摘要
对水产品扇贝中的沙门氏菌进行检测,用其阳性物质进行质量控制,避免了使用标准菌株的繁琐,检测结果准确可靠。
To detect Salmonella in aquatic product, do quality control with positive material. This way, accurate and authentic results can be reached, also the troublesome of using of standard Salmonella strains can be eliminated.
出处
《口岸卫生控制》
2008年第5期31-32,共2页
Port Health Control
关键词
水产品
沙门氏菌
检测
质控物质
Aquatic-product Salmonella determination quality-control
