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共青团基层新兴领域建设现状调研报告——以泰州医药高新技术产业园区为例
1
作者 杨淼 安益强 《科技资讯》 2012年第27期174-176,共3页
随着现代科学技术的飞速发展,再加上新时期基层青年团员个体以及青年群体组织的价值取向也发生了很大的变化,共青团的基层组织建设的模式、方式、平台也面临新的挑战和发展机遇。共青团要适应新时期需求迎接挑战,利用新兴的科学技术手... 随着现代科学技术的飞速发展,再加上新时期基层青年团员个体以及青年群体组织的价值取向也发生了很大的变化,共青团的基层组织建设的模式、方式、平台也面临新的挑战和发展机遇。共青团要适应新时期需求迎接挑战,利用新兴的科学技术手段建设新型团组织。泰州医药高新技术产业园区团委利用辖区特点,即辖区青年团员多为刚毕业不久的年轻大学生、多为有医药专业背景知识的高素质人才等特点,探索出一系列新兴的团建模式,为其他共青团基层团组织建设提供了经验,但由于一些客观、主观等多方面的原因,在这些新兴的团组织中也存在一些亟需解决的难题,为此,需要不断调整思路、开拓视野、解放思想、面对挑战,寻求新的发展模式,以更好的服务于社会、服务青年。 展开更多
关键词 共青团 基层 新兴领域 调研报告
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泰州医药高新技术产业园区中试区二期厂房地源热泵系统节能减排及经济效益分析
2
作者 贾红霞 钱军 李世彦 《泰州职业技术学院学报》 2009年第6期83-85,共3页
泰州医药高新技术产业园区中试区二期厂房采用地源热泵空调系统,与传统中央空调相比,该系统具有较好的节能减排效果及经济效益,该项目的示范必将产生显著的经济与社会意义。
关键词 中国医药城 地源热泵系统 节能减排 经济效益 分析
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产业集聚视角下我国医药工业园区发展要素的实证研究 被引量:2
3
作者 褚淑贞 沈念伍 钱生稳 《科技与经济》 CSSCI 2013年第2期46-50,共5页
以全国30个医药工业园区为调查对象,结合医药产业发展现状,提出了我国医药工业园区的发展要素模型,对园区发展要素进行了实证研究。研究结果表明:医药工业园区的园区环境、政府以及企业主体在园区发展过程中的重要作用,反映了园区支撑... 以全国30个医药工业园区为调查对象,结合医药产业发展现状,提出了我国医药工业园区的发展要素模型,对园区发展要素进行了实证研究。研究结果表明:医药工业园区的园区环境、政府以及企业主体在园区发展过程中的重要作用,反映了园区支撑体系不足和集聚效应缺乏的现状。医药工业园区集聚整合力的尚未形成可能与园区的发展阶段有关,园区核心竞争力的提升有赖于医药工业园区的发展成熟以及政府角色的不断完善。 展开更多
关键词 医药工业园区 发展要素 产业集聚 结构方程
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从产业新政看中国医药城产业化发展 被引量:1
4
作者 许小华 《知识经济》 2016年第21期11-13,15,共4页
中国医药城作为医药园区的战略性先导示范区,其产业化已成为产业战略发展的制高点。自国务院下发《国务院关于改革药品医疗器械审评审批制度的意见》(国发[2015]44号)的文件后,国家食品药品监督管理总局频繁发布了一系列政策及试点方案... 中国医药城作为医药园区的战略性先导示范区,其产业化已成为产业战略发展的制高点。自国务院下发《国务院关于改革药品医疗器械审评审批制度的意见》(国发[2015]44号)的文件后,国家食品药品监督管理总局频繁发布了一系列政策及试点方案,这些政策深刻的影响着国食品、药品、医疗器械产业的发展,对于中国医药城的发展,也意味着机遇和挑战并存。如何掌握新政带来的变化趋势,如何在生存与发展中实现自身特色,本文将从新政的解读中探寻中国医药城产业化发展的思路。 展开更多
关键词 产业新政 中国医药城 产业化
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CMC的EMC之路——泰州市中国医药城推广合同能源管理的探索与实践
5
作者 李世彦 《江苏建筑》 2012年第5期113-115,共3页
