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二裂酵母共生发酵溶胞物在化妆品中功效性能的研究
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作者 何俊杰 张目 黄晓东 《当代化工研究》 CAS 2023年第22期50-52,共3页
二裂酵母发酵会产生氨基酸、肽类、蛋白质、多糖等多种物质,通过体外测试方法对二裂酵母共生发酵溶胞物的抗皱、紧致、抗氧化的效果进行研究。对比空白组,二裂酵母共生发酵溶胞物1%添加量即促进I型胶原蛋白表达,表现抗皱和紧致的功效。... 二裂酵母发酵会产生氨基酸、肽类、蛋白质、多糖等多种物质,通过体外测试方法对二裂酵母共生发酵溶胞物的抗皱、紧致、抗氧化的效果进行研究。对比空白组,二裂酵母共生发酵溶胞物1%添加量即促进I型胶原蛋白表达,表现抗皱和紧致的功效。斑马鱼I型胶原蛋白基因(col1a1a、col1a1b和col1a2)与弹性基因(Elna)表达促进实验结果表明,溶胞物1%添加量对col1a1b、col1a2和Elna基因表达促进作用分别为223%、241%和247%,效果显著,具有提升皮肤抗皱和紧致的功效,对col1a1a基因未及显著。DPPH清除率实验,溶胞物1%添加量即达到79.91%的抗氧化效果。 展开更多
关键词 二裂酵母 溶胞物 紧致 抗皱 抗氧化
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正交试验优选化妆品保湿剂的复配组合 被引量:2
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作者 翁燕娜 林小霞 +1 位作者 胡家逢 黄晓东 《香料香精化妆品》 CAS 2023年第1期87-91,115,共6页
通过体外称重法单因素试验测试了5种多元醇(甘油、丙二醇、丁二醇、1,3-丙二醇、甘油聚醚-26)和6种小分子保湿剂(甜菜碱、海藻糖、赤藓糖醇、D-泛醇、尿素、甲基葡糖醇聚醚-20)在恒温恒湿环境下的保湿率,从中优选保湿性能好的4种保湿剂... 通过体外称重法单因素试验测试了5种多元醇(甘油、丙二醇、丁二醇、1,3-丙二醇、甘油聚醚-26)和6种小分子保湿剂(甜菜碱、海藻糖、赤藓糖醇、D-泛醇、尿素、甲基葡糖醇聚醚-20)在恒温恒湿环境下的保湿率,从中优选保湿性能好的4种保湿剂设计正交试验进行复配。以赤藓糖醇添加量(A)、D-泛醇添加量(B)、甲基葡糖醇聚醚-20添加量(C)、甘油添加量(D)为考察因素,以净保湿率为评价指标,并对保湿率差异性进行分析。结果表明:在单因素试验测试中,甘油及甘油聚醚-26在测试的5种多元醇中保湿效果优异,赤藓糖醇、D-泛醇、尿素、甲基葡糖醇聚醚-20在测试的6种小分子保湿剂中保湿效果优异。在正交试验中,因素B、D在24 h内均对净保湿率有显著影响,而A、C仅在1 h时有显著影响。这4款保湿剂复配在短时间内(1 h)的优选组合为A3B1C2D3,若要追求长时间的最佳保湿效果且成本最低,则优选组合为A1B1C1D3。 展开更多
关键词 体外称重法 保湿剂 复配 正交试验
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植物发酵活性物在美妆中应用研究进展 被引量:1
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作者 余霞 胡家逢 +1 位作者 黄晓东 胡晓清 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第3期373-378,共6页
植物尤其是药用植物蕴涵着极其多样化的活性物质如多糖、多肽、黄酮、多酚、氨基酸等,其储存的含碳物占生物体含碳物的80%,在化妆品中具有广阔应用前景。但天然植物原材料中有效成分相对较低、传统提取不充分,甚至会有一些毒副作用成分... 植物尤其是药用植物蕴涵着极其多样化的活性物质如多糖、多肽、黄酮、多酚、氨基酸等,其储存的含碳物占生物体含碳物的80%,在化妆品中具有广阔应用前景。但天然植物原材料中有效成分相对较低、传统提取不充分,甚至会有一些毒副作用成分,影响了其在化妆品原料中的应用。利用微生物发酵植物原料或提取物可以解决这些问题,可以促进活性物释放、富集或转化生成新的活性物、增强并拓展功效、降低毒副作用。植物发酵活性物具有抗菌、美白、抗氧化、抗炎、促进胶原再生等多重功效,在美妆产品中具有广阔应用前景。 展开更多
关键词 植物原料 发酵 活性物 抗氧化 抗炎 抗菌
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植物水杨酸/苦杏仁酸/壬二酸共载纳米乳的制备及祛痘功效研究
