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休闲农业与乡村旅游项目点状供地发展策略研究 被引量:1
1
作者 李佳丹 王凯 +1 位作者 徐志豪 詹柴 《安徽农业科学》 CAS 2024年第10期186-189,共4页
休闲农业和乡村旅游作为农村一二三产业的融合体,在促进农业提质增效、带动农民就业增收、扩大居民消费需求、传承农耕文明、建设美丽乡村、推动城乡一体化发展、实现共同富裕等方面发挥了重要作用。然而,休闲农业和乡村旅游产业发展长... 休闲农业和乡村旅游作为农村一二三产业的融合体,在促进农业提质增效、带动农民就业增收、扩大居民消费需求、传承农耕文明、建设美丽乡村、推动城乡一体化发展、实现共同富裕等方面发挥了重要作用。然而,休闲农业和乡村旅游产业发展长期面临建设用地尤其是新增建设用地保障难题,严重制约了产业发展。在分析宁波市休闲农业与乡村旅游用地现状及问题的基础上归纳“点状供地”发展模式,探讨发展策略,并以宁波市象山县为例开展“点状供地”类型引导分区,形成农村闲置房屋利用、乡村度假整体开发和点状布局单体开发三大类型分区,以期为乡村产业点状供地推广应用提供空间数据支撑。 展开更多
关键词 休闲农业与乡村旅游 点状供地 类型引导分区
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宁波小农户与新型农业经营主体利益联结机制及路径研究 被引量:5
2
作者 詹柴 刘亚楠 李佳丹 《安徽农业科学》 CAS 2020年第4期262-264,278,共4页
小农户与新型农业经营主体构建紧密的利益联结机制是其融入现代农业发展的重要路径。通过实地调研,掌握宁波市新型农业经营主体联农带农的实际成效以及存在问题,选择典型案例总结成功经验。在此基础上提出构建“农业龙头企业+专业合作社... 小农户与新型农业经营主体构建紧密的利益联结机制是其融入现代农业发展的重要路径。通过实地调研,掌握宁波市新型农业经营主体联农带农的实际成效以及存在问题,选择典型案例总结成功经验。在此基础上提出构建“农业龙头企业+专业合作社+小农户”的产业联盟,将是宁波市新型农业经营主体与小农户协同发展的关键路径,并提出政府部门应从鼓励社会化服务组织发展、制定向小农户倾斜的惠农带农政策、增加小农户培训次数等方面为产业联盟健康发展铺平道路。 展开更多
关键词 小农户 利益联结机制 实施路径
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新型农业经营主体培育对策研究——基于浙江宁波的探索 被引量:6
3
作者 王凯 毛杭军 +2 位作者 徐志豪 李佳丹 詹柴 《安徽农业科学》 CAS 2022年第19期235-238,共4页
新型农业经营主体是我国现代农业发展的中坚力量,其发展水平的高低是衡量农业整体水平以及检验乡村振兴成果的重要标志。通过分析新型农业经营主体的内涵,总结提炼其发展的目标、功能,结合相关主管部门的工作实践以及对典型新型农业经... 新型农业经营主体是我国现代农业发展的中坚力量,其发展水平的高低是衡量农业整体水平以及检验乡村振兴成果的重要标志。通过分析新型农业经营主体的内涵,总结提炼其发展的目标、功能,结合相关主管部门的工作实践以及对典型新型农业经营主体负责人的调研访谈,重点分析浙江宁波的探索,归纳出具体工作举措,整理出内外制约因素,并提出畅通优质要素投入农业的渠道、扶持政策要体现农业现代化导向、注重新型职业农民培育、切实维护农民的利益等对策建议。 展开更多
关键词 新型农业经营主体 培育对策 宁波
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宁波市结球芥新品种生态适应性研究
4
作者 孟秋峰 高天一 +1 位作者 王洁 任锡亮 《中国果菜》 2024年第2期67-70,共4页
