期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到87篇文章
< 1 2 … 5 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
辽宁省粮油质检工作技术现状与展望
1
作者 韩笑 《黑龙江粮食》 2015年第9期21-24,共4页
粮食是关系到国计民生的基础产业。粮食质量安全关系到国民经济的发展和社会稳定,粮食安全问题已经越来越得到全社会的关注。因此,加强粮油质量安全检验监测体系建设,不断提高粮油质量安全检验监测能力,对于粮食行政管理部门履行监督管... 粮食是关系到国计民生的基础产业。粮食质量安全关系到国民经济的发展和社会稳定,粮食安全问题已经越来越得到全社会的关注。因此,加强粮油质量安全检验监测体系建设,不断提高粮油质量安全检验监测能力,对于粮食行政管理部门履行监督管理职责,确保国家粮食质量安全具有十分重要的意义。而如何提高粮食检验能力,是新时期摆在粮食工作者面前的严峻任务。 展开更多
关键词 粮油质量 粮食质量 质检机构 粮食安全 检验能力 监测能力 基础产业 技术现状 监测体系建设 监督管理职责
在线阅读 下载PDF
辽宁省粮油质量检测发展探讨
2
作者 韩笑 徐波 《农业科技与装备》 2015年第2期79-80,共2页
如何提高粮食检验能力,是新时期摆在粮食工作者面前的严峻任务。介绍辽宁省粮食质检机构的现状,分析目前粮油质检工作中存在的主要问题,提出发展思路与对策,以期为提高辽宁省粮油质量检测水平提供参考。
关键词 粮油 质量检测 质检机构 现状 问题 对策
在线阅读 下载PDF
2017年辽宁省地产玉米收获质量和品质分析 被引量：1
3
作者 范艺凡 季宏波 +1 位作者 崔高飞 闵国春 《粮食与饲料工业》 CAS 2018年第11期62-64,共3页
为及时掌握2017年辽宁省地产玉米质量情况、品质特征,选取优质品种,对省内收获的玉米进行检验和数据分析,结果表明,质量情况一等比率比2016年上升3.1%,三等以上比率与2016年持平;体积质量、不完善粒均优于2015年和2016年;千粒重降低,玉... 为及时掌握2017年辽宁省地产玉米质量情况、品质特征,选取优质品种,对省内收获的玉米进行检验和数据分析,结果表明,质量情况一等比率比2016年上升3.1%,三等以上比率与2016年持平;体积质量、不完善粒均优于2015年和2016年;千粒重降低,玉米整体质量情况好于2015年和2016年。同一地区不同品种的品质情况各有优势,同一品种不同地区种植质量情况有一定差异,建议农户根据地区情况、气候特点选择适合的品种,保质保量增加收益。 展开更多
关键词 玉米 质量 品质 检验 品种
在线阅读 下载PDF
2017年辽宁省稻谷收获质量情况分析 被引量：1
4
作者 季宏波 范艺凡 《粮油食品科技》 2018年第3期56-59,共4页
为了解全省稻谷总体质量和品质情况,统计了辽宁省各地区稻谷种植面积及产量情况;分析了2017年全省稻谷质量调查和品质测报数据;对比了近三年质量情况;并针对此项工作提出了合理化建议。结果表明:主产区沈阳市和盘锦市稻谷产量占全省总... 为了解全省稻谷总体质量和品质情况,统计了辽宁省各地区稻谷种植面积及产量情况;分析了2017年全省稻谷质量调查和品质测报数据;对比了近三年质量情况;并针对此项工作提出了合理化建议。结果表明:主产区沈阳市和盘锦市稻谷产量占全省总产量的43.8%;2017年稻谷总体质量与2016年基本持平,一等比例为49.2%,比前两年分别高出6.5%和15.6%,出糙率、整精米率低于2016年,不完善粒升高0.46%;垩白度、直链淀粉和不完善粒是优质稻谷的限制指标。在气候方面,全省没有受到大的自然灾害影响,稻谷质量总体与去年持平,营口、辽阳、铁岭局部地区受气象影响,质量有所下降。 展开更多
关键词 稻谷 质量调查 品质测报
在线阅读 下载PDF
对辽宁省地产粮质量调查品质测报的探讨 被引量：1
5
作者 嵇建族 《粮食加工》 2013年第3期71-73,共3页
对辽宁省地产粮食如稻谷、玉米的品质进行多年的检测评估,可以对当地各粮食品种的品质变化情况进行科学分析,为农民选择种植品种提供建议,为收储经营企业、粮食加工企业提供指导,保证全省粮食产业持续、稳定、有序发展。
关键词 地产粮食 内在品质 优良品种 种植建议
