张金屯 +2 位作者 上官铁梁 张峰 王巧仙 《西北植物学报》 CAS CSCD 2000年第4期638-646,共9页
TWINSPAN将山西关帝山神尾沟 89个群落样方划分为 2 3组 ,即 2 3个群系。 DCA排序结果表明 :第一轴、第二轴及排序图对角线分别反映各植物群落所在环境的湿度、温度和海拔梯度变化。DCA二维排序图分布格局表明 :活土厚度、枯枝落叶层厚... TWINSPAN将山西关帝山神尾沟 89个群落样方划分为 2 3组 ,即 2 3个群系。 DCA排序结果表明 :第一轴、第二轴及排序图对角线分别反映各植物群落所在环境的湿度、温度和海拔梯度变化。DCA二维排序图分布格局表明 :活土厚度、枯枝落叶层厚度与海拔之间有极明显的正相关性。不同海拔各样地指数散点图表明 :群落多样性和均匀度指数随海拔升高呈下降趋势 ,丰富度指数基本保持不变。 展开更多
关键词 关帝山 TWINSPAN 群落多样性 植物群落 保护
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山西关帝山神尾沟植物群落物种多样性与环境关系的研究I.丰富度、均匀度和物种多样性指数 被引量:94
3
作者 陈廷贵 张金屯 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 2000年第5期406-411,共6页
以 8 9个植物群落调查样地数据为基础 ,运用 8个多样性指数对山西关帝山神尾沟物种多样性与环境之间的关系进行了分析 .(1)群落总的表现为 :多样性和均匀度随海拔升高而下降 ,丰富度从 170 0m下降到2 40 0m后开始升高 ;(2 )群落不同层... 以 8 9个植物群落调查样地数据为基础 ,运用 8个多样性指数对山西关帝山神尾沟物种多样性与环境之间的关系进行了分析 .(1)群落总的表现为 :多样性和均匀度随海拔升高而下降 ,丰富度从 170 0m下降到2 40 0m后开始升高 ;(2 )群落不同层次表现为 :乔木层和灌木层多样性、丰富度和均匀度随海拔升高而下降 ,草本多样性和均匀度表现为上升趋势 ,丰富度下降到 190 0m后开始上升 ;(3)乔灌草三者多样性和丰富度指数值以及变化幅度都表现为草本层 >灌木层 >乔木层 ,三者均匀度相差不大 ;(4)群落不同坡向表现为 :阳坡多样性和丰富度都大于阴坡 ,均匀度相差不大 .图 6参 展开更多
关键词 关帝山神尾沟 物种多样性 丰富度 植物群落
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齐墩果酸衍生物的合成及其对胰脂肪酶的抑制作用 被引量:4
4
作者 陈廷贵 仝明明 +2 位作者 马开庆 韩大雄 张立伟 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期11-16,共6页
本文首先以天然胰脂肪酶抑制剂齐墩果酸作为原料,设计合成新型齐墩果酸衍生物,并对其结构进行1H NMR、13C NMR及MS表征,然后采用对硝基苯酚法对其抑制胰脂肪酶作用进行研究,最后通过分子对接分析其相互作用机制。结果表明,2个全新合成... 本文首先以天然胰脂肪酶抑制剂齐墩果酸作为原料,设计合成新型齐墩果酸衍生物,并对其结构进行1H NMR、13C NMR及MS表征,然后采用对硝基苯酚法对其抑制胰脂肪酶作用进行研究,最后通过分子对接分析其相互作用机制。结果表明,2个全新合成的衍生物,齐墩果烷-28-β-内酯和齐墩果烷-28-α,β-不饱和酯,其抑制胰脂肪酶活性(IC_(50):16.4和18.5μmol/L)均显著高于齐墩果酸(IC50:87.7μmol/L),分别为齐墩果酸的5.35倍和4.74倍。齐墩果酸和齐墩果烷-28-α,β-不饱和酯属于混合型抑制,特别地,齐墩果烷-28-β-内酯转变为竞争型抑制。抑酶活性提高主要与胰脂肪酶形成的氢键数目及衍生物的疏水性有关。 展开更多
关键词 胰脂肪酶 齐墩果酸衍生物 抑酶活性 抑制类型
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十五个物种多样性指数的比较研究 被引量:133
5
