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搞好甜菜保藏提高甜菜质量被引量：1

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摘要目前我国制糖工业效益低下，发展缓慢，受甜菜质量与甜菜量这两大因素制约、甜菜量与加工期长短有关，而甜菜质量才是决定加工效益高低一重要因素。甜菜质量的优劣是多种因素作用的结果，在诸多因素中，甜菜保藏尤为关键。为此，本文重点论述了甜菜保藏方法，以便提高保藏效果，增加糖农的种植效益与糖厂的办工效益。

作者唐子正

出处《甜菜糖业通报》 1995年第3期29-32,共4页

关键词甜菜保藏效益

分类号 S566.309.3 [农业科学—作物学]

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甜菜糖业通报

1995年第3期

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