在线阅读 下载PDF
2014年辽宁省地产稻谷和玉米收获质量情况分析 被引量：1
6
作者 闵国春 刘冰 张霞 《粮食加工》 2015年第2期26-27,41,共3页
2014年辽宁省夏季高温少雨,遭受63年来最严重的气象干旱。在各级政府和省农委及各有关部门的通力配合下,采取多种抗旱措施,最大限度的降低干旱对粮食生产带来的不利影响,主要粮食作物稻谷和玉米质量良好。其中,稻谷调查样品911份,主产... 2014年辽宁省夏季高温少雨,遭受63年来最严重的气象干旱。在各级政府和省农委及各有关部门的通力配合下,采取多种抗旱措施,最大限度的降低干旱对粮食生产带来的不利影响,主要粮食作物稻谷和玉米质量良好。其中,稻谷调查样品911份,主产地区质量略好于2013年。主要质量指标出糙率、千粒重、不完善粒、一等比率都优于2013年。玉米质量调查样品1 335份,主要质量指标容重、不完善粒、等级比率、水分含量均优于2013年(千粒重除外),为近3年来质量最好的一年;分析并总结2014年自然条件对辽宁粮食质量的影响,提出近几年质量调查工作中存在的问题和建议。 展开更多
关键词 稻谷 玉米 收获质量
在线阅读 下载PDF
对辽宁省现行玉米(米查)标准浅析
7
作者 郁伟 《粮油仓储科技通讯》 1992年第3期46-50,共5页
前言辽宁是玉米主产省,年产量约650万吨,占粮食总产量的77%;年收购量约260万吨,占总收购量的54%. 玉米的制成品主要有玉米粒、玉米面等.玉米(米查)是将玉米加工成一定粒度的颗粒状成品粮.城市居民主食虽然逐步向以细粮为主、粗粮为辅过... 前言辽宁是玉米主产省,年产量约650万吨,占粮食总产量的77%;年收购量约260万吨,占总收购量的54%. 玉米的制成品主要有玉米粒、玉米面等.玉米(米查)是将玉米加工成一定粒度的颗粒状成品粮.城市居民主食虽然逐步向以细粮为主、粗粮为辅过渡,但杂粮玉米(米查)、玉米粉、高粱米作为地方主食品种,仍受群众欢迎.尤其在农村,绝大部分农民仍以粗粮为主食.因此,杂粮加工仍很重要. 展开更多
关键词 玉米 加工 玉米查 标准
在线阅读 下载PDF
辽宁省2015年优质粳稻谷品质分析
8
作者 闵国春 《农技服务》 2016年第6期98-98,共1页
为及时掌握2015年辽宁省粳稻谷的质量状况,摸清优质稻谷在辽宁省的分布区域和内在品质特性,2015年秋季组织开展了粳稻质量品质检测工作,为我省稻农选择优良稻谷品种提供参考,同时为大米加工企业提供技术支撑。
关键词 辽宁省 粳稻谷 品质
在线阅读 下载PDF
粳稻谷整精米率标准样品均匀性检验和定值中的数理统计方法 被引量：1
9
作者 乔丽娜 张玉琴 崔国华 《粮油食品科技》 2011年第1期36-38,共3页
标准样品制备过程中,样品均匀性检验和定值检验是样品制备的关键。详细阐述了粮食行业标准样品——粳稻谷整精米率标准样品的制备过程中均匀性检验和定值中的数理统计方法,并通过实例对标准样品的标准值和不确定度进行计算。
关键词 标准样品 均匀性 定值 数理统计
在线阅读 下载PDF
浅析新常态下如何做好粮油质量管理工作 被引量：2
10
作者 闵国春 崔国华 《黑龙江科技信息》 2016年第21期285-285,共1页
本文介绍了近几年辽宁省在粮油质量管理工作中的主要做法。从主动作为,有为有位;勇于担当,敢于负责;苦练内功,敢于亮剑三个层面举例说明如何开展粮油质量管理工作。辽宁省质检体系提前实现了全国粮食质量安全检验监测能力"十二五&q... 本文介绍了近几年辽宁省在粮油质量管理工作中的主要做法。从主动作为,有为有位;勇于担当,敢于负责;苦练内功,敢于亮剑三个层面举例说明如何开展粮油质量管理工作。辽宁省质检体系提前实现了全国粮食质量安全检验监测能力"十二五"建设规划要求的"机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区、系统无风险"的总体要求。为适应新常态下粮油质量管理工作提供参考。 展开更多
关键词 新常态 粮油 质量管理
在线阅读 下载PDF
检验稻谷出米率调研探讨 被引量：3
11
作者 嵇建族 崔国华 富成研 《粮食加工》 2008年第5期26-26,72,共2页