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作者 黄晓东 罗丹 +3 位作者 陈璇 王曦 洪延涵 刘卫 《中国美容医学》 CAS 2024年第11期6-10,共5页
目的:通过纳米载体技术将植物水杨酸、苦杏仁酸及壬二酸等活性成分进行包载,制备植物水杨酸/苦杏仁酸/壬二酸共载纳米乳(植酸素,产品批号:20220623),对其理化性质、体外透皮性能、抑菌活性及祛痘控油功效进行评价。方法:采用纳米电位粒... 目的:通过纳米载体技术将植物水杨酸、苦杏仁酸及壬二酸等活性成分进行包载,制备植物水杨酸/苦杏仁酸/壬二酸共载纳米乳(植酸素,产品批号:20220623),对其理化性质、体外透皮性能、抑菌活性及祛痘控油功效进行评价。方法:采用纳米电位粒径分析仪测试植酸素的粒径、PDI及电位;采用Franz扩散池法进行离体猪皮的透皮实验;建立痤疮丙酸杆菌和金黄色葡萄球菌活性抑制的实验方法;建立LPS诱导的细胞炎症模型及采用油红O法观察植酸素对SZ95细胞分泌油脂的影响。结果:测得植酸素粒径为(37.5±0.2)nm,PDI为(0.131±0.008),Zeta电位为(-25.1±1.2)mV。体外透皮实验结果表明,活性成分经纳米载体包裹后具有良好的皮肤渗透性及皮肤储留能力;抑菌实验结果表明,植酸素可抑制痤疮丙酸杆菌和金黄色葡萄球菌活性;细胞功效实验结果表明,与游离活性成分比较,植酸素可显著抑制RAW264.7细胞分泌炎症因子,抑制SZ95细胞分泌细胞脂滴。结论:植物水杨酸、苦杏仁酸及壬二酸经纳米载体包裹后得到的植酸素共载纳米乳,具有良好的体外透皮性能、抑菌活性及祛痘控油功效,在祛痘控油护肤品领域有良好的应用前景。 展开更多
关键词 植物水杨酸/苦杏仁酸/壬二酸 共载纳米乳 透皮实验 抑菌活性 祛痘控油
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毕赤酵母PAS_chr4_0427基因敲除促进神经酰胺合成
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作者 黄铭 吴佳欣 +2 位作者 张目 王水平 胡晓清 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第17期17-22,共6页
神经酰胺是应用于化妆品和药品的一类脂质分子,利用微生物代谢工程合成神经酰胺具有重要前景。巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)是优良的工业宿主,目前尚无利用P.pastoris强化神经酰胺的研究。首先构建P.pastoris GS115ΔPAS_chr3_0329(... 神经酰胺是应用于化妆品和药品的一类脂质分子,利用微生物代谢工程合成神经酰胺具有重要前景。巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)是优良的工业宿主,目前尚无利用P.pastoris强化神经酰胺的研究。首先构建P.pastoris GS115ΔPAS_chr3_0329(G-K)作为底盘,然后在G-K中敲除神经酰胺合成负反馈基因PAS_chr4_0427(G-KO),并利用脂质组学技术探究神经酰胺的组成及含量变化。结果表明,与G-K相比,G-KO中神经酰胺在总脂质中相对含量增加了628.13%,达到9.32%;并促进合成更多具有不饱和长链碱基的神经酰胺。与此同时,G-KO中鞘脂相对含量增加,而磷脂相对含量降低。对P.pastoris中神经酰胺丰度最高的Cer(d18∶0)神经酰胺进行HPLC分析,显示G-KO中Cer(d18∶0)神经酰胺合成量达90.22 mg/L,相比G-K提升了872.20%。该研究证实P.pastoris可用于神经酰胺合成,PAS_chr4_0427缺失株G-KO具有良好的神经酰胺合成能力,具有工业发酵制备神经酰胺的潜力。 展开更多
关键词 巴斯德毕赤酵母 神经酰胺 敲除 脂质组学
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药用植物鱼腥草提取物在面膜中的应用评价
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作者 陈洁梅 苏芹 +1 位作者 胡家逢 黄晓东 《广东化工》 CAS 2024年第22期72-75,共4页
