摘要
对乌骨鸡黑色素的分类、生物合成机制、分析方法、结构、理化性质和功能 ,黑色素的分布、沉积与选育的关系进行了详细的阐述。
出处
《畜牧与兽医》
北大核心
2002年第8期33-35,共3页
Animal Husbandry & Veterinary Medicine
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