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饲料鳜鱼发展的机遇与挑战
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作者 周洵 董星宇 +3 位作者 俞爱萍 杨粤首 梁亚洲 杨丽丽 《科学养鱼》 2024年第12期1-3,共3页
鳜鱼,作为中国传统名贵鱼类,以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱。近年来,饲料鳜鱼养殖模式异军突起,使得鳜鱼产业迎来了广阔的发展机遇,同时也面临着诸多挑战。如何实现饲料鳜鱼产业的健康、可持续发展,已然成为当前亟... 鳜鱼,作为中国传统名贵鱼类,以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱。近年来,饲料鳜鱼养殖模式异军突起,使得鳜鱼产业迎来了广阔的发展机遇,同时也面临着诸多挑战。如何实现饲料鳜鱼产业的健康、可持续发展,已然成为当前亟待解决的重要课题。 展开更多
关键词 名贵鱼类 鳜鱼 可持续发展 营养丰富 饲料 机遇与挑战 肉质 异军突起
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