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兰州百合的形态和生长习性——兰州百合(二)

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摘要 兰州市七里河区种植的百合,属于“川百合种”,是一种多年生的草本植物,因其地下茎块由数十瓣鳞片相累抱合,因“百片百成”之意而得名,兰州百合含有丰富的淀粉、糖分和蛋白质,个大色白,鳞片包合紧密,肉质肥厚、纤维少、味甜美。属优质食用甜百合类,以名菜良药名甲天下,有很高的食用、药用和观赏价值。
作者 丁书荣
出处 《农业科技与信息》 1994年第9期23-24,共2页 Agricultural Science-Technology and Information
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