泰州医药高新技术产业园区从推行合同能源管理入手,在园区内对能源的高效可持续利用、污染物的低碳排放、能源技术和建筑设计的集成与优化等方面进行了有益探索。
关键词 中国医药城 合同能源管理 探索
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生物类似药药代动力学研究与评价技术考虑 被引量:1
6
作者 余珊珊 胡晓敏 +5 位作者 孙涛 赵小平 戴伟民 程远国 王庆利 王海学 《中南药学》 CAS 2016年第8期788-793,共6页
1概述生物类似药是指在质量、安全性和有效性方面与已获准注册的参照药具有相似性的治疗用生物制品。生物类似药研发主要通过比对试验来证明其与参照药的相似性,以此为基础评价其安全有效性和质量可控。生物类似药总体研发路径采用逐步... 1概述生物类似药是指在质量、安全性和有效性方面与已获准注册的参照药具有相似性的治疗用生物制品。生物类似药研发主要通过比对试验来证明其与参照药的相似性,以此为基础评价其安全有效性和质量可控。生物类似药总体研发路径采用逐步递进思路,分阶段证明候选药与参照药的相似性,首先经过全面的药学比对研究,然后通过非临床比对试验和临床比对试验进一步确认与参照药的类似性[1]。为支持类似药和参照药的一致性评价, 展开更多
关键词 生物类似药 药代动力学 评价技术
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表面等离子共振技术研究进展及应用 被引量:7
7
作者 王永智 叶华跃 +5 位作者 聂利芳 吴宏斌 邱文娜 方朝东 雷高新 曾玮乔 《中国医药科学》 2020年第6期17-21,共5页
表面等离子体共振(SPR)技术是自20世纪70年代逐步发展起来的一种光学生化检测技术.经过几十年的发展,因该技术具有样品免标记、需求量小、检测快速、灵敏度高、特异性强、选择性高等优势,已逐步发展成为分子生物学、环境污染物分析、食... 表面等离子体共振(SPR)技术是自20世纪70年代逐步发展起来的一种光学生化检测技术.经过几十年的发展,因该技术具有样品免标记、需求量小、检测快速、灵敏度高、特异性强、选择性高等优势,已逐步发展成为分子生物学、环境污染物分析、食品安全检测、药物研发等领域常用的分析工具.本文系统综述了SPR技术发展的历史及在各个领域的应用情况,并展望了SPR技术未来发展的趋势. 展开更多
关键词 表面等离子共振(SPR) 生物分子相互作用 生物传感器 环境内分泌干扰物 药物筛选
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基于表面等离子共振技术的抗体浓度检测方法建立及验证 被引量:1
8
作者 王永智 叶华跃 +4 位作者 聂利芳 雷高新 李磊 彭福中 乔正 《医药导报》 CAS 北大核心 2020年第5期690-694,共5页
目的:建立一种基于表面等离子共振(SPR)技术的快速抗体定量检测方法。方法:基于SPR技术,利用Protein A与抗体Fc端特异性结合的特点,通过测定一系列浓度梯度的单克隆抗体对照品与Protein A结合的响应单位(Ru),建立标准曲线,通过读取未知... 目的:建立一种基于表面等离子共振(SPR)技术的快速抗体定量检测方法。方法:基于SPR技术,利用Protein A与抗体Fc端特异性结合的特点,通过测定一系列浓度梯度的单克隆抗体对照品与Protein A结合的响应单位(Ru),建立标准曲线,通过读取未知浓度抗体与Protein A芯片结合的响应值,实现对未知抗体浓度的定量。并对该方法的准确度、重复性、专属性、线性范围及耐用性等参数进行考察。结果:建立的抗体定量方法专属性强;抗体浓度在20~20000 ng·mL-1的范围内,Ru值与IgG1浓度呈现良好的线性关系;准确度、重复性、线性范围等均满足要求。结论:该方法可用于抗体产品的定量检测。 展开更多
关键词 抗体定量 表面等离子共振 方法验证 抗体浓度检测方法
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医药工业经济的现状与发展研究 被引量:3
9
作者 辛聪 《时代经贸》 2019年第6期12-13,共2页