目前结球芥存在产量低、品质差、易抽薹、软腐病发生严重等问题,制约了结球芥产业的发展。为筛选适合宁波地区种植的结球芥新品种,本研究选取了5个结球芥品种,比较了其植物学、叶柄、叶球性状和抗病性特征。结果表明,‘甬包芥2号’生长... 目前结球芥存在产量低、品质差、易抽薹、软腐病发生严重等问题,制约了结球芥产业的发展。为筛选适合宁波地区种植的结球芥新品种,本研究选取了5个结球芥品种,比较了其植物学、叶柄、叶球性状和抗病性特征。结果表明,‘甬包芥2号’生长势最强,株高为44.00 cm,开展度为64.33 cm×48.33 cm,结球紧实,叶球质量和产量最高,分别为1.41kg和3 734.33 kg/666.7 m~2;耐软腐病,抗病性强,适合在宁波地区推广。 展开更多
关键词 结球芥 品种比较 适应性
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宁波市农业面源污染现状及对策研究 被引量:7
5
作者 薛旭初 《宁波农业科技》 2006年第1期15-18,共4页
农业面源污染又称农业非点源污染,是指在农业生产活动中,氮素和磷素等营养物质,农药、重金属以及其他有机和无机污染物质,土壤颗粒等沉积物,从非特定的地点,以不同的形式对大气、土壤和水体等环境形成污染,尤其是通过农田的地表... 农业面源污染又称农业非点源污染,是指在农业生产活动中,氮素和磷素等营养物质,农药、重金属以及其他有机和无机污染物质,土壤颗粒等沉积物,从非特定的地点,以不同的形式对大气、土壤和水体等环境形成污染,尤其是通过农田的地表径流和地下渗漏造成水域环境的污染。由于农业生产活动的广泛性和普遍性,加上农业面源污染涉及范围广、随机性大、隐蔽性强、不易监测、 展开更多
关键词 农业面源污染 污染现状 宁波市 农业生产活动 农业非点源污染 土壤颗粒 水域环境 营养物质 污染物质 地表径流
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宁波市农业面源污染现状及对策研究 被引量:1
6
作者 薛旭初 《宁波农业科技》 2006年第2期16-19,共4页
3我市农业面源污染产生的主要原因 一是农业环保立法工作滞后,农业面源污染防治、农业环保监督和执法、农村生态环境管理缺乏必要的法规依据,造成农业面源污染防治和农业农村环境保护工作无法可依。二是各级政府对农业农村环境保护... 3我市农业面源污染产生的主要原因 一是农业环保立法工作滞后,农业面源污染防治、农业环保监督和执法、农村生态环境管理缺乏必要的法规依据,造成农业面源污染防治和农业农村环境保护工作无法可依。二是各级政府对农业农村环境保护工作没有摆上重要的议事日程,各部门分工协作的机制没有完全建立,对农业面源污染防治财政投入不足,多元化投入机制尚未形成。 展开更多
关键词 农业面源污染 污染现状 多元化投入机制 宁波市 环境保护工作 污染防治 生态环境管理 立法工作 农业环保 环保监督
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水稻二化螟性诱智能监测效果研究
7
作者 谌江华 肖山 +2 位作者 郑炜 柴伟纲 姚红燕 《中国稻米》 北大核心 2025年第1期89-93,共5页
为验证性诱智能监测系统对水稻二化螟田间监测的准确性和可行性,笔者于2022年在宁波奉化、鄞州、镇海三地开展了水稻二化螟的性诱智能监测效果试验。结果显示,供试的性诱智能监测系统对二化螟的识别准确性高,三地识别准确率平均为97.2%... 为验证性诱智能监测系统对水稻二化螟田间监测的准确性和可行性,笔者于2022年在宁波奉化、鄞州、镇海三地开展了水稻二化螟的性诱智能监测效果试验。结果显示,供试的性诱智能监测系统对二化螟的识别准确性高,三地识别准确率平均为97.2%,且智能识别和人工识别的相关系数(R^(2)值)均在0.9800以上。性诱智能监测与灯诱虫情监测获得的二化螟成虫发生动态对比结果总体表现一致,能够较准确反映二化螟田间发生动态,可用于二化螟的种群发生监测和预警测报工作。 展开更多
关键词 水稻 二化螟 性诱智能监测 识别 发生动态