对一款鱼腥草面膜进行功效评价。选择30名18~50岁敏感肌的健康志愿者作为研究对象,采用人体功效测试,经过专家评估、仪器测试及受试者自我评估三个维度,研究一款适用于敏感肌肤,并具有保湿、修护和舒缓功效的鱼腥草面膜。结果表明:(1)... 对一款鱼腥草面膜进行功效评价。选择30名18~50岁敏感肌的健康志愿者作为研究对象,采用人体功效测试,经过专家评估、仪器测试及受试者自我评估三个维度,研究一款适用于敏感肌肤,并具有保湿、修护和舒缓功效的鱼腥草面膜。结果表明:(1)受试者使用样品28天后,皮肤角质层水分含量提升了27.96%、经皮水分流失值降低了8.69%、皮肤红斑指数EI值降低了8.08%、皮肤a*值降低了20.39%、皮肤乳酸刺痛试验分值降低了46.46%,以上差异均具有统计学意义(P<0.05),说明该样品具有保湿、修护和舒缓功效;(2)专家评估受试者在使用样品28天后均无不良反应,皮肤医生评估结果显示30名受试者使用样品28天后未发现样品导致皮肤灼热、刺痛、粉刺、瘙痒等不良反应,说明样品温和不刺激。 展开更多
关键词 鱼腥草 保湿 修护 舒缓 敏感肌
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光甘草定/阿魏酸/根皮素共输送纳米乳经皮渗透及美白功效研究
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作者 张目 王曦 +5 位作者 罗丹 陈丹 张淑婷 陈璇 洪延涵 刘卫 《日用化学品科学》 CAS 2023年第12期15-20,共6页
研究光甘草定/阿魏酸/根皮素经皮共输送纳米乳(光草素)的经皮渗透和美白功效。经皮渗透研究表明,与游离成分比较,经纳米乳包裹后的光草素具有良好的皮肤透过性及皮肤储留能力。细胞功效研究结果表明,与游离成分组比较,光草素能显著抑制... 研究光甘草定/阿魏酸/根皮素经皮共输送纳米乳(光草素)的经皮渗透和美白功效。经皮渗透研究表明,与游离成分比较,经纳米乳包裹后的光草素具有良好的皮肤透过性及皮肤储留能力。细胞功效研究结果表明,与游离成分组比较,光草素能显著抑制酪氨酸酶活性,显著减少黑色素生成。3D黑素皮肤模型研究结果显示,与阴性对照相比,光草素能够显著提高表观色度,提升黑素模型的L*值,降低黑素模型黑素含量,效果与阳性对照曲酸相当。光草素作为新型美白功效原料具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 光甘草定/阿魏酸/根皮素 共输送纳米乳 经皮渗透 美白功效
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毕赤酵母PAS_chr4_0427和PAS_chr2-2_0408基因缺失对神经酰胺合成的比较
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作者 黄铭 吴佳欣 +1 位作者 张目 胡晓清 《现代食品科技》 2025年第2期40-51,共12页
神经酰胺具有维护皮肤屏障、抗炎抗氧化等多种作用,其生物合成具有重要市场前景。目前神经酰胺主要利用酿酒酵母合成,而尚无利用重要工业宿主—巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)合成的报道,该研究系首次通过基因改造P.pastoris GS115合... 神经酰胺具有维护皮肤屏障、抗炎抗氧化等多种作用,其生物合成具有重要市场前景。目前神经酰胺主要利用酿酒酵母合成,而尚无利用重要工业宿主—巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)合成的报道,该研究系首次通过基因改造P.pastoris GS115合成神经酰胺。通过CRISPR-Cas9技术依次敲除关键基因PAS_chr4_0427和PAS_chr2-2_0408,成功构建了GS115-O和GS115-OC两个突变株。与GS115相比,这两个突变株的最大生物量分别下降了17.03%和24.06%,而其神经酰胺的相对含量分别提升了3.80倍和4.75倍。在GS115-O和GS115-OC中合成了67种神经酰胺,包括28种植物神经酰胺,相较于GS115增加了5种;28种神经酰胺的相对含量增幅超过了100倍,最高达到了8533.98倍。此外,突变株中磷脂酸、甘油二酯、甘油三酯及特别是肌醇磷酸神经酰胺(PI-Cer)的含量显著增加,尤其是PI-Cer的增长幅度最大,这表明脂质代谢发生了显著变化,促进了神经酰胺向复杂鞘脂的转化。该研究表明GS115-O和GS115-OC是极具潜力的神经酰胺生产菌株。 展开更多
关键词 毕赤酵母 神经酰胺 CRISPR-Cas9技术 超高效合相色谱串联质谱 脂质组
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