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茶多酚的组分、性质及其在猪生产中的应用
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摘要
茶多酚作为绿色饲料添加剂已经得到国内外的普遍认可,其组分及性质的研究正在全面完善,在动物生产中的作用是其他非天然添加剂无法比拟的,饲料中添加一定剂量茶多酚能同时起到多种作用效果,值得推广。
作者
王红利
张立
林书昌
机构地区
陕西理工学院化学与环境科学学院
出处
《饲料与畜牧（新饲料）》
2014年第11期20-22,共3页
关键词
茶多酚
组分
性质
应用
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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