摘要
文章采用微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)对奶粉中钙、磷、镁、钾、钠、锌、硒、砷、铅9种元素进行测定,通过加标回收试验以及标准物质比对分析,建立了奶粉中钙、磷、镁、钾、钠、锌、硒、砷、铅9种元素含量的ICP-MS分析方法,钙、磷、镁、钾、钠、锌的检出限均小于0.1mg/kg,硒、砷、铅的检出限均小于0.01mg/kg,对婴幼儿配方奶粉进行加标回收试验,各元素的加标回收率在83.5%～107.9%之间,RSD在2.3%～8.8%。试验表明,该法操作简单、快速,灵敏度高,重现性好,能够满足奶粉样品多元素同时检测的要求。应用于奶粉标准品的比对试验,取得了令人满意的效果。
出处
《福建轻纺》
2011年第2期29-32,共4页
The Light & Textile Industries of Fujian
基金
福建省质量技术监督局科技项目(FJQI2009015)
福建省科技厅青年创新基金(2009J05115)