社会发展的核心依托是经济进步,经济进步则要求各行业、领域综合发挥作用,医药工业经济是其中重要一环。基于此,本文以医药工业经济的现状作为切入点,简述其基本态势、热点方向以及核心问题。再以此为基础,重点论述医药工业经济的发展建... 社会发展的核心依托是经济进步,经济进步则要求各行业、领域综合发挥作用,医药工业经济是其中重要一环。基于此,本文以医药工业经济的现状作为切入点,简述其基本态势、热点方向以及核心问题。再以此为基础,重点论述医药工业经济的发展建议,给出加大投资力度、强调区域交流、优化金融环境三项基本措施,并给出其具体开展方式,以期通过研究为医药工业经济发展提供参考。 展开更多
关键词 医药工业经济 热点方向 投资力度 区域交流
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利用表面等离子共振技术检测牛奶中庆大霉素残留方法的建立及验证 被引量:3
10
作者 王永智 叶华跃 +6 位作者 聂利芳 雷高新 吴宏斌 方朝东 邱文娜 彭福中 乔正 《中国医药科学》 2020年第5期15-18,22,共5页
目的建立一种基于表面等离子共振(SPR)技术快速测定牛奶中庆大霉素残留的方法。方法采用表面SPR技术并利用抗体抗原反应的高特异性特点,通过将庆大霉素-BSA偶联蛋白固定于S系列CM5芯片表面,利用竞争性免疫原理,建立了牛奶中庆大霉素残... 目的建立一种基于表面等离子共振(SPR)技术快速测定牛奶中庆大霉素残留的方法。方法采用表面SPR技术并利用抗体抗原反应的高特异性特点,通过将庆大霉素-BSA偶联蛋白固定于S系列CM5芯片表面,利用竞争性免疫原理,建立了牛奶中庆大霉素残留的方法并对该方法的准确度、重复性、专属性、检测范围等参数进行考察。结果本实验室建立的牛奶中庆大霉素残留定量方法准确度高(平均回收率为102.60%,RSD值为9.58%)、重复性好(庆大霉素对照品3.2、12.8、51.2ng/mL高中低三个浓度分析重复性所得RSD分别为4.56%、4.83%、3.84%),中间精密度高(RSD值为4.65%),庆大霉素在0.8~102.4ng/mL的范围内,仪器响应值(Ru)与庆大霉素浓度呈现良好的回归关系。结论本研究建立的方法可用于牛奶中庆大霉素残留的检测。 展开更多
关键词 庆大霉素残留 表面等离子共振 竞争抑制法 抗生素残留
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单克隆抗体药物的技术发展和应用进展 被引量:2
11
作者 蒋卉 胡志强 《山东化工》 CAS 2020年第6期77-78,共2页
通过对文献和市场调研,阐述了单克隆抗体技术的历史发展阶段、关键技术、国内外发展现状以及未来展望。
关键词 单抗 药物 临床应用 市场分析
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基质辅助激光解析飞行质谱法检测空肠弯曲菌及李斯特菌 被引量:8
12
作者 屠博文 吉俊敏 +4 位作者 杜强 黎俊宏 唐宏兵 熊吉滨 韩晓冬 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第20期262-267,共6页
目的:通过VITEK MS微生物检测系统对养殖场及市售活鸡来源的空肠弯曲菌和单核细胞性李斯特菌进行激光解析飞行质谱鉴定,建立两种致病菌的质谱鉴定方法。方法:从样品中分离获得疑似的空肠弯曲菌和单核细胞性李斯特菌,经不同配比的基质液... 目的:通过VITEK MS微生物检测系统对养殖场及市售活鸡来源的空肠弯曲菌和单核细胞性李斯特菌进行激光解析飞行质谱鉴定,建立两种致病菌的质谱鉴定方法。方法:从样品中分离获得疑似的空肠弯曲菌和单核细胞性李斯特菌,经不同配比的基质液处理后进行质谱鉴定。通过分析检出菌特征峰及相对丰度差异来评价不同配比基质液对两种致病菌检测的影响。结果:空肠弯曲菌和李斯特菌对基质液配比要求具有明显差异,前者不需要经过甲酸裂解,而对三氟乙酸含量敏感,后者鉴定结果受到甲酸裂解制约。基质液含水量控制在体积分数30%可以有效避免特征峰缺失并提高检出率。结论:控制基质液的含水量、基质浓度和三氟乙酸含量可以增加空肠弯曲菌和李斯特菌的特征峰数量,增强相对丰度,提高致病菌检出率。基质液配比优化研究有助于增强食源性致病菌快速鉴定能力,有助于提高疾病预防和食源性风险监测的时效性。 展开更多
关键词 VITEKMS微生物检测系统 空肠弯曲菌 单核细胞性李斯特菌 基质液配比 微生物质谱检测方法
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细胞松弛素H对MPP^+诱导PC12细胞凋亡的保护作用 被引量:5
