2012年全国15省(市、区)规模奶牛场生产管理状况调查报告
被引量:3
摘要
经过十多年的快速发展,中国奶业已经由单纯追求数量增长的飞速发展期进入了数量与质量并重的转型期。随着我国奶业的发展,乳品加工企业和奶牛养殖企业对奶源的重视、对安全的重视程度越来越高,标准化规模养殖成为奶牛养殖的趋势和目标,而建设规模奶牛场则是发展标准化规模养殖的主要途径。
出处
《中国乳业》
2013年第5期2-10,共9页
China Dairy
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