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废革常压水解脱铬制皮蛋白的开发研究
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作者 金福云 陈峰 王云森 《西南民族学院学报（自然科学版）》 1995年第3期304-307,共4页
按本法制备的皮蛋白，收率达７０％以上，经分析测定，产品含有１８种氨基酸，粗蛋白含量高达７０％～８０％，铬残留量低于５ｐｐｍ。
关键词 水解 脱铬 皮蛋白 皮革 氨基酸 废物综合利用
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