作者 陈廷贵 张金屯 《河南科学》 1999年第A06期55-57,71,共4页
用关帝山植被数据对15个物种多样性指数进行了比较研究,结果表明:各指数间有着密切的关系,它们都能较好地反映多样性特征,但其中较好的丰富度指数依次为:Patrick指数、Menhinick指数、Margalef指数。... 用关帝山植被数据对15个物种多样性指数进行了比较研究,结果表明:各指数间有着密切的关系,它们都能较好地反映多样性特征,但其中较好的丰富度指数依次为:Patrick指数、Menhinick指数、Margalef指数。较好的均匀度指数依次为:修正的Hil指数、Alatalo指数、Pielou指数(e)、Pielou指数(Jsw)、Pielou指数(Jsi)、McIntosh指数。较好的多样性指数依次为:Shannon-Wiener指数、Simpson指数、Audair和Gof指数、种间相遇机率、McIntosh指数、Hurlbert指数。相关系数分析也很好地说明了这个问题。 展开更多
关键词 DCA 相关系数 物种多样性指数 植被数据
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磁珠固定化酶和LC-MS/MS筛选鉴定虎杖中的胰脂肪酶抑制剂 被引量:6
6
作者 陈廷贵 魏煜如 张立伟 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期198-205,216,共9页
肥胖严重危害着人类的健康,各种减肥药物和替代疗法正在不断研发之中。本文首先结合单因素实验,利用响应面分析法,优化了羧基磁珠固定化胰脂肪酶合成条件,对其结构、稳定性、专一性及重复性进行了验证,然后通过该固定化酶筛选出了天然... 肥胖严重危害着人类的健康,各种减肥药物和替代疗法正在不断研发之中。本文首先结合单因素实验,利用响应面分析法,优化了羧基磁珠固定化胰脂肪酶合成条件,对其结构、稳定性、专一性及重复性进行了验证,然后通过该固定化酶筛选出了天然植物虎杖中的胰脂肪酶抑制剂,最后通过分子模拟对不同抑制类型抑制剂结合位置进行了预测。结果表明:缓冲液p H值7.48、PL浓度20.32 mg/m L、温度35.40℃为最佳合成条件,胰脂肪酶成功固定于羧基磁珠之上,且储存2周后酶活仍保持80%以上,可特异性筛选出阳性抑制剂,重复利用五次后酶活仍保持50%以上。从虎杖醇提水沉物中共筛选出6个胰脂肪酶抑制剂,经LC-MS/MS鉴定和混合标准品确认,共鉴定出4个胰脂肪酶抑制剂,其IC50值和抑制类型分别为大黄素(72.3±2.4μg/m L,非竞争性抑制)、白藜芦醇(195.5±3.6μg/m L,混合型抑制)、大黄素甲醚(168.8±3.4μg/m L,反竞争性抑制)和大黄素-8-O-β-D-葡萄糖(234.3±5.2μg/m L,非竞争性抑制),其中白藜芦醇、大黄素-8-O-β-D-葡萄糖是新发现的胰脂肪酶抑制剂。分子模拟预测出不同抑制类型抑制剂分别结合于胰脂肪酶的两个位置。 展开更多
关键词 虎杖 肥胖 胰脂肪酶抑制剂 磁珠固定化酶
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食品安全事件对消费者支付意愿的影响分析——以“小小光明宝宝奶酪‘乳矿物盐'事件”为例 被引量:3
7
作者 陈廷贵 陈苗苗 周洁 《上海农业学报》 CSCD 2015年第5期124-128,共5页
在光明乳业生产的小小光明宝宝奶酪被发现含有被禁止的"乳矿物盐"的食品安全事件后,对上海市3所幼儿园的孩子家长作了更安全奶酪的支付意愿问卷调查,然后通过有序Logistic回归对影响他们的支付意愿的因素进行了分析。结果显示... 在光明乳业生产的小小光明宝宝奶酪被发现含有被禁止的"乳矿物盐"的食品安全事件后,对上海市3所幼儿园的孩子家长作了更安全奶酪的支付意愿问卷调查,然后通过有序Logistic回归对影响他们的支付意愿的因素进行了分析。结果显示:食品安全事件对消费者的支付意愿产生了负面影响;食品安全事件发生后超过1/3的被调查者选择"国外产品"作为替代品,这部分消费者的食品安全支付意愿较高;了解"乳矿物盐"、具有农业、食品或医疗领域相关专业知识以及"认为光明牌奶酪安全"的消费者具有较高的支付意愿;而年龄在40岁以上和在政府机关或企事业有固定工作的消费者对更安全奶酪表现出消极的支付意愿。 展开更多
