三角鲂与团头鲂鱼体营养成分比较分析被引量：1

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摘要三角鲂Megalobrama terminalis（Richardson），主要分布于长江中下游、黄河、黑龙江、珠江及东部沿海诸水系。以钱塘江所产三角鲂最负盛名。团头鲂隶属硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳊亚科，是一种原产于长江中游的经济鱼类，近年来广为养殖，是市场上较受欢迎的常见养殖鱼类品种之一。

作者陆清儿李行先王宇希柳爱春

机构地区杭州市农业科学研究院

出处《杭州农业科技》 2006年第3期20-21,共2页 Hangzhou Agricultural Science and Technology

关键词三角鲂团头鲂成分比较营养鱼体长江中下游东部沿海硬骨鱼纲经济鱼类长江中游

分类号 S965.119 [农业科学—水产养殖] TQ461 [化学工程—制药化工]

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