碱性蛋白酶在液体洗涤剂中稳定性的研究被引量：2

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摘要一、前言自六十年代初酶被引入到洗涤剂后,酶在洗涤中的作用引起了人们的重视,尤其从七十年代以来,由于洗涤剂的限磷、禁磷及洗涤的低温化,更加速了酶在洗涤中的应用。至1992年,洗涤剂用酶已占世界工业酶产量的40％。洗涤剂一般可分为固体和液体。液体洗涤剂由于其固有的优点。

作者邱学青何建华陈焕钦

机构地区华南理工大学化工研究所

出处《广东化工》 CAS 1994年第3期36-38,35,共4页 Guangdong Chemical Industry

关键词液体洗涤剂稳定性碱性蛋白酶洗涤剂

同被引文献23

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广东化工

1994年第3期

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