关键词 食品安全 奶酪 支付意愿 影响因素 有序Logistic回归
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长江流域禁捕渔业生态补偿框架和测算模型 被引量:14
8
作者 陈廷贵 兰利 +1 位作者 杨怀宇 唐议 《中国渔业经济》 2019年第4期6-12,共7页
随着长江资源环境保护与经济发展矛盾的日益加剧,渔业资源保护与渔民民生的矛盾也日益突出。渔业生态补偿是遏制长江流域渔业水生生态系统继续恶化的客观需求及重要制度安排。借鉴草原退捕生态补偿和征地补偿测算框架,基于经济学理论和... 随着长江资源环境保护与经济发展矛盾的日益加剧,渔业资源保护与渔民民生的矛盾也日益突出。渔业生态补偿是遏制长江流域渔业水生生态系统继续恶化的客观需求及重要制度安排。借鉴草原退捕生态补偿和征地补偿测算框架,基于经济学理论和物权法,运用机会成本法,得出长江流域禁捕渔业生态补偿标准测算应包含:捕捞收益补偿(捕捞许可证回购)、社会保障补偿(失业、养老和医疗补助)、专用生产设备报废补偿(渔船和网具)三大部分,进而提出每个部分的测算模型,最终得出退捕渔民生态补偿总公式,为长江流域生态保护政策的实施提供有益参考。 展开更多
关键词 长江 禁捕 生态补偿 补偿标准
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规模养猪场沼气工程清洁发展机制的温室气体减排效益 被引量:9
9
作者 陈廷贵 赵梓程 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第10期210-215,共6页
为了探讨碳交易市场对养殖场沼气工程赢利性的影响,该文选取位于太湖流域江苏省的3个不同规模的养猪企业为研究对象,通过清洁发展机制CDM(clean development mechanism)方法首先计算其沼气工程减少温室气体排放的效果,然后运用成本收益... 为了探讨碳交易市场对养殖场沼气工程赢利性的影响,该文选取位于太湖流域江苏省的3个不同规模的养猪企业为研究对象,通过清洁发展机制CDM(clean development mechanism)方法首先计算其沼气工程减少温室气体排放的效果,然后运用成本收益方法测算不同情境下项目的盈利能力。研究结果表明:规模化养猪场沼气工程的减排效果明显,3家养猪企业减排量分别为5 236.95,4 016.95和1 333.93 t,减排比率超过55%。但是在现有条件下,3家企业的沼气工程都处于亏损状态。在政府补贴、可再生能源发电收入和停交排污费的情况下,只有规模最大的A企业的沼气工程可以盈利。如果能够进入碳交易市场,且价格达到50元/t以上,3家企业的沼气工程都能实现盈利。推进沼气工程发电上网,碳减排进入碳交易市场,将明显改善沼气工程盈利能力,实现可持续发展,从而充分发挥节能减排的功能。 展开更多
关键词 沼气 温室气体 排放控制 沼气工程 清洁发展机制 净现值 规模经济
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日本良好农业规范的实践与启示 被引量:4
10
作者 陈廷贵 黄波 《世界农业》 北大核心 2010年第5期62-65,共4页
为了加强食品安全管理、促进环境保护、缓解农产品进出口压力,日本形成了以政府推广的食品安全GAP和日本GAP协会推广的JGAP为主的GAP体系。本文在对日本两个主要GAP考察的基础上,分析了日本农业面临的现状决定了日本很难形成统一的GAP... 为了加强食品安全管理、促进环境保护、缓解农产品进出口压力,日本形成了以政府推广的食品安全GAP和日本GAP协会推广的JGAP为主的GAP体系。本文在对日本两个主要GAP考察的基础上,分析了日本农业面临的现状决定了日本很难形成统一的GAP认证制度,同时提出了日本GAP体系对中国GAP发展的启示。 展开更多
关键词 日本农业 食品安全管理 GAP 环境保护 出口压力 认证制度 农产品
