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南阳市设施蔬菜发展现状、问题及对策研究
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作者 李小敏 陶华 《河南农业》 2025年第1期43-45,共3页
南阳市位于豫、鄂、陕三省交界地带的南阳盆地。南阳市的特殊盆地气候为设施蔬菜的发展提供了有利条件,量大质优的设施蔬菜满足了人民群众的生活需求。本文在对南阳市设施蔬菜发展现状和面临的问题进行全面分析的基础上,提出了相关对策。
关键词 设施蔬菜 南阳盆地 量大质优 交界地带 南阳市 盆地气候 问题及对策研究 相关对策
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食品检验检测中样品管理和控制的问题与对策
2
作者 王泓超 郭大庆 张寒冰 《食品安全导刊》 2025年第10期33-35,共3页
本文探讨了食品检验检测中样品管理的现状与问题,重点分析了采样、存储、运输和前处理等环节存在的主要问题,如采样标准不统一、存储环境控制不力、运输过程中的温湿度管理不到位,以及前处理操作不规范等。这些问题严重影响了食品检验... 本文探讨了食品检验检测中样品管理的现状与问题,重点分析了采样、存储、运输和前处理等环节存在的主要问题,如采样标准不统一、存储环境控制不力、运输过程中的温湿度管理不到位,以及前处理操作不规范等。这些问题严重影响了食品检验结果的准确性和可靠性。为了解决这些问题,提出统一采样标准、加强存储与运输管理、完善前处理流程等对策建议,旨在提升样品管理的精确性和可追溯性,为食品安全监管提供有力支持。 展开更多
关键词 食品安全 样品管理 检验检测 采样规范
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南阳市辛夷优质高产种植技术规范
3
作者 孙岚 《河南农业》 2024年第19期26-27,共2页
辛夷,亦称望春玉兰,源自南阳,栽培历史跨越了两千多年。此花主要分布于伏牛山区,尤其在南召县、西峡县、淅川县和内乡县等。
关键词 伏牛山区 历史跨越 望春玉兰 辛夷 高产种植技术 内乡县 西峡县 南阳市
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新时期食品检验质量控制与管理的问题与对策
4
作者 仝允垚 《中国食品工业》 2024年第17期56-58,共3页
随着社会经济的快速发展和人们对食品安全关注度的不断提高,食品检验质量控制与管理在保障食品安全中发挥着越来越重要的作用。本文从检验质量控制难度较大、实验室管理流程复杂和影响检测结果的因素较多等角度分析了食品检验质量控制... 随着社会经济的快速发展和人们对食品安全关注度的不断提高,食品检验质量控制与管理在保障食品安全中发挥着越来越重要的作用。本文从检验质量控制难度较大、实验室管理流程复杂和影响检测结果的因素较多等角度分析了食品检验质量控制与管理工作中存在的问题,并从设备与技术更新、人员培训、控制污染物、规范实验室建设四方面提出了改进策略,以期为提高食品检验质量提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 新时期 食品检验 质量控制
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甲醛荧光探针的制备及在食品安全快速检测中的应用研究 被引量:1
5
作者 郑丽敏 韩楠 雷清峰 《河南农业》 2024年第11期36-37,共2页