13
作者 颜玉文 魏中琦 +5 位作者 鞠婧婧 陈琴 刘小阳 沈志平 申丽 葛晓群 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期16-21,共6页
以500μmol·L-1甲基苯基吡啶离子(MPP+)制备帕金森病(PD)细胞模型,MTT法测定细胞存活率,比色法测定LDH释放量;AO/EB染色法、透射电镜法观察细胞凋亡形态;流式细胞仪分析细胞凋亡比率并测定ROS含量,探讨青皮内生菌(Phomopsis sp.)... 以500μmol·L-1甲基苯基吡啶离子(MPP+)制备帕金森病(PD)细胞模型,MTT法测定细胞存活率,比色法测定LDH释放量;AO/EB染色法、透射电镜法观察细胞凋亡形态;流式细胞仪分析细胞凋亡比率并测定ROS含量,探讨青皮内生菌(Phomopsis sp.)固体发酵产物细胞松弛素H(CyH)对MPP+诱导的PC12细胞凋亡的保护作用。结果表明:①CyH与MPP+同时加药(0.05~0.20μmol·L-1)、先加药(0.002 5~0.010 0μmol·L-1)和后加药(0.01~0.20μmol·L-1)均能使PC12细胞存活率显著增加,LDH释放率显著下降;②流式细胞仪测定表明CyH能够降低MPP+诱导的PC12细胞凋亡率(P<0.001);透射电镜和AO/EB染色也显示细胞形态的改善;③CyH能显著抑制MPP+升高ROS含量的作用(P<0.05)。说明CyH能抑制MPP+诱导的PC12细胞损伤和凋亡,这可能与其减少细胞内ROS含量有关。 展开更多
关键词 细胞松弛素H PC12 细胞凋亡 甲基苯基吡啶离子 活性氧 帕金森病
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硼及基质对红掌SOD、POD比活性及MDA含量影响 被引量:3
14
作者 俞莉莉 周力 何小弟 《林业科技开发》 北大核心 2012年第4期120-122,共3页
以红掌‘Dakota’为试材,研究硼及基质对植株SOD、POD比活性及MDA含量的影响。结果表明:3种不同基质间氮、磷、钾的各量和总量差异都很大,以进口泥炭最低、中药渣最高、国产泥炭介于中间;相反,有机质含量以进口泥炭最高、中药渣最低。... 以红掌‘Dakota’为试材,研究硼及基质对植株SOD、POD比活性及MDA含量的影响。结果表明:3种不同基质间氮、磷、钾的各量和总量差异都很大,以进口泥炭最低、中药渣最高、国产泥炭介于中间;相反,有机质含量以进口泥炭最高、中药渣最低。同种基质处理中,不同硼浓度对叶片SOD、POD比活性及MDA含量的影响差异显著,SOD和POD比活性变化规律相似,而MDA含量与SOD和POD比活性变化规律相反;硼可以提高叶片SOD、POD比活性,试验中以B3处理值较高。相同硼浓度处理中,不同基质对叶片SOD、POD比活性及MDA含量的影响差异不显著;但碱性基质降低植株SOD、POD比活性,生产中不宜采用。试验范围内,以基质处理A5(进口泥炭:中药渣:珍珠岩=2∶1∶1)与硼处理B3(40μmol/l)组合为规模化生产首选配方。 展开更多
关键词 红掌 SOD、POD比活性 MDA含量
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中药枳实的化学成分及分析方法研究进展 被引量:32
15
作者 黄雪丽 陈玉宇 《广州化工》 CAS 2016年第17期22-25,49,共5页
主要从枳实的以下几个方面进行了归纳、总结:枳实药材的来源、主要品种、化学成分、药理作用、提取方法、含量测定等国内外的研究进展,并对其进行了展望,以期为全面探究枳实活性成分提供了切实的依据;为以后枳实药材活性化合物的定性定... 主要从枳实的以下几个方面进行了归纳、总结:枳实药材的来源、主要品种、化学成分、药理作用、提取方法、含量测定等国内外的研究进展,并对其进行了展望,以期为全面探究枳实活性成分提供了切实的依据;为以后枳实药材活性化合物的定性定量关系研究及临床应用提供基础;并为该药的进一步开发和利用提供重要参考依据和有力手段;为制定相应的GAP管理规范以及质量控制奠定基础。 展开更多
关键词 枳实 化学成分 药理作用 含量测定 指纹图谱 研究进展
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RP-HPLC法同时测定脉管复康胶囊中6种酚酸类成分
16
