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美国农产品加工增值之近况及未来趋势
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作者 任筑山 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 1999年第3期83-83,共1页
美国是农产品加工增值的先进国家,加工食品遍布市场,每年有近万种研制开发出来的新产品被推向市场,加工食品总产值较农产品产值高两倍以上.以加州为例,年农产品价值额为280亿美元以上,而加工食品包括包装运销价值在750亿美元以上.
关键词 加工食品 农产品价值 加工增值 食品安全 方便食品 农产品产值 冷冻食品 食品包装 加工技术 食品营养
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