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气相色谱-质谱法测定白酒中16种邻苯二甲酸酯方法研究 被引量:3

Study on the Deteration of 16 Phthalate Esters in Chinese Baijiu by Gas Chromatography-Mass Spectrometry
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摘要 建立了气相色谱-质谱联用对白酒中16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的分析方法。样品用正己烷提取,经HP-5ms毛细管色谱柱分离,采用多反应监测扫描模式(Multiple Reaction Monitoring,MRM),以保留时间和定性离子碎片丰度定性,外标法定量。 A gas chromatography-mass spectrometry analysis method was established for 16 kinds of phthalate plasticizers in Chinese Baijiu.The sample was extracted with n-hexane,separated by HP-5 ms capillary chromatography column,using multiple reaction monitoring scan mode(MRM),qualitatively based on retention time and qualitative ion fragment abundance,and quantified by external standard method.
作者 张文 ZHANG Wen(Zhucheng Inspection and Testing Center,Zhucheng 262200,China)
出处 《现代食品》 2021年第15期201-204,共4页 Modern Food
关键词 气相色谱-质谱法 白酒 邻苯二甲酸酯 gas chromatography-mass spectrometry Chinese Baijiu phthalate
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