甲醛是一种常见的有毒有害物质,广泛存在于家居装修、汽车尾气、食品加工等多个领域。特别是在食品工业中甲醛常被用作防腐剂或非法添加剂,对人体健康构成严重威胁。因此,开发高效、快速、灵敏的甲醛检测方法对于保障食品安全具有重要... 甲醛是一种常见的有毒有害物质,广泛存在于家居装修、汽车尾气、食品加工等多个领域。特别是在食品工业中甲醛常被用作防腐剂或非法添加剂,对人体健康构成严重威胁。因此,开发高效、快速、灵敏的甲醛检测方法对于保障食品安全具有重要意义。传统的甲醛检测方法,如气相色谱-质谱联用(GC-MS),虽然准确度高,但操作复杂、耗时较长,难以满足现场快速检测的需求。荧光探针技术因其具有高灵敏度、快速响应和易于操作等优点,在食品安全快速检测领域具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 食品加工 现场快速检测 食品安全 甲醛检测 有毒有害物质 人体健康 荧光探针 家居装修
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HPLC-DAD法结合LC-MS/MS法检测艾绒和艾条中非法添加的色素
6
作者 陈林 赵培敬 +1 位作者 李中娥 宋颖 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期2461-2464,共4页
目的通过HPLC-DAD法结合LC-MS/MS法检测艾绒和艾条中非法添加的金胺O和酸性黄36。方法HPLC-DAD分析采用WelchMaterialsEclipseXB-C_(18)色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相乙腈-0.01mol/L乙酸铵(含0.1%甲酸)(35∶65);体积流量1.0mL/m... 目的通过HPLC-DAD法结合LC-MS/MS法检测艾绒和艾条中非法添加的金胺O和酸性黄36。方法HPLC-DAD分析采用WelchMaterialsEclipseXB-C_(18)色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相乙腈-0.01mol/L乙酸铵(含0.1%甲酸)(35∶65);体积流量1.0mL/min;柱温35℃;检测波长425nm;采用LC-MS/MS法对所检出的阳性样品进行验证。结果金胺O和酸性黄36在各自范围内线性关系良好(r>0.9995),平均加样回收率分别为94.8%、96.2%,RSD分别为1.1%、0.26%。67批样品中有7批存在非法染色嫌疑,阳性检出率为10.4%。结论该方法准确灵敏,可用于艾绒和艾条中非法添加色素的检测,并为相关国家标准的提高提供参考。 展开更多
关键词 艾绒 艾条 金胺O 酸性黄36 HPLC-DAD LC-MS/MS
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健肝乐颗粒质量评价
7
作者 张东方 鲁晓光 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期927-931,共5页
目的 评价健肝乐颗粒质量。方法 分析采用Welchrom C18色谱柱(4.6 mm×250 mm, 5μm);流动相乙腈-0.3%磷酸,梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;柱温30℃;检测波长230 nm,建立HPLC指纹图谱。采用聚类分析、主成分分析、正交偏最小二乘判... 目的 评价健肝乐颗粒质量。方法 分析采用Welchrom C18色谱柱(4.6 mm×250 mm, 5μm);流动相乙腈-0.3%磷酸,梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;柱温30℃;检测波长230 nm,建立HPLC指纹图谱。采用聚类分析、主成分分析、正交偏最小二乘判别分析考察质量一致性。HPLC法测定没食子酸、芍药内酯苷、芍药苷、芹糖甘草苷、甘草苷、异甘草苷、甘草酸铵7种指标成分的含量。结果 16批样品指纹图谱中有21个共有峰,相似度均不低于0.97,指认出7种成分。各批样品聚为2类,VIP大于1的成分有11种。芍药苷含量最高,异甘草苷含量最低。结论 该方法稳定可靠,不同批次健肝乐颗粒质量一致。 展开更多
关键词 健肝乐颗粒 HPLC指纹图谱 聚类分析 主成分分析 正交偏最小二乘判别分析 含量测定
