摘要
介绍了维生素 B1 2 生产过程中菌株的选育和工艺的优化进展 ,包括二步发酵工艺和膜反应器的应用与改进。通过菌株选育和工艺改进大大提高了产量 ,推进了生产。特别是膜技术和其他分离技术的联用弥补了单一膜反应器中原料利用率低的缺点 ,具有良好的生产应用价值。
This review introduces some improvements of strain selection and process optimization of vitamin B_ 12 production. The two-stage fermentation and application of membrane reactor coupling with other separation technology had been used to increase the yield of vitamin B_ 12 greatly.
出处
《中国医药工业杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第8期421-424,共4页
Chinese Journal of Pharmaceuticals
基金
福建省科技重点项目 (2 0 0 0 -I-0 15 )
教育部科技重点项目 (0 0 0 76)
教育部骨干教师基金
福建省青年科技人才创新项目资助课题 (0 0 43 -k3 2 0 0 8)
关键词
维生素B12发酵工艺
菌株
膜反应器
综述
cyanocobalamin or vitamin B_12
fermentation process
mutant
membrane-reactor
review
