粮食储藏过程中快速检测技术研究被引量：2

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摘要我国每年的粮食产量高达万亿斤,绝大多数粮食都进入到储藏和流通环节中。在粮食储藏过程中,因为储藏时间比较长,需要对粮食的水分、温度、虫害等进行检测,及时发现储藏过程中存在的不利影响因素并加以解决,这是粮食储藏工作中最为核心的内容粮食的常规检测方式比较成熟,最终的检测结果也比较准确,但是耗费时间较长;精密检测设备的检测成本以及效率都非常高,但是需要工作人员具备非常强的操作技能。

作者张莉萍

机构地区新乡市粮油饲料产品质量监督检验所

出处《中国食品》 2021年第1期96-97,共2页 China Food

关键词粮食产量粮食储藏快速检测技术检测成本储藏时间常规检测操作技能流通环节

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

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