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大黄鱼预制调理产品工艺优化及保鲜技术研究
8
作者 刘韩欣 崔燕 +4 位作者 曹月阳 朱麟 林旭东 宣晓婷 尚海涛 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第1期62-73,共12页
为探索大黄鱼调理制品的最佳制作工艺和不同包装方式对其贮藏品质的影响,以‘甬岱1号’大黄鱼为原料,采用湿腌方式进行腌制,在单因素试验结果的基础上,通过响应面法优化腌制、脱腥工艺,同时以菌落总数、pH、质构、总挥发性盐基氮(TVB-N... 为探索大黄鱼调理制品的最佳制作工艺和不同包装方式对其贮藏品质的影响,以‘甬岱1号’大黄鱼为原料,采用湿腌方式进行腌制,在单因素试验结果的基础上,通过响应面法优化腌制、脱腥工艺,同时以菌落总数、pH、质构、总挥发性盐基氮(TVB-N)为指标,进一步探究不同包装方式(真空、气调75%CO_(2)/25%N_(2))对大黄鱼冷藏品质的影响。结果表明:最佳腌制、脱腥工艺为3%盐、10 g/L蒜汁、12 g/L姜汁和12 g/L料酒,腌制3 h,预测感官评分为83.73分,与验证结果(82.71分)接近;气相色谱-离子迁移谱联用仪(GC-IMS)检测出43种挥发性成分,脱腥后醇类、醛类等物质含量下降,鱼腥味减少。真空、气调可有效延缓冷藏期间微生物、pH、硬度、弹性和TVB-N品质指标的劣变速率,货架期分别延长了2 d和6 d。通过研究获得了咸度适中、腥味低且冷藏货架期长的大黄鱼调理制品,可为大黄鱼调理制品市场化提供理论支撑。 展开更多
关键词 大黄鱼 腌制 脱腥 真空 气调 货架期
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缢蛏营养品质及其影响因素研究进展
9
作者 宣晓婷 钟建永 +4 位作者 尚海涛 王海金 林旭东 崔燕 朱麟 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第2期144-149,共6页
缢蛏作为典型的广温广盐、埋栖型双壳贝类,具有较高的营养价值和独特的风味,深受消费者喜爱。近年来,缢蛏的营养功能成分挖掘与开发成为研究热点。基于缢蛏的营养物质、风味与滋味特性及影响品质的主要因素等方面,对目前国内外相关研究... 缢蛏作为典型的广温广盐、埋栖型双壳贝类,具有较高的营养价值和独特的风味,深受消费者喜爱。近年来,缢蛏的营养功能成分挖掘与开发成为研究热点。基于缢蛏的营养物质、风味与滋味特性及影响品质的主要因素等方面,对目前国内外相关研究进展进行了综述,以期为深入开展缢蛏营养品质的评价与挖掘工作提供参考。 展开更多
关键词 缢蛏 营养 风味 影响因素
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芋头品质影响因素的研究进展
10
作者 毕继安 孟秋峰 +3 位作者 张欣洁 应佩云 严成其 郑红英 《黑龙江农业科学》 2025年第3期106-115,共10页
芋头作为我国重要的粮食和蔬菜作物之一,其品质受到广泛关注。在生产实践过程中,往往会因各种外界或内在因素导致其品质发生变化,进而影响价值。为促进优质芋头种质资源的引进与利用,开展相关种质资源鉴定与评价。通过对影响芋头营养、... 芋头作为我国重要的粮食和蔬菜作物之一,其品质受到广泛关注。在生产实践过程中,往往会因各种外界或内在因素导致其品质发生变化,进而影响价值。为促进优质芋头种质资源的引进与利用,开展相关种质资源鉴定与评价。通过对影响芋头营养、贮藏、食味和加工等方面品质的关键因素及相关研究进展进行综述,深化对芋头品质影响因素的理解,为将来创制优质品种、改进加工与贮藏方式、提高营养与食味品质提供新的启示和方向。 展开更多
关键词 芋头 营养品质 食味品质 贮藏品质 加工品质 影响因素
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野生西瓜高产制种关键技术研究
11
