影响反刍动物肠内淀粉消化的因素被引量：1

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摘要淀粉在反刍动物中的吸收过程比较复杂,反刍动物通常消化淀粉食入量的75%～80%。没有发酵就进入到小肠的淀粉更不容易被酶消化,进入到小肠的淀粉平均只有35%～60%被分解,而没有在小肠中消化的那部分在大肠中又有35%～50%被分解,这就表明小肠消化的局限性确实存在。本文就影响小肠淀粉消化和吸收的营养因素作一综述。

作者黄萍杨飞云

机构地区重庆市畜牧科学研究院

出处《四川畜牧兽医》 2006年第7期19-20,共2页 Sichuan Animal & Veterinary Sciences

关键词反刍动物淀粉葡萄糖小肠消化

分类号 S852.21 [农业科学—基础兽医学]

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四川畜牧兽医

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