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饼干产品合格率为93.1% 个别产品菌落总数、霉菌计数、铝含量超标

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摘要国家质检总局组织对饼干产品质量进行国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、山东、福建、广东等9个省、直辖市40家企业生产的60种产品（不涉及出口产品）,

出处《监督与选择》 2008年第4期44-44,共1页

关键词产品质量菌落总数饼干铝含量国家监督抽查计数霉菌超标

分类号 F203 [经济管理—国民经济] TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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监督与选择

2008年第4期

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