作者 古斌权 邢乃林 +2 位作者 严蕾艳 黄芸萍 王毓洪 《中国果菜》 2025年第3期61-64,共4页
制种技术是提高野生西瓜产量和品质的关键。本文系统阐述了野生西瓜制种的关键技术,包括土地准备、播种、田间管理、整枝压蔓、病虫害防治、杂交授粉以及种子采收和检测等各个环节,以推广野生西瓜在干旱且日夜温差较大的西北地区的生产... 制种技术是提高野生西瓜产量和品质的关键。本文系统阐述了野生西瓜制种的关键技术,包括土地准备、播种、田间管理、整枝压蔓、病虫害防治、杂交授粉以及种子采收和检测等各个环节,以推广野生西瓜在干旱且日夜温差较大的西北地区的生产,推动制种技术的更新。 展开更多
关键词 野生西瓜 制种技术 田间管理 病虫害防治 杂交授粉
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不同玉米品种及超高压灭菌工艺对玉米汁营养与功能活性的影响研究
12
作者 彭恺 章豪 +1 位作者 催燕 陈山乔 《食品安全质量检测学报》 2025年第7期210-218,共9页
目的探讨不同玉米品种在功能性饮料加工中的适用性,分析其物理和化学特性对加工效率和产品功能性指标的影响。同时,研究对比传统水热灭菌与超高压灭菌技术对玉米汁功能性成分和感官品质的保留效果。方法选取4种玉米品种,包括3种甜玉米和... 目的探讨不同玉米品种在功能性饮料加工中的适用性,分析其物理和化学特性对加工效率和产品功能性指标的影响。同时,研究对比传统水热灭菌与超高压灭菌技术对玉米汁功能性成分和感官品质的保留效果。方法选取4种玉米品种,包括3种甜玉米和1种糯玉米,测定其出汁率、糖度、蛋白质、维生素C、总酚、膳食纤维等关键指标。针对榨取的玉米汁样品,采用水热灭菌和超高压灭菌技术进行灭菌处理,并通过微生物检测、感官评定及营养指标分析比较灭菌工艺对玉米汁品质的影响。结果不同玉米品种在营养和功能性指标上表现出显著差异,其中“雪甜7401”在出汁率、糖度及膳食纤维含量上具备显著优势,被选为最佳原料。相比水热灭菌,超高压灭菌能够更好地保留玉米汁中的可溶性膳食纤维,同时避免了沉淀物的增加和感官品质的降低。超高压灭菌15 min的处理条件在保证微生物安全性的同时,最大限度地保留了饮料的功能性和感官特性。结论“雪甜7401”甜玉米是开发高品质玉米功能性饮料的理想原料,而超高压灭菌技术因其低温、非热力的特点,在最大程度保留功能性成分的同时优化感官特性,优于传统水热灭菌工艺。本研究为玉米功能性饮料的原料选择和加工工艺优化提供了科学参考,有助于提升其市场竞争力和消费认可度。 展开更多
关键词 玉米 超高压灭菌 玉米汁 功能活性
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缢蛏净化与保活技术研究进展
13
作者 宣晓婷 王铎雷 +4 位作者 张子怡 尚海涛 林旭东 崔燕 朱麟 《食品安全质量检测学报》 2025年第2期263-270,共8页
在我国沿海滩涂养殖的经济贝类中,缢蛏占据重要地位。近年来,由于我国城市化和工业化发展迅速,海洋污染威胁缢蛏的生存环境,受污染的缢蛏会在体内蓄积毒素,由食物链传导,最终危害人体健康,所以缢蛏的食品安全问题受到广泛关注。随着交... 在我国沿海滩涂养殖的经济贝类中,缢蛏占据重要地位。近年来,由于我国城市化和工业化发展迅速,海洋污染威胁缢蛏的生存环境,受污染的缢蛏会在体内蓄积毒素,由食物链传导,最终危害人体健康,所以缢蛏的食品安全问题受到广泛关注。随着交通运输网的不断完善和保活技术体系逐渐成熟,越来越多的缢蛏被送往内陆地区,消费市场扩大。因此,缢蛏在进入流通环节前必须进行净化处理。随着消费者对鲜活缢蛏口感品质的要求不断提高,缢蛏的净化和保活环节显得尤为重要。本文综述了当前国内缢蛏的净化方式、不同净化工艺的优势和局限性、环境参数对净化的影响、保活技术等方面的研究进展,为深入开展缢蛏净化与保活技术相关研究提供参考。 展开更多
关键词 缢蛏 净化 保活技术
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宁波新型农业经营主体发展现状与培育对策研究
