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藤县大果红山茶形态特征与经济性状调查分析 被引量：5
1
作者 蒲琦 黄荣韶 +5 位作者 张平刚 梁应华 黄海连 甘凤琼 黄翔 李超新 《广西农业科学》 CAS CSCD 2010年第5期467-470,共4页
采用实地调查和实验室分析相结合的方法,对藤县大果红山茶(Cammellia magnocarpa)形态特征与主要经济性状进行调查分析。结果表明,藤县大果红山茶茶树高5～10 m,树皮呈灰色,表面光滑;果实为蒴果,呈青红色,果形有球形、卵形、梨形和盘形... 采用实地调查和实验室分析相结合的方法,对藤县大果红山茶(Cammellia magnocarpa)形态特征与主要经济性状进行调查分析。结果表明,藤县大果红山茶茶树高5～10 m,树皮呈灰色,表面光滑;果实为蒴果,呈青红色,果形有球形、卵形、梨形和盘形等;单株平均有鲜果62个,单果重337.11～720.83 g;按茶树种植密度1110株/ha计,每公顷可产鲜果32767.20 kg,产油1028.02 kg。说明藤县大果红山茶原始茶林经济性状优良,遗传多样性丰富,具有广阔的开发应用前景。 展开更多
关键词 大果红山茶 形态特征 经济性状 藤县
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大果红山茶果实发育过程中油脂的积累 被引量：2
2
作者 甘凤琼 蒲琦 +2 位作者 黄荣韶 李良波 李超新 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第8期1839-1841,共3页
研究了大果红山茶(Cammellia magnocarpa)果实发育过程中的油脂积累规律。结果表明,大果红山茶果实鲜重的增长主要发生在前期,而油脂的积累主要发生在后期,在7月下旬至10月下旬间大果红山茶的出仁率、种仁含油率和单果油脂含量均快速增... 研究了大果红山茶(Cammellia magnocarpa)果实发育过程中的油脂积累规律。结果表明,大果红山茶果实鲜重的增长主要发生在前期,而油脂的积累主要发生在后期,在7月下旬至10月下旬间大果红山茶的出仁率、种仁含油率和单果油脂含量均快速增长,8月下旬至10月下旬是大果红山茶果实油脂积累的关键时期,其间油脂的积累量占了全部油脂的80%左右。 展开更多
关键词 大果红山茶(Cammellia magnocarpa) 发育 油脂 积累
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大果红山茶果实发育特性的研究 被引量：1
3
作者 甘凤琼 蒲琦 +2 位作者 黄荣韶 张平刚 李超新 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期25-27,32,共4页
通过定期采摘大果红山茶果实,分别测定了其横纵径、干重、油脂含量及脂肪酸含量,以了解其果实发育特性。结果表明:大果红山茶在果实发育早期茶果迅速膨大,直至7月下旬果实大小基本确定。果实干物质的积累总体上呈线性增长,其中茶籽干物... 通过定期采摘大果红山茶果实,分别测定了其横纵径、干重、油脂含量及脂肪酸含量,以了解其果实发育特性。结果表明:大果红山茶在果实发育早期茶果迅速膨大,直至7月下旬果实大小基本确定。果实干物质的积累总体上呈线性增长,其中茶籽干物质的积累在6月下旬至10月下旬进行。茶籽从7月下旬开始积累油脂,茶籽含油率呈直线增长,收获时可达29.72%。随着果实发育,茶籽油中各种脂肪酸的相对含量有所变化。其中含量不断增大的是油酸和硬脂酸,含量不断降低的主要有棕榈酸和亚油酸,总体上不饱和脂肪酸的含量不断增加,饱和脂肪酸的含量则相应下降。 展开更多
关键词 大果红山茶 干重 油脂 脂肪酸
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