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采用振动流化床干燥卡拉胶的生产实践
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作者 农兰平 李春海 郭小天 《食品科技》 CAS 北大核心 2004年第6期56-57,共2页
将振动流化床干燥器应用于卡拉胶生产,结合卡拉胶干燥特性和流化床的结构特点,给出了干燥工艺的主要操作参数:操作温度95~110℃,压榨程度含水82%以下,料层厚度进料5~6mm、出料1~1.5mm。
关键词 振动流化床 卡拉胶 干燥
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