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中职烹饪教学中学生实践能力和创新能力的培养

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摘要 职业院校教师要针对不同烹饪专业学生的特点,以及当前人才市场需求,让学生充分了解自己的优势和所处环境,并树立正确 的择业价值观,将理论与实践结合起来,将理想与现实相结合,重点培养学生的实践能力和创新能力。
作者 林浩庭
出处 《电脑乐园》 2020年第7期144-144,共1页 Student Computer
分类号 C [社会学]
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