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牛肝菌菜谱
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摘要
牛肝菌合欢花原料:牛肝菌250 g,干合欢花20 g,鲜汤、川盐、味精各适量。制作:牛肝菌洗净,改刀成片,入锅,加鲜汤、川盐烧沸,下净合欢花、味精,煮至熟而入味,起锅即成。主要功效:舒筋活络、补虚理气、养血和中、提神解烦。
作者
周玲
机构地区
不详
出处
《食用菌》
CAS
2021年第1期66-66,共1页
Edible Fungi
关键词
合欢花
牛肝菌
养血
主要功效
菜谱
舒筋活络
味精
川盐
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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