摘要
本试验旨在比较南瓜秧、瓠子瓜秧、香瓜秧及丝瓜秧的营养价值及瘤胃降解特性的差异。采用尼龙袋法评定四种瓜秧的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解特性。结果表明:(1)南瓜秧的DM含量最高;CP含量显著高于其他三种瓜秧(P<0.05);Ash含量显著低于其他三种瓜秧(P<0.05);香瓜秧的NDF含量显著高于丝瓜秧和南瓜秧(P<0.05);瓠子瓜秧的ADF含量显著高于其他三种瓜秧(P<0.05)。(2)四种瓜秧中DM有效降解率南瓜秧、瓠子瓜秧显著高于香瓜秧、丝瓜秧(P<0.05);CP、NDF、ADF有效降解率最高值均为南瓜秧,且南瓜秧显著高于其他三种瓜秧(P<0.05)。综上所述,四种瓜秧的营养价值及瘤胃降解规律有所不同,南瓜秧的营养价值相对较高,反刍动物对其的利用程度相对较高,为更好地利用南瓜秧提供理论依据和数据支持。