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入世对烟草业的影响与对策 被引量:1
11
作者 陈廷贵 张保占 +1 位作者 李桂英 孟智勇 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2002年第9期21-22,共2页
关键词 烟叶 入世 烟草业 影响 对策
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国产和进口转基因食品消费意愿的影响因素比较分析——以转基因大米和转基因大豆油为例 被引量:2
12
作者 陈廷贵 陈苗苗 《上海农业学报》 CSCD 2015年第6期126-133,共8页
以国产转基因大米和进口转基因大豆油为研究对象,调查了上海市消费者对转基因食品的认知和消费意愿[Willingness to consuming(WTC)],采用似不相关回归模型比较分析了影响消费者对这两种转基因食品消费意愿的因素。结果表明:正面信息对... 以国产转基因大米和进口转基因大豆油为研究对象,调查了上海市消费者对转基因食品的认知和消费意愿[Willingness to consuming(WTC)],采用似不相关回归模型比较分析了影响消费者对这两种转基因食品消费意愿的因素。结果表明:正面信息对消费者的影响是积极的,当正负两方面信息同时存在时,负面信息占主导地位;消费者的固有认知和对转基因大豆油的安全性评价显著正影响其消费意愿;负面事件和对实施强制标识制度的态度的影响是负向的;消费意愿还受到性别、家庭未成年成员情况、职业和收入等特征因素和标签信息阅读情况、对监管效果的评价、购买频率等不同程度的影响;消费者对转基因大米和转基因大豆油的消费意愿的影响因素有明显的差异。 展开更多
关键词 转基因食品 消费意愿 影响因素 比较分析
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新冠肺炎疫情下进口海鲜消费情况研究 被引量:2
13
作者 陈廷贵 仲艳秋 《世界农业》 CSSCI 2021年第10期14-22,32,共10页
在进口冷链食品外包装上检测出新冠病毒后,进口水产品销售大幅度下降。本文以网络问卷形式收集779份消费者问卷,基于感知收益-感知风险框架,运用模糊集定性比较分析(fsQCA)方法对新冠肺炎疫情下感知收益、感知风险、知识、信任和总体态... 在进口冷链食品外包装上检测出新冠病毒后,进口水产品销售大幅度下降。本文以网络问卷形式收集779份消费者问卷,基于感知收益-感知风险框架,运用模糊集定性比较分析(fsQCA)方法对新冠肺炎疫情下感知收益、感知风险、知识、信任和总体态度对进口海鲜消费的影响路径进行组态研究。结果表明:①消费者对进口水产品的购买意愿具有“多重并发”和“殊途同归”的特点,研究发现有3条路径可促使强消费意愿,可分类为感知风险主导型和感知收益主导型,后者可细分为政府依赖型和企业忠诚型。②弱消费意愿驱动机制有3条路径,且与强消费意愿存在非对称性关系。③组态间比较发现,总体态度在所有组态中均为核心条件,其是否存在为决定消费意愿强弱的关键因素。本文的研究结论与建议对于探讨重大公共卫生事件对食物消费意愿的影响路径及对策具有借鉴意义。 展开更多
关键词 新冠肺炎疫情 进口水产品 感知收益 感知风险 模糊集定性比较分析(fsQCA)
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资源衰退背景下长江中下游渔民退捕意愿分析 被引量:8
14
作者 陈廷贵 刘芳 《中国渔业经济》 2019年第3期1-7,共7页
在国家实行长江大保护战略,建立长江流域禁捕制度的背景下,论文利用江苏省、安徽省和江西省渔民调查数据,运用二项分布Logistic回归模型,实证分析了长江中下游渔民退出捕捞生产活动的意愿及其影响因素。结果表明:78%的调查渔民愿意退出... 在国家实行长江大保护战略,建立长江流域禁捕制度的背景下,论文利用江苏省、安徽省和江西省渔民调查数据,运用二项分布Logistic回归模型,实证分析了长江中下游渔民退出捕捞生产活动的意愿及其影响因素。结果表明:78%的调查渔民愿意退出捕捞;渔民年龄、生产船船龄对渔民退出长江渔业捕捞活动的意愿具有正向影响;家庭人口数、捕捞收入对渔民退出长江渔业捕捞活动的意愿具有负向影响;渔民受教育水平和燃油补贴对渔民退出长江渔业捕捞活动的意愿无显著影响。研究结果对推行长江流域禁捕补偿制度有一定的参考意义。 展开更多
