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马铃薯加工型品种的要求及其主要性状的测定
被引量：
4
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作者
陈利
王洪明
杨文耀
《内蒙古农业科技》
2002年第S2期86-87,共2页
关键词
还原糖含量
马铃薯加工
主要性状
马铃薯食品
空心块茎
内蒙古
淀粉含量
食品加工
干物质含量
低温贮藏
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题名
马铃薯加工型品种的要求及其主要性状的测定
被引量：
4
1
作者
陈利
王洪明
杨文耀
机构
内蒙古乌盟种子管理站
内蒙古
乌盟
凉城县扶贫办
内蒙古
农业科学研究院甜菜所
出处
《内蒙古农业科技》
2002年第S2期86-87,共2页
关键词
还原糖含量
马铃薯加工
主要性状
马铃薯食品
空心块茎
内蒙古
淀粉含量
食品加工
干物质含量
低温贮藏
分类号
S532 [农业科学—作物学]
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作者
出处
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1
马铃薯加工型品种的要求及其主要性状的测定
陈利
王洪明
杨文耀
《内蒙古农业科技》
2002
4
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