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一种评价水泥强度质量方法的应用研究
8
作者 胡清社 胡彬 《广东建材》 2024年第7期35-38,共4页
水泥强度是评价水泥质量的重要技术指标。水泥强度主要来源于早期强度和后期强度,不同时期的强度影响贯穿于混凝土中。为了基于水泥强度评价水泥质量,根据正态分布提出了一种水泥强度质量的比较方法。对比了8家水泥企业生产的P·O4... 水泥强度是评价水泥质量的重要技术指标。水泥强度主要来源于早期强度和后期强度,不同时期的强度影响贯穿于混凝土中。为了基于水泥强度评价水泥质量,根据正态分布提出了一种水泥强度质量的比较方法。对比了8家水泥企业生产的P·O42.5水泥的抗压强度,以各水泥样品的抗压强度检测值通过Rstudio软件绘制了水泥抗压强度的频率分布直方图和正态分布曲线,并引入了强度标准值作为水泥强度质量的评价指标。这种评价水泥强度质量的方法可以让用户在满足需求的情况下选择和使用合适的水泥产品。 展开更多
关键词 正态分布 标准值 水泥强度 水泥质量
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有机肥料中氯离子检测试纸的研制与应用
9
作者 姚恒 吴史博 +1 位作者 刘保兰 王萌萌 《南阳理工学院学报》 2024年第4期125-128,共4页
以试纸为载体,建立有机肥料中氯离子的快速检测方法。通过选择合适的载体,优化制备条件,制作氯离子试纸;通过标准比色卡的制备,建立有机肥料中氯离子的快速检测方法;采用建立的方法对市售样品进行测试,与国家标准方法进行比较,并对样品... 以试纸为载体,建立有机肥料中氯离子的快速检测方法。通过选择合适的载体,优化制备条件,制作氯离子试纸;通过标准比色卡的制备,建立有机肥料中氯离子的快速检测方法;采用建立的方法对市售样品进行测试,与国家标准方法进行比较,并对样品溶液中的氯离子进行加标(20 mg·L^(-1))回收测定。采用本方法与国家标准方法对样品测定的相对误差在±20%之间,加标回收率均为100%。该方法简便、快速、准确,无须仪器辅助,可用于有机肥料中氯离子的半定量检测。 展开更多
关键词 氯离子 试纸 有机肥料
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液化石油气瓶充装质量追溯管理手段研究
10
作者 陶炜 周秋义 《中国质量监管》 2024年第12期108-109,共2页
液化石油气瓶充装质量追溯管理研究聚焦于提升安全管理水平。液化石油气瓶的安全管理至关重要,国家已出台相关政策要求建立追溯体系,但实施中存在技术路线多样、系统性能不一的问题。本文分析了电子芯片和二维码等主要追溯手段,并提出... 液化石油气瓶充装质量追溯管理研究聚焦于提升安全管理水平。液化石油气瓶的安全管理至关重要,国家已出台相关政策要求建立追溯体系,但实施中存在技术路线多样、系统性能不一的问题。本文分析了电子芯片和二维码等主要追溯手段,并提出了改进建议,为充装单位提供有价值的参考,促进全国气瓶追溯体系的标准化建设。 展开更多
关键词 钢瓶 气瓶充装 追溯系统 载体 安全管理
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一例散养土鸡球虫病混合感染大肠杆菌病的诊疗
11
作者 王瑞超 郭大庆 马德翼 《河南畜牧兽医》 2025年第3期46-48,共3页
散养土鸡一般抗病力强于笼养鸡,但由于放养式饲养环境,寄生虫类疾病以球虫病最常见且危害面广,轻则造成禽类生长增重减慢延长生产周期、蛋鸡产蛋能力下降,甚至感染死亡。球虫卵囊可由鸟类及昆虫传播,感染途径多,环境抗性强,易复发。鸡... 散养土鸡一般抗病力强于笼养鸡,但由于放养式饲养环境,寄生虫类疾病以球虫病最常见且危害面广,轻则造成禽类生长增重减慢延长生产周期、蛋鸡产蛋能力下降,甚至感染死亡。球虫卵囊可由鸟类及昆虫传播,感染途径多,环境抗性强,易复发。鸡一旦感染,在拥挤、潮湿、缺乏必需营养元素或者饲料突然改变等条件下最易出现暴发式发病,且球虫病会显著降低宿主抵抗力,也为其他感染创造了条件,尤其以感染环境中最常见的大肠杆菌多见。这类混合感染很容易漏诊为单一疾病,造成病程延长或者久治不愈。 展开更多