关键词 长江流域 渔民 退捕意愿 LOGISTIC回归模型
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农地城市流转过程中农户征地意愿影响因素研究——基于安徽省望江县农户样本分析 被引量:3
15
作者 陈廷贵 佟雨 《中国农学通报》 2015年第8期286-290,共5页
当前,全国各地城市化进程迅猛发展,为了研究农地城市流转过程中影响农户征地意愿的因素,通过建立Logistic模型对影响农户征地意愿的因素进行定量分析,试图为保障农户利益提供依据。计量结果表明:年龄、家庭纯收入、农户对征地补偿合理... 当前,全国各地城市化进程迅猛发展,为了研究农地城市流转过程中影响农户征地意愿的因素,通过建立Logistic模型对影响农户征地意愿的因素进行定量分析,试图为保障农户利益提供依据。计量结果表明:年龄、家庭纯收入、农户对征地补偿合理性认识、被征地地区是否兴建工业,对农户征地意愿有着显著正效应;而征地前家庭人口抚养比例、离区域中心的距离、土地依赖度、征地比例,对农户征地意愿有着显著负效应。提出政府应根据具体情况采用更合理的补偿方式,保证征地过程中农户的权利,安排或者引导农户就业,努力实现征地后农户的可持续生计能力。 展开更多
关键词 农户意愿 影响因素 LOGISTIC模型
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农副食品加工企业全要素生产率及技术效率分析 被引量:1
16
作者 陈廷贵 周梦瑶 林敢 《云南农业大学学报(社会科学版)》 2018年第1期61-67,共7页
利用中国工业企业数据库1998—2007年农副食品加工业的数据,采用随机前沿生产函数模型对农副食品加工业全要素生产率进行研究,在此基础上进一步对不同地区、不同所有制企业的技术效率进行比较。结果表明,农副食品加工业全要素生产率年... 利用中国工业企业数据库1998—2007年农副食品加工业的数据,采用随机前沿生产函数模型对农副食品加工业全要素生产率进行研究,在此基础上进一步对不同地区、不同所有制企业的技术效率进行比较。结果表明,农副食品加工业全要素生产率年增长率在1%~5%之间,年平均增长率为2.93%。不同地区的技术效率差距明显,其中内蒙古的技术效率最高,青海的技术效率最低,各地区的年平均效率差距经历了一个先缩小然后扩大的过程。在比较不同所有制企业的技术效率时,发现外资企业技术效率最高,国有企业技术效率最低。不同所有制企业之间的技术效率差距显著缩小,追赶特征明显。 展开更多
关键词 TFP 技术效率 农副食品加工业
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中国水产品加工企业出口与生产率关系研究——基于中国工业企业数据库:2005-2013 被引量:2
17
作者 陈廷贵 米洁 林敢 《中国渔业经济》 2018年第6期54-61,共8页
本文选取中国工业企业数据库中水产品加工行业2005-2013年的数据作为研究对象,通过测算企业的全要素生产率(TFP)和劳动生产率(LTFP)来验证中国水产品加工业是否存在"生产率悖论",并且对企业的出口规模与生产率的关系进行回归... 本文选取中国工业企业数据库中水产品加工行业2005-2013年的数据作为研究对象,通过测算企业的全要素生产率(TFP)和劳动生产率(LTFP)来验证中国水产品加工业是否存在"生产率悖论",并且对企业的出口规模与生产率的关系进行回归分析。结果表明:(1)我国水产品加工行业出口企业的生产率更高,不存在"生产率悖论"。(2)回归结果显示生产率对企业出口规模具有抑制作用。(3)我国水产品加工企业的盈利状况和规模与出口呈正相关;补贴收入的增加可以有效促进企业出口规模的扩张。(4)我国水产品加工业的国有企业更倾向于国内市场。 展开更多
关键词 水产品加工业 出口 生产率 “生产率悖论”