作者 叶慧 乔正 +1 位作者 姜玮 李敏 《亚太传统医药》 2019年第12期36-40,共5页
目的:建立同时测定脉管复康胶囊中丹参素钠、原儿茶醛、迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸B、丹酚酸A的反相高效液相色谱法。方法:色谱柱为Waters XBridge? C18(250 mm×4.6 mm,3.5μm),0.05%三氟乙酸(A)-乙腈(B)进行梯度洗脱:0~30 min,2%B^... 目的:建立同时测定脉管复康胶囊中丹参素钠、原儿茶醛、迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸B、丹酚酸A的反相高效液相色谱法。方法:色谱柱为Waters XBridge? C18(250 mm×4.6 mm,3.5μm),0.05%三氟乙酸(A)-乙腈(B)进行梯度洗脱:0~30 min,2%B^33%B;30~35 min,33%B^2%B;35~45 min,2%B;检测波长为280 nm,流速为0.8 mL/min,柱温为25℃,进样量为10μL。结果:在40 min内,脉管复康胶囊中的6种成分均实现完全分离,丹参素钠、原儿茶醛、迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸B和丹酚酸A分别在390.44~1952.19μg、19.68~98.41μg、26.34~131.68μg、15.93~159.31μg、436.62~2 183.12μg和32.54~325.44μg范围内线性关系良好(r≥0.999 9),平均回收率为96.57%~101.70%,RSD≤2.83%。结论:该分析方法专属性好、灵敏度高、定量准确,经方法学验证可用于同时测定脉管复康胶囊中的6种水溶性化合物的含量,为脉管复康胶囊的质量评价标准提供参考。 展开更多
关键词 脉管复康胶囊 酚酸类成分 含量测定 RP-HPLC
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缓冲盐类型和离子对试剂非对离子对强离解酸性化合物离子对反相液相色谱保留行为的影响 被引量:2
17
作者 刘小兰 高薇 +3 位作者 梁超 乔俊琴 王康 练鸿振 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期1021-1029,共9页
在离子对反相液相色谱(IP-RPLC)分析中,溶质保留受对离子(counter ion)的影响比较受人关注,但鲜有研究流动相中缓冲盐类型和离子对试剂中非对离子(non-counter ion)对溶质保留行为的影响。鉴于此,该文以14种磺酸化合物为研究对象,甲醇... 在离子对反相液相色谱(IP-RPLC)分析中,溶质保留受对离子(counter ion)的影响比较受人关注,但鲜有研究流动相中缓冲盐类型和离子对试剂中非对离子(non-counter ion)对溶质保留行为的影响。鉴于此,该文以14种磺酸化合物为研究对象,甲醇为有机调节剂,分别考察了3种缓冲盐体系(磷酸二氢铵、氯化铵和乙酸铵)和5种离子对试剂体系(四丁基溴化铵、四丁基磷酸二氢铵、四丁基硫酸氢铵、四丁基硝酸铵和四丁基乙酸铵)下强离解酸性化合物的IP-RPLC保留行为,通过比较不同流动相条件下得到的溶质log kw(100%水相作流动相时的保留因子)、S(线型溶剂强度模型线性回归得到的常数),以及CHI(色谱疏水指数,log kw/S),寻找保留行为规律。研究表明,流动相中的缓冲盐类型和离子对试剂非对离子均会影响化合物的log kw和S值,所有化合物在氯化铵缓冲盐体系下具有最大的log kw值。相对于无机阴离子,离子对试剂中弱离解性有机阴离子(乙酸根)的存在有利于增加磺酸化合物的S值。通过对比不同条件下的保留行为,推测磺酸化合物的IP-RPLC保留机理中同时存在着离子对模型和动态离子交换模型。与log kw和S值不同,化合物的CHI值受缓冲盐类型以及离子对试剂非对离子的影响较弱。此外,研究发现化合物的表观正辛醇/水分配系数(log D)与log kw、S、CHI之间均具有良好的线性相关性。不同缓冲溶液和不同离子对试剂非对离子条件下获得的log kw和S值存在着一定的差异,而CHI值相对稳定,因此,CHI更适用于IP-RPLC中定量结构-保留行为关系模型的建立。 展开更多
