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巴西甘蔗种植及糖酒加工的考察报告 被引量:11

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摘要 巴西是世界第一大产糖国,甘蔗种植面积14250万亩,甘蔗主要用来生产食糖和酒精。巴西甘蔗制糖业处于国际领先水平,甘蔗制糖及燃料酒精代表世界先进水平,其先进性主要表现在以下六个方面:①种植工艺和病虫害防治;②甘蔗收割全程机械化;③制糖设备及工艺;④甘蔗综合开发利用;⑤燃料酒精生产利用;⑥国际食糖市场。
作者 吴有明
出处 《广西蔗糖》 2013年第4期45-48,共4页 Guangxi Sugarcane & Canesugar
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