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借贷约束视角下城乡居民养老保险对农村居民消费的影响研究 被引量:2
18
作者 陈廷贵 陈慧敏 《上海管理科学》 2022年第3期29-35,共7页
从理论和实证两个方面深入分析了城乡居民养老保险对农村居民消费水平的影响,同时考察了借贷约束在此过程中所发挥的作用及缴费负担对农村居民消费影响的异质性。研究发现城乡居民养老保险在总体上显著抑制了农村居民消费,城乡居民养老... 从理论和实证两个方面深入分析了城乡居民养老保险对农村居民消费水平的影响,同时考察了借贷约束在此过程中所发挥的作用及缴费负担对农村居民消费影响的异质性。研究发现城乡居民养老保险在总体上显著抑制了农村居民消费,城乡居民养老保险的借贷约束效应对低收入水平农村居民消费存在显著抑制作用,对高收入水平农村居民的影响不显著。缴费率与参保农村居民消费水平呈显著的倒U型关系,低收入水平农村居民缴费率越高,消费水平越低,城乡居民养老保险加重了农村居民青年时期的生活负担;高收入水平农村居民缴费率越高,消费水平越高,城乡居民养老保险对其老年生活无法发挥有效的保障作用。研究认为养老保险改革应当实行城乡居民养老保险比例缴费制,优化缴费档次设置。 展开更多
关键词 城乡居民养老保险 借贷约束 农村居民消费
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晋西吕梁山严村流域撂荒地植物群落演替中的物种多样性变化 被引量:73
19
作者 张金屯 柴宝峰 +1 位作者 邱扬 陈廷贵 《生物多样性》 CAS CSCD 2000年第4期378-384,共7页
用DCA排序研究了黄土丘陵区撂荒地上植物群落演替的趋势和方向 ,用 6种多样性指数分析了物种丰富度、均匀度和综合多样性在演替过程中的变化。随着演替的进展 ,物种丰富性显著增高 ,均匀性逐渐降低 ,综合多样性逐渐升高。
关键词 演替分析 物种多样性 黄土高原生态恢复
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纯施有机肥对烤烟产量、产值和品质的影响 被引量:11
20
作者 吴照辉 郭芳阳 +5 位作者 李柏杰 程森 桂炎伟 刘巧真 曹华民 陈廷贵 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第4期54-58,共5页
为探索纯施有机肥对河南烟区烟叶生产的影响,寻求适宜河南烟区的纯施有机肥模式,以现阶段大田常规施肥(300kg/hm2商品芝麻饼肥+无机肥料)为对照(CK),研究了不同纯施有机肥模式对烟叶生产的影响。结果表明,与CK相比,纯施有机肥处理的烤... 为探索纯施有机肥对河南烟区烟叶生产的影响,寻求适宜河南烟区的纯施有机肥模式,以现阶段大田常规施肥(300kg/hm2商品芝麻饼肥+无机肥料)为对照(CK),研究了不同纯施有机肥模式对烟叶生产的影响。结果表明,与CK相比,纯施有机肥处理的烤烟田间长势较好,产量变化不大,产值和均价增加,烟叶烟碱和总氮含量明显下降,总糖、钾、氯含量及糖碱比、氮碱比、钾氯比增加。其中,300kg/hm2纯芝麻饼肥+150kg/hm2牛油+7 500kg/hm2腐熟牛粪处理的烤烟田间长势最好,其中圆顶期株高、茎围、叶数和最大叶长、最大叶宽分别比CK增加24.84%、18.87%、29.17%、3.31%和20.42%;油分较多;产值、均价、上等烟比例最高,分别为40 885.20元/hm2、15.02元/kg、48.28%;烟叶化学成分最为协调,其中总糖、还原糖含量分别比CK增加2.1、2.43个百分点,糖碱比、氮碱比、两糖比分别比CK增加1.95、0.014、0.03个百分点;感官评吸表现最好,总分最高(35.5),香气质好,香气量足。综上所述,目前河南烟区烟叶生产中以施用300kg/hm2纯芝麻饼肥+150kg/hm2牛油+7 500kg/hm2腐熟牛粪处理的有机肥施用模式较好。 展开更多
关键词 烤烟 有机肥 施用模式 产量 产值 品质
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