关键词 球虫病 大肠杆菌病 混合感染 诊疗
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重塑性机构改革后如何做好内审和管理评审
12
作者 李琴 张婧 《河南畜牧兽医》 2025年第3期43-45,共3页
随着河南省事业单位重塑性机构改革,南阳市进行大机构融合改革,新成立了南阳市产品质量检验检测中心,整合原有的6个检测机构,合并质量技术监督检验测试、食品药品检验、纤维检验、农产品质量检测、畜产品质量检验、粮油质量检测等6个职... 随着河南省事业单位重塑性机构改革,南阳市进行大机构融合改革,新成立了南阳市产品质量检验检测中心,整合原有的6个检测机构,合并质量技术监督检验测试、食品药品检验、纤维检验、农产品质量检测、畜产品质量检验、粮油质量检测等6个职能部门。面对这个整合后的“大机构”,原本单一的质量体系已不能适应管理的需要,如何采用统一尺度进行管理,实现从“物理变化”到“化学反应”,这是迫切需要解决的问题。本文从做好内审和管理评审的路径为切入口,探索重塑性机构改革后,如何提升管理体系,推动机构融合。 展开更多
关键词 重塑性改革 内审 管理评审 机构融合
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肉鸡腹水综合征的环境因素诱导机制及综合防控措施
13
作者 吉淑君 《养殖与饲料》 2025年第2期96-98,共3页
肉鸡腹水综合征是肉鸡养殖中常见的疾病,严重影响肉鸡生长性能和养殖效益。为此,本文深入探讨了肉鸡腹水综合征的环境因素诱导机制,包括缺氧、温度应激、有害气体以及饲养密度等因素对肉鸡的影响。针对这些环境因素,提出了综合防控措施... 肉鸡腹水综合征是肉鸡养殖中常见的疾病,严重影响肉鸡生长性能和养殖效益。为此,本文深入探讨了肉鸡腹水综合征的环境因素诱导机制,包括缺氧、温度应激、有害气体以及饲养密度等因素对肉鸡的影响。针对这些环境因素,提出了综合防控措施:调控养殖环境,科学饲养管理,调配饲料营养,预防与监测疾病。 展开更多
关键词 肉鸡腹水综合征 环境因素 综合防控措施
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山药对蒸煮、焙烤面制品品质的影响研究进展
14
作者 李翠翠 贾笑莉 +3 位作者 贾梦怡 吴姿燕 马艳莉 吴史博 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第20期64-70,共7页
山药是一种常见的药食同源植物,其含有大量多糖、皂苷、黄酮等活性成分,具有提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂等功效。随着人们对健康、营养食品的迫切需求,山药在面制品中的应用越来越广泛,已开发了山药挂面、山药饼干、山... 山药是一种常见的药食同源植物,其含有大量多糖、皂苷、黄酮等活性成分,具有提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂等功效。随着人们对健康、营养食品的迫切需求,山药在面制品中的应用越来越广泛,已开发了山药挂面、山药饼干、山药面包等多种面制品。诸多研究表明,山药加入面制品后会改变面团的结构和特性,影响蛋白质、淀粉等化学组分之间的相互作用,致使面制品的感官品质、营养成分、质构特性等发生变化,而目前尚未见有关山药对蒸煮、焙烤面制品品质影响的系统论述。因此,本文从山药对面团品质的影响入手,系统综述了山药对蒸煮类面制品(如面条、馒头)、焙烤类面制品(如面包、饼干)品质的影响,以期为山药资源的开发和利用、山药面制品的深度研究提供理论参考。 展开更多
关键词 山药 面团 面制品 蒸煮 焙烤 品质影响
