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题名黑水虻幼虫高密度养殖可行性研究
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作者
孟雪松
徐猛
叶小梅
孔祥平
曾文超
杜静
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机构
江苏省农业科学院畜牧研究所农业农村部种养结合重点实验室江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心
江苏大学农业工程学院
南京环境集团有限公司
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出处
《生物加工过程》
2025年第1期56-62,76,共8页
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基金
江苏省农业科技自主创新资金(CX(21)1008)
2022年南京市碳达峰碳中和科技创新专项(202211003)
2022年亚夫科技服务项目(KF(22)1008)。
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文摘
为了考察一次投料条件下,通过高投虫密度实现黑水虻更加快速转化餐厨垃圾的可行性,以原餐厨垃圾打浆物为原料,采用实验室模拟试验,研究不同的投虫密度工况(60 000、120 000和200 000头/m^(2))对黑水虻虫体、餐厨垃圾物料特性和生产性能的影响,为减少规模化养殖的土地面积和提升产出效益提供技术支撑。结果表明:(1)随着投虫密度的增加,养殖料温度逐渐升高;经黑水虻转化后残余物料的有机质、总氮、总钾和总养分含量均逐渐降低,总磷含量却有不同程度的增加;而黑水虻幼虫平均虫长与虫质量均逐渐降低,且直接导致虫体中粗脂肪含量降低,但虫体的总钾含量却有不同程度的增加,且对虫体的总氮和总磷影响不大。(2)随着投虫密度的增加,黑水虻幼虫存活率和料虫比逐渐降低,但单位面积收虫量和物料减量率均逐渐提高,可以缩短餐厨垃圾处理周期,提升转化效率。综合分析发现,投虫密度为200 000头/m^(2)时生产性能最佳,餐厨垃圾转化时间为10 d,单位面积收虫量为15.75 kg/m^(2)、物料减量率为81.72%、料虫比为3.22。该结果可为优化黑水虻养殖工艺技术参数提供理论支撑。
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关键词
黑水虻
餐厨垃圾
投虫密度
生产性能
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Keywords
blacksoldier fly(BSF)
food waste
insect density
production performance
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分类号
S899.9
[农业科学—特种经济动物饲养]
Q968.1
[生物学—昆虫学]
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