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肉仔鸡内源氨基酸基础损失量估测研究 被引量：3

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摘要 本研究旨在对肉仔鸡内源氨基酸基础损失量(BAAL)进行估测。选用28日龄爱拔益加商品代肉仔鸡48只,随机分为8组(公、母各4组),每组6只鸡。收集其自由采食无氮日粮后的回肠食糜,测定35日龄肉仔鸡回肠末端内源氨基酸基础损失量。结果表明:BAAL和内源蛋白质的氨基酸组成在公、母鸡间差异不显著(P>0.05),母鸡BAAL值均高于公鸡(P>0.05)。谷氨酸是回肠末端损失最多的氨基酸,天冬氨酸次之,组氨酸损失最少。内源蛋白质的氨基酸组成中,谷氨酸值最高,天冬氨酸次之,组氨酸值最低。
作者 邓雪娟 刘国华 蔡辉益
机构地区 中国农业科学院饲料研究所 北京华都肉鸡公司
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2009年第19期50-53,共4页 Chinese Journal of Animal Science
基金 "十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD12B01)
关键词 无氮日粮 内源氨基酸基础损失 肉仔鸡
分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]
  • 相关文献

参考文献9

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共引文献3

同被引文献45

引证文献3

二级引证文献9

中国畜牧杂志
2009年 第19期

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