现行的以出糙率和整精米率定等、定价存在检验时间长、检验机构使用仪器不统一、人为误差大的问题。经调研发现,在实际稻谷收购过程中,普遍用大型碾米机碾米、用2.5筛子筛理后计算出米率,用出米率代替整精米率,这种方法省时、省力,操作... 现行的以出糙率和整精米率定等、定价存在检验时间长、检验机构使用仪器不统一、人为误差大的问题。经调研发现,在实际稻谷收购过程中,普遍用大型碾米机碾米、用2.5筛子筛理后计算出米率,用出米率代替整精米率,这种方法省时、省力,操作性强,农户可现场看到检验结果。 展开更多
关键词 稻谷 出米率 检验
在线阅读 下载PDF
粮油质检机构实验室建设与管理研究 被引量：1
12
作者 韩笑 《农业科技与装备》 2017年第10期75-76,共2页
打造现代化高水平的实验室是粮油质检机构的重要工作内容。从实验室环境条件、样品管理、试剂管理、人员管理、仪器管理和实验室"三废"处理等方面阐述实验室的建设与管理方法,以期为辽宁省粮油质检机构实验室的建设与管理提... 打造现代化高水平的实验室是粮油质检机构的重要工作内容。从实验室环境条件、样品管理、试剂管理、人员管理、仪器管理和实验室"三废"处理等方面阐述实验室的建设与管理方法,以期为辽宁省粮油质检机构实验室的建设与管理提供参考。 展开更多
关键词 粮油卫生检验 粮油质检机构 实验室 建设 管理
在线阅读 下载PDF
玉米不完善粒检验法的改进 被引量：1
13
作者 于永华 于铁斌 +1 位作者 郁伟 富成研 《粮食加工》 2008年第4期78-78,81,共2页
将原有的分析桌面进行改造,制成一个有镜面的检验分析桌,利用这个分析桌可以直观观察玉米质量,快速检验出玉米的不完善粒,检验结果准确。
关键词 玉米 不完善粒 检验方法
在线阅读 下载PDF
大豆储藏品质判定指标的研究 被引量：27
14
作者 龙伶俐 薛雅琳 +3 位作者 郁伟 王雪莲 张东 朱琳 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第7期82-85,共4页
为了科学的判定我国大豆储存过程中的品质,采用两种模拟储存试验的方式,对大豆储存过程品质变化进行了研究。采集有代表性样品,通过分析测试以及汇总验证,确定了大豆储存品质判定的主要指标,即水分、脂肪酸值和蛋白质溶解比率以及限量... 为了科学的判定我国大豆储存过程中的品质,采用两种模拟储存试验的方式,对大豆储存过程品质变化进行了研究。采集有代表性样品,通过分析测试以及汇总验证,确定了大豆储存品质判定的主要指标,即水分、脂肪酸值和蛋白质溶解比率以及限量值。这不仅能正确的判定大豆储藏过程品质变化,也能满足大豆储藏过程快速检测的需要。同样也有利于指导国家、地方大豆储备库轮换的判定,使其在我国仓储大豆的轮换和仓储企业的规范管理中起到重要的作用。 展开更多
关键词 大豆 储存 指标 酸值 脂肪酸值 蛋白质溶解比率
在线阅读 下载PDF
酰腙氧钒(V)配合物的合成、结构及其抑制幽门螺旋杆菌脲酶研究(英文) 被引量：4
15
作者 赵月 韩笑 +2 位作者 周晓霞 李海华 由忠录 《无机化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2013年第4期867-874,共8页
为了探索新型高效脲酶抑制剂,本文合成了2个新的酰腙氧钒(V)配合物,[VOL1(OCH3)(CH3OH)](1)和[VOL2(μ-OCH3)]2(2)(H2L1=N′-(5-氯-2-羟基苯亚甲基)-3-硝基苯甲酰肼;H2L2=N′-(5-氯-2-羟基苯亚甲基)-4-氯苯甲酰肼),并通过物理化学方法... 为了探索新型高效脲酶抑制剂,本文合成了2个新的酰腙氧钒(V)配合物,[VOL1(OCH3)(CH3OH)](1)和[VOL2(μ-OCH3)]2(2)(H2L1=N′-(5-氯-2-羟基苯亚甲基)-3-硝基苯甲酰肼;H2L2=N′-(5-氯-2-羟基苯亚甲基)-4-氯苯甲酰肼),并通过物理化学方法和单晶X-射线衍射表征了它们的结构。化合物1是一个单核配合物,而化合物2是由两个甲氧基配体桥连的具有中心对称性的双核配合物。在每个配合物中,V原子都采取八面体配位构型。本文还研究了这两个配合物的热稳定性和它们对幽门螺旋杆菌脲酶的抑制活性。在浓度为100μmol.L-1时,配合物1和2对脲酶的抑制率分别为71.4%和73.3%,其IC50值分别为63.6和37.7μmol.L-1。 展开更多
关键词 酰腙 钒氧(V)配合物 晶体结构 脲酶 抑制剂
在线阅读 下载PDF
酶法常压水解辅助离子交换技术从脱脂米糠中提取肌醇 被引量：3
