大豆饼粕饲料的营养价值及利用要点被引量：3

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摘要大豆饼粕是一种良好的植物性蛋白质饲料,在畜禽饲养中占蛋白质需要量的90％左右。特别是在目前鱼粉缺乏的情况下,科学利用这类植物性蛋白质饲料有着现实意义。一、大豆饼粕的营养价值大豆饼粕干物质中粗蛋白质一般约占40％～50％,高于大豆的蛋白质含量。虽然它们的干物质中无氮浸出物少于谷实类,但由于蛋白质和无氮浸出物的能值差不多,所以,其能量价值和谷实类的差别不大。饼粕类的总能含量4～4.5兆卡/公斤,

作者刘纯仁

机构地区辽宁省饲料公司

出处《饲料工业》北大核心 1989年第1期17-18,共2页 Feed Industry

关键词大豆饼粕饲料营养价值饲料

分类号 S816.42 [农业科学—饲料科学]

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