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大豆SOD及其与大豆品质的关系 被引量:2

THE RELATIONSHIP BETWEEN SOD AND QUALITY OF SOYBEAN
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摘要 10个杂交大豆品种的种子超氧物歧化酶(SOD)比活力,低于父母本或介于其父母本之间。杂交品种与父本呈低度正相关,与母本呈中度负相关。18个大豆品种种子SOD比活力与大豆油分含量呈极显著负相关,与蛋白质、亚麻酸含量、植株生育日数呈显著正相关。 The results of SOD activity of eighteen soybean varieties showed that the SOD activity was negatively and significantly related with the oil content and was positively and significantly related with the characters of protein content,linolenic acid content and plant age.SOD activity of hybrids was lower than that of their corresponding parents.
出处 《中国油料》 CSCD 北大核心 1993年第1期30-32,共3页
关键词 大豆 超氧物歧化酶 品质 Soybean SOD activity Quality
  • 相关文献

参考文献1

  • 1庄无忌,韩华琼,谢发明,张乔,李福山,舒世珍,常汝镇.栽培、野生、半野生大豆脂肪酸组成的初步分析研究[J]大豆科学,1984(03).

同被引文献19

引证文献2

二级引证文献3

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