14
作者 王凯 李佳丹 +1 位作者 詹柴 徐志豪 《宁波农业科技》 2021年第4期19-20,18,共3页
实施乡村振兴战略、推进农业农村现代化是我国农业农村发展的重要手段和目标。培育新型农业经营体系是党的十九大和近年来中央一号文件的具体要求,更是我国现代农业发展的必然选择。家庭农场是新型农业经营主体的重要组成部分,而宁波培... 实施乡村振兴战略、推进农业农村现代化是我国农业农村发展的重要手段和目标。培育新型农业经营体系是党的十九大和近年来中央一号文件的具体要求,更是我国现代农业发展的必然选择。家庭农场是新型农业经营主体的重要组成部分,而宁波培育家庭农场的做法被列为全国“五大模式”之一。为此,本文从宁波市新型农业经营主体发展现状与制约因素出发,把宁波培育家庭农场的做法作为重要经验,为全市新型农业经营主体的培育建言献策。 展开更多
关键词 家庭农场 中央一号文件 乡村振兴战略 新型农业经营体系 培育对策 农业农村发展 农业农村现代化 新型农业经营主体
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宁波建设绿色都市农业强市的创新实践路径研究——以都市农业公园为例
15
作者 詹柴 李佳丹 徐志豪 《宁波农业科技》 2017年第2期19-21,共3页
伴随城市化进程加快,都市农业表现形式多样。都市农业公园作为城市元素与农业元素有机结合创新形式。在国内外多个城市开启了探索历程。阐述都市农业公园的内涵特征和分析宁波市建设都市农业公园的可行性,在此基础上,总结国内外都市... 伴随城市化进程加快,都市农业表现形式多样。都市农业公园作为城市元素与农业元素有机结合创新形式。在国内外多个城市开启了探索历程。阐述都市农业公园的内涵特征和分析宁波市建设都市农业公园的可行性,在此基础上,总结国内外都市农业公园发展模式以及对宁波市的借鉴意义,研究得出宁波市建设都市农业公园应重点突出社会服务功能。 展开更多
关键词 都市农业公园 绿色生态 发展模式 宁波实践
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宁波小农户与现代农业发展衔接模式及路径优化研究
16
作者 詹柴 徐志豪 王凯 《宁波农业科技》 2019年第4期23-26,共4页
以小规模经营为特点的小农经济依然长期是宁波市农业生产经营的主要形式。通过数据分析和实地调研,总结出宁波小农户与现代农业衔接两类模式,分析存在的障碍及产生的原因,从提高小农户组织化程度、完善社会化服务体系和提升小农户主动... 以小规模经营为特点的小农经济依然长期是宁波市农业生产经营的主要形式。通过数据分析和实地调研,总结出宁波小农户与现代农业衔接两类模式,分析存在的障碍及产生的原因,从提高小农户组织化程度、完善社会化服务体系和提升小农户主动衔接能力三个方面提出衔接优化路径。 展开更多
关键词 小农户 生存环境 实施路径
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宁波雪里蕻的产业化研究 被引量:13
17
作者 任锡亮 王毓洪 +4 位作者 郭斯统 孟秋峰 杨明贵 周安渊 何风 《中国瓜菜》 CAS 2013年第3期68-70,共3页
雪里蕻(Brassica juncea Coss.var.multiceps Tsen et Lee.)俗称雪菜,是宁波的名优特产,也是浙江省的主要腌渍蔬菜。宁波雪菜种植及腌制加工已有1000多年的历史。尤其是在做鱼类、油腻类菜肴时,咸菜雪里蕻是不可缺少的配料。如雪菜黄... 雪里蕻(Brassica juncea Coss.var.multiceps Tsen et Lee.)俗称雪菜,是宁波的名优特产,也是浙江省的主要腌渍蔬菜。宁波雪菜种植及腌制加工已有1000多年的历史。尤其是在做鱼类、油腻类菜肴时,咸菜雪里蕻是不可缺少的配料。如雪菜黄鱼、雪菜笋丝则是宁波的地方名菜。 展开更多