关键词 离子对反相液相色谱 缓冲盐类型 离子对试剂非对离子 保留行为 定量结构-保留行为关系
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不同检测器HPLC测定桔梗皂苷D的研究 被引量:6
18
作者 尤钺 田冬娜 郭建鹏 《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2020年第7期100-104,共5页
目的分别建立桔梗皂苷D的HPLC-UV和HPLC-ELSD含量测定方法,测定桔梗饮片和朝医传统方剂"千金文武汤"中桔梗皂苷D含量,对比两种方法的适用性。方法Thermo色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),柱温30℃;流动相为乙腈(A)-水(B),梯... 目的分别建立桔梗皂苷D的HPLC-UV和HPLC-ELSD含量测定方法,测定桔梗饮片和朝医传统方剂"千金文武汤"中桔梗皂苷D含量,对比两种方法的适用性。方法Thermo色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),柱温30℃;流动相为乙腈(A)-水(B),梯度洗脱;流速0.8 mL·min-1;UV检测波长为210 nm;ELSD漂移管105℃,载气N2,压力10.2 Mpa,流速1.5 L·min^-1。结果桔梗皂苷D对两种检测器均有响应,在饮片及复方中均能被完全分离,保留时间相近,但峰面积有显著差异,HPLC-ELSD测定的结果含量更高;仪器精密度RSD均小于2%,HPLC-UV存在基线漂移和干扰峰,HPLC-ELSD基线稳定,无干扰峰,专属性较强;HPLC-UV灵敏度、精密度及准确度略优于HPLC-ELSD,且简单、易行;HPLC-ELSD可以减少流动相配比变化对基线产生的影响,利于梯度洗脱。结论两者方法学考察均符合规定,HPLC-ELSD较HPLC-UV更适于复方制剂中桔梗皂苷D的含量测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱 紫外检测器 蒸发光散射检测器 桔梗皂苷D 桔梗 千金文武汤
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红掌无土栽培基质的筛选 被引量:10
19
作者 刁勤兰 周力 何小弟 《林业科技开发》 北大核心 2012年第1期86-89,共4页
以红掌‘火焰’为试材,"花多多"有机肥代替营养液,进行国产泥炭、进口泥炭、中药渣、珍珠岩等栽培基质筛选试验。采用随机区组试验设计,以进口泥炭为对照,分析比较8种基质配方对红掌生长生理的影响。结果表明,试验范围内的红... 以红掌‘火焰’为试材,"花多多"有机肥代替营养液,进行国产泥炭、进口泥炭、中药渣、珍珠岩等栽培基质筛选试验。采用随机区组试验设计,以进口泥炭为对照,分析比较8种基质配方对红掌生长生理的影响。结果表明,试验范围内的红掌栽培基质筛选,以进口泥炭∶中药渣∶珍珠岩为2∶1∶1时最佳。 展开更多
关键词 红掌 无土栽培基质 生长生理特性
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荧光染色法检测γ-环糊精DNA残留量方法验证研究 被引量:3
20
作者 陈凌 王永智 +4 位作者 雷高新 邱文娜 乔正 鲍丽 董达文 《中国医药生物技术》 2020年第5期532-534,共3页
γ-环糊精(γ-cyclodextrin,γ-CD)是环糊精糖基转移酶作用于淀粉、糖原、麦芽、寡聚糖等葡萄糖聚合物后形成的,由8个D-吡喃葡萄糖基以α-1,4-糖苷键首尾连接成的环形低聚糖[1]。由于极性羟基基团存在,环糊精具有内疏水外亲水的特性,可... γ-环糊精(γ-cyclodextrin,γ-CD)是环糊精糖基转移酶作用于淀粉、糖原、麦芽、寡聚糖等葡萄糖聚合物后形成的,由8个D-吡喃葡萄糖基以α-1,4-糖苷键首尾连接成的环形低聚糖[1]。由于极性羟基基团存在,环糊精具有内疏水外亲水的特性,可通过氢键、疏水作用等分子间作用力与多种有机化合物形成包合物,以此增加包合物的稳定性,改变包合物的溶解度、释放速度、气味等理化性质. 展开更多
关键词 释放速度 环糊精糖基转移酶 分子间作用力 包合物 羟基基团 疏水作用 吡喃葡萄糖 葡萄糖聚合物
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