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基于正态分布评价水泥强度质量的应用 被引量:3
15
作者 胡彬 胡清社 张弘 《中国水泥》 CAS 2023年第6期52-56,共5页
水泥强度检验值是评价水泥产品质量和水泥强度等级的关键性技术指标,强度检验值不仅影响水泥混凝土配合比设计,还影响水泥混凝土的生产成本。为了评价水泥强度质量,提出了一种基于正态分布的评价方法。确定水泥质量的评价方法是通过对... 水泥强度检验值是评价水泥产品质量和水泥强度等级的关键性技术指标,强度检验值不仅影响水泥混凝土配合比设计,还影响水泥混凝土的生产成本。为了评价水泥强度质量,提出了一种基于正态分布的评价方法。确定水泥质量的评价方法是通过对不同水泥生产企业相同强度等级的水泥强度进行检验,在判断检测数据符合正态分布规律的前提下,采用标准值作为评价指标来判断水泥质量的优劣。这种应用数理统计方法评价水泥强度质量的方法为用户购买和使用水泥提供了一种方法,可以在满足需求的情况下选择和使用合适的水泥产品。 展开更多
关键词 标准偏差 正态分布 标准值 水泥强度 水泥质量
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关于对第三方计量检测机构计量标准考核受理的探讨 被引量:2
16
作者 胡清社 《计量与测试技术》 2023年第6期104-106,共3页
第三方计量检测机构开展计量检定/校准需具备相应的资质,如计量标准考核、计量授权、CNAS认可等。它是对法定计量检定机构业务能力的补充,是通过规范运行为企业服务。本文通过对其市场现状及计量法律法规对计量标准考核的相关规定进行分... 第三方计量检测机构开展计量检定/校准需具备相应的资质,如计量标准考核、计量授权、CNAS认可等。它是对法定计量检定机构业务能力的补充,是通过规范运行为企业服务。本文通过对其市场现状及计量法律法规对计量标准考核的相关规定进行分析,探讨计量标准考核的法律依据,并分析受理依据,同时,提出现有法律法规不足以支持计量标准考核,为管理部门是否受理第三方计量检测机构计量标准考核申请提供参考。 展开更多
关键词 计量检测 计量标准 标准考核 受理分析 探讨
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不同储藏温度下鲜猪肉微生物菌群及TVB-N的Logistic生长曲线模型分析
17
作者 马宁 杜瑞卿 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第8期26-32,43,共8页
为研究鲜猪肉在不同储藏温度下主要腐败菌及其总挥发性盐基氮(TVB-N)含量随时间的变化规律,找出其变化函数模型。选取(-3±0.5)、(0±0.5)、(4±0.5)、(10±0.5)℃四个储藏温度组,每组设置0、10、20、34、48、72、96 h ... 为研究鲜猪肉在不同储藏温度下主要腐败菌及其总挥发性盐基氮(TVB-N)含量随时间的变化规律,找出其变化函数模型。选取(-3±0.5)、(0±0.5)、(4±0.5)、(10±0.5)℃四个储藏温度组,每组设置0、10、20、34、48、72、96 h 7个不同的储藏时间,测定鲜猪肉细菌菌落总数、大肠杆菌等6个微生物指标和TVB-N含量,对各指标的时间序列值在4个储藏温度组间进行配对T检验,并建立Logistic生长曲线函数模型。结果表明:不同储藏温度组鲜猪肉各指标间存在极显著差异;各指标在不同储藏温度下与自变量时间t的Logistic生长曲线函数的决定系数R2均大于0.9;以总挥发性盐基氮含量为指标,得出理论上(0±0.5)℃储藏不超过76 h的为鲜猪肉,超过76 h不超过121 h的为次鲜肉。综合分析,鲜猪肉建议(0±0.5)℃储藏为宜,储藏时间不超过121 h。研究结果可为鲜猪肉储藏保鲜提供参考。 展开更多
关键词 储藏温度 鲜猪肉 腐败菌 总挥发性盐基氮(TVB-N) Logistic生长曲线函数