关键词 雪里蕻 宁波 产业化 JUNCEA 腌渍蔬菜 腌制加工 地方名菜 雪菜
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CDM-ARP火炬松林碳汇监测方法学研究 被引量:1
18
作者 汪传佳 马飞杰 +6 位作者 张玲菊 朱汤军 宋小友 汪方德 方怀远 过路 王为芹 《浙江林业科技》 北大核心 2007年第6期41-44,共4页
利用浙江省设立的火炬松样地资料,建立火炬松人工林立地指数模型、生长收获模型、生物量模型等,区分不同立地条件、采用定量方法,并考虑间伐因素,建立了浙江省CDM-ARP火炬松林碳汇监测方法学,对火炬松林分碳密度、碳储量和CO2净吸存量... 利用浙江省设立的火炬松样地资料,建立火炬松人工林立地指数模型、生长收获模型、生物量模型等,区分不同立地条件、采用定量方法,并考虑间伐因素,建立了浙江省CDM-ARP火炬松林碳汇监测方法学,对火炬松林分碳密度、碳储量和CO2净吸存量进行监测。监测方法分为项目规划阶段(造林前)预测和林分生长阶段(造林后)监测。选择易测定的碳库作为监测对象,并用常规测树因子来估测较难测定的各器官生物量,用生物量法估算碳汇量。 展开更多
关键词 CDM ARP 火炬松 碳汇 碳密度 监测方法
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芥菜分类生物学研究进展 被引量:2
19
作者 孟秋峰 王毓洪 +3 位作者 丁伟红 蒋笑丽 俞建浓 谭亮萍 《宁波农业科技》 2007年第3期2-4,共3页
芥菜是中国的原产蔬菜之一,在中国发生的变异和分化是相当丰富的,国内外对芥菜的分类研究报道很多。本文主要从传统的植物学形态、同工酶、蛋白质电泳、保守器官多样性、DNA多态性等方面综述了其分类研究进展。旨在为芥菜的分类研究... 芥菜是中国的原产蔬菜之一,在中国发生的变异和分化是相当丰富的,国内外对芥菜的分类研究报道很多。本文主要从传统的植物学形态、同工酶、蛋白质电泳、保守器官多样性、DNA多态性等方面综述了其分类研究进展。旨在为芥菜的分类研究和遗传育种提供一些理论依据。 展开更多
关键词 芥菜 分类 生物学 同工酶 花粉
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宁波地区参考作物蒸散量计算模型研究 被引量:1
20
作者 张育斌 胡杨 +2 位作者 朱新国 李林章 王静 《农业与技术》 2017年第3期1-4,7,共5页
针对宁波地区节水灌溉中需要动态调节问题,研究参考作物蒸散量(ET0)在气象资料短缺条件下不同类型的简化计算方法,运用FAO-56 Penman-Monteith(PM)法、FAO-24 PM法、Hargreaves法、Mc Cloud法、PriestleyTaylor法和Makkink法计算宁波鄞... 针对宁波地区节水灌溉中需要动态调节问题,研究参考作物蒸散量(ET0)在气象资料短缺条件下不同类型的简化计算方法,运用FAO-56 Penman-Monteith(PM)法、FAO-24 PM法、Hargreaves法、Mc Cloud法、PriestleyTaylor法和Makkink法计算宁波鄞县站1 971—2015年逐日的ET0。结果表明,Hargreaves法和Makkink法计算误差较小,相关性显著,Mc C loud法计算误差较大。通过总ET0值分析,相对误差都较大,在15%以上,这些方法在宁波地区适用需进行修正研究。本文对显著相关性的Hargreaves和Makkink进行修改,改进后模型相关性显著,且相关误差非常小,接近于0。得出这2个模型可以作为宁波地区气象资料短缺和气温异常波动双重背景下ET0的简化计算方法。 展开更多
关键词 参考作物蒸散量 FAO-56Penman-Monteith法 FAO-24PM法 Hargreaves法 Priestley-Taylor法 Makkink法
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