摘要
试验对枯草芽孢杆菌4#的发酵培养基和发酵条件进行筛选优化。通过单因素试验及正交试验方法,确定该枯草芽孢杆菌4#的优化培养基为0.5%葡萄糖、0.3%淀粉、3%豆粕、3.08%硫酸锰0.2 mL、0.3%磷酸氢二钾、0.15%磷酸二氢钾、0.05%硫酸镁、0.02%酵母膏、0.01%氯化铁和0.01%碳酸钙。最适发酵条件为初始pH 7.2,发酵温度30℃,摇床转速220 r/min,接种量10%。进行发酵罐放大培养,最佳放罐时间18～20 h,获得的菌体数量约128亿个/mL。
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2009年第7期32-34,共3页
Feed Research