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气相色谱结合化学计量在核桃油、菜籽油掺伪混合物含量判别分析中的应用 被引量:1
18
作者 吴史博 刘延奇 +3 位作者 李超 马宁 姚恒 王萌萌 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第2期63-68,73,共7页
目的:识别核桃油中同时掺入多种其他植物油的多元掺伪。方法:采用气相色谱技术分析核桃油、菜籽油掺伪混合物中脂肪酸含量,结合化学计量方法对气相色谱数据进行建模,并对不同比例核桃油、菜籽油混合物进行判别分析。结果:主成分分析法(P... 目的:识别核桃油中同时掺入多种其他植物油的多元掺伪。方法:采用气相色谱技术分析核桃油、菜籽油掺伪混合物中脂肪酸含量,结合化学计量方法对气相色谱数据进行建模,并对不同比例核桃油、菜籽油混合物进行判别分析。结果:主成分分析法(PCA)能快速鉴别出纯核桃油和掺伪核桃油,并在一定程度上反映样本的掺伪比例;Bayes判别分析将83.33%的样品归入正确的分类;偏最小二乘判别分析法(PLS-DA)的判别准确率达87.50%;基于BP神经网络模型的判别分析,其训练集的正确率为84.21%,测试集的正确率为80.00%;基于遗传算法优化支持向量机(SVM-ga)的判别分析,其训练集和测试集的正确率均为100%。结论:多种分析模型均能不同程度地识别核桃油、菜籽油掺伪比例,其中SVM-ga模型的预测精度最佳。 展开更多
关键词 核桃油 菜籽油 掺伪混合物 气相色谱 化学计量 判别分析
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基于PFMEA的食品安全监督抽检过程风险管理研究 被引量:1
19
作者 吕晓冬 孙荣旭 +1 位作者 武建锋 姚恒 《农产品质量与安全》 2024年第6期105-109,共5页
为确保食品安全监督抽检结果的准确性和公证性,食品检验检测机构应对抽检过程进行有效的质量管理。本文结合以往开展食品安全监督抽检工作的经验,运用过程潜在失效模式及影响分析(Process failure mode and effects analysis,PFMEA)方法... 为确保食品安全监督抽检结果的准确性和公证性,食品检验检测机构应对抽检过程进行有效的质量管理。本文结合以往开展食品安全监督抽检工作的经验,运用过程潜在失效模式及影响分析(Process failure mode and effects analysis,PFMEA)方法,对食品安全监督抽检过程的风险因素进行有效识别、分析和评价,最终量化分析出在食品安全监督抽检过程中的37种潜在失效模式,并根据风险的评价结果,针对性地提出相应的纠正或预防措施。本文为提高食品安全监督抽检工作的效率和有效性、减少差错的发生、加强风险控制提供一种有效的管理思路。 展开更多
关键词 PFMEA 食品安全 监督抽检 风险管理
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羊肠毒血症的诊断与防治措施 被引量:2
20
作者 吉淑君 《畜禽业》 2024年第4期59-61,共3页
羊肠毒血症多数是由D型魏氏梭菌感染所导致的,属于发生率不高但死亡率较高的传染性疾病,羊患病后主要表现为严重昏迷、全身肌肉抽搐、严重腹泻、磨牙、头颈后仰、有大量的唾液分泌物从鼻腔中流出,影响羊的正常生长,严重的甚至造成死亡,... 羊肠毒血症多数是由D型魏氏梭菌感染所导致的,属于发生率不高但死亡率较高的传染性疾病,羊患病后主要表现为严重昏迷、全身肌肉抽搐、严重腹泻、磨牙、头颈后仰、有大量的唾液分泌物从鼻腔中流出,影响羊的正常生长,严重的甚至造成死亡,给养殖户造成严重的经济损失。基于羊肠毒血症的病原特征、临床症状等特点,就羊肠毒血症的诊断方法、防控措施进行分析,并给出中西医对症治疗的方案,以期为广大养殖户提供参考,降低该病所带来的危害。 展开更多
关键词 羊肠毒血症 发病因素 诊断 防治措施
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