16
作者 肇立春 朱旭东 +2 位作者 刘婷 刘娣 范怡蒙 《沈阳师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2014年第2期197-200,共4页
肌醇具有良好的生理与保健作用,近年来需求量不断增加,出口市场供不应求。从肌醇的生产技术看来,我国肌醇生产企业一直沿用传统的生产工艺,生产效率徘徊不前。为了改善肌醇传统生产工艺生产周期长、收率低的问题,在传统工艺基础上开展... 肌醇具有良好的生理与保健作用,近年来需求量不断增加,出口市场供不应求。从肌醇的生产技术看来,我国肌醇生产企业一直沿用传统的生产工艺,生产效率徘徊不前。为了改善肌醇传统生产工艺生产周期长、收率低的问题,在传统工艺基础上开展了微波辅助浸提提取菲汀,离子交换树脂吸附植酸,弱碱液洗脱成植酸盐,植酸盐酶法常压水解,水解液过滤后离子交换树脂除杂与脱色,再行浓缩、结晶与精制的实验研究。通过实验获得的产品与传统工艺对比,产品各项质量指标均达标,收率由原来的不足10%提高到13%以上。液相色谱图也和标样具有很好的相关性。说明改进后的生产工艺提升了肌醇的质量和收率,具有较好的应用价值。 展开更多
关键词 肌醇 离子交换 研究
在线阅读 下载PDF
氮素水平对不同穗型水稻品种籽粒灌浆特性的影响 被引量：7
17
作者 刘丽霞 刘宛 +1 位作者 闵国春 邢亚南 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第2期117-119,共3页
以直立穗型品种沈农265和弯曲穗型品种铁粳4号为试材,用Logistic方程对籽粒灌浆过程进行模拟,研究氮素水平对不同穗型水稻籽粒灌浆进程的影响。结果表明,随着施氮水平的增加,有效灌浆时间略有增加,灌浆高峰期变化不大。氮肥水平对最大... 以直立穗型品种沈农265和弯曲穗型品种铁粳4号为试材,用Logistic方程对籽粒灌浆过程进行模拟,研究氮素水平对不同穗型水稻籽粒灌浆进程的影响。结果表明,随着施氮水平的增加,有效灌浆时间略有增加,灌浆高峰期变化不大。氮肥水平对最大灌浆速率和千粒重影响较大,正常施用氮素的处理最大灌浆速率和千粒重明显低于不施用氮肥的处理,穗型间差异不明显。 展开更多
关键词 水稻 氮素水平 灌浆特性
在线阅读 下载PDF
面粉脂肪酸值测定过程中的几个关键环节 被引量：3
18
作者 徐杰 董殿文 苏立新 《粮油加工》 北大核心 2006年第12期61-61,64,共2页
介绍了测定面粉脂肪酸值在样品的扦取、试样的用量、滴定的速度等方面应注意的事项,只有认真把握每一个环节,才能保证测定结果的准确性、真实性。
关键词 脂肪酸值 样品 试样量 滴定
在线阅读 下载PDF
原子吸收石墨炉测定稻谷中铅、镉含量的最佳条件 被引量：9
19
作者 吴敏 徐波 +4 位作者 崔国华 乔丽娜 刘少川 杨奎伟 崔阳 《粮油食品科技》 2008年第4期58-59,共2页
按照国家标准方法GB/T5009.12-2003和GB/T5009.17-2003,针对辽宁省2007年地产粮食原粮卫生中重金属铅、镉测试工作遇到的问题,提出解决这些问题的方法及注意事项。
关键词 国家标准方法 标准曲线 最高限量 铅 镉 石墨炉-原子吸收
在线阅读 下载PDF
我国2009～2011年粳稻收获质量状况 被引量：4
20
作者 李玥 闵国春 +3 位作者 史玮 陈丽萍 陈建伟 吴云 《粮油食品科技》 北大核心 2012年第4期16-19,共4页
概述了我国5省(区)2009～2011年收获粳稻质量调查结果,并进行了对比。调查结果表明:近年来我国粳稻整体收获质量较好,但不同地区、不同收获年度的质量状况差异明显。2011年粳稻总体质量为近三年最好水平,东北地区粳稻的食用品质优于南... 概述了我国5省(区)2009～2011年收获粳稻质量调查结果,并进行了对比。调查结果表明:近年来我国粳稻整体收获质量较好,但不同地区、不同收获年度的质量状况差异明显。2011年粳稻总体质量为近三年最好水平,东北地区粳稻的食用品质优于南方产区。 展开更多
关键词 粳稻 质量 调查
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 5 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部