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A HybridManufacturing ProcessMonitoringMethod Using Stacked Gated Recurrent Unit and Random Forest
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作者 Chao-Lung Yang Atinkut Atinafu Yilma +2 位作者 Bereket Haile Woldegiorgis Hendrik Tampubolon Hendri Sutrisno 《Intelligent Automation & Soft Computing》 2024年第2期233-254,共22页
This study proposed a new real-time manufacturing process monitoring method to monitor and detect process shifts in manufacturing operations.Since real-time production process monitoring is critical in today’s smart ... This study proposed a new real-time manufacturing process monitoring method to monitor and detect process shifts in manufacturing operations.Since real-time production process monitoring is critical in today’s smart manufacturing.The more robust the monitoring model,the more reliable a process is to be under control.In the past,many researchers have developed real-time monitoring methods to detect process shifts early.However,thesemethods have limitations in detecting process shifts as quickly as possible and handling various data volumes and varieties.In this paper,a robust monitoring model combining Gated Recurrent Unit(GRU)and Random Forest(RF)with Real-Time Contrast(RTC)called GRU-RF-RTC was proposed to detect process shifts rapidly.The effectiveness of the proposed GRU-RF-RTC model is first evaluated using multivariate normal and nonnormal distribution datasets.Then,to prove the applicability of the proposed model in a realmanufacturing setting,the model was evaluated using real-world normal and non-normal problems.The results demonstrate that the proposed GRU-RF-RTC outperforms other methods in detecting process shifts quickly with the lowest average out-of-control run length(ARL1)in all synthesis and real-world problems under normal and non-normal cases.The experiment results on real-world problems highlight the significance of the proposed GRU-RF-RTC model in modern manufacturing process monitoring applications.The result reveals that the proposed method improves the shift detection capability by 42.14%in normal and 43.64%in gamma distribution problems. 展开更多
关键词 Smart manufacturing process monitoring quality control gated recurrent unit neural network random forest
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Frame Design and Reality of On-line Quality Control System for CNC Machining Center Based on Microcomputer
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作者 刘晓胜 《High Technology Letters》 EI CAS 1998年第2期26-32,共7页
After giving a short review of the methods used for detecting and monitoring in general systems, this paper describes the way of communication between computer and Computer Numerical Control (CNC) Machining Center (MC... After giving a short review of the methods used for detecting and monitoring in general systems, this paper describes the way of communication between computer and Computer Numerical Control (CNC) Machining Center (MC). Based on these, the paper addresses the means of performing in cycle measurement for manufacturing quality, provides an approach of improving the state of manufacturing process by achieving the real time change of control parameters according to the level of manufacturing process, and discusses the technique of implementing in process dimensional errors compensation corresponding to the in cycle measurement. The results of the experiments show that the frame design is successful and the operation is reliable. The system is taking shape nowadays. 展开更多
关键词 Detection MONITOR Compensation in cycle measurement On line quality control Manufacturing process
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A strategy for population pharmaceutical quality assessment based on quality by design 被引量:2
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作者 Yu Zhao Changqin Hu +2 位作者 Shangchen Yao Lihui Yin Xiaomei Ling 《Journal of Pharmaceutical Analysis》 SCIE CAS CSCD 2021年第5期588-595,共8页
From a regulatory perspective,drug quality consistency evaluation must concern different processes used for the same drug.In this study,an assessment strategy based on quality by design(QbD)was developed for populatio... From a regulatory perspective,drug quality consistency evaluation must concern different processes used for the same drug.In this study,an assessment strategy based on quality by design(QbD)was developed for population pharmaceutical quality evaluation.A descriptive analysis method based on QbD concept was first established to characterize the process by critical evaluation attributes(CEAs).Then quantitative analysis method based on an improved statistical process control(SPC)method was established to investigate the process indicators(PIs)in the process population,such as mean distribution,batch-to-batch difference and abnormal quality probability.After that rules for risk assessment were established based on the SPC limitations and parameters.Both the SPC parameters of the CEAs and the risk of PIs were visualized according to the interaction test results to obtain a better understanding of the population pharmaceutical quality.Finally,an assessment strategy was built and applied to generic drug consistency assessment,process risk assessment and quality trend tracking.The strategy demonstrated in this study could help reveal quality consistency from the perspective of process control and process risk,and further show the recent development status of domestic pharmaceutical production processes.In addition,a process risk assessment and population quality trend tracking provide databased information for approval.Not only can this information serve as a further basis for decisionmaking by the regulatory authority regarding early warnings,but it can also reduce some avoidable adverse reactions.With continuous addition of data,dynamic population pharmaceutical quality is meaningful for emergencies and decision-making regarding drug regulation. 展开更多
关键词 Population pharmaceutical quality quality by design(QbD) Crucial evaluation attributes(CEAs) process indicators(PIs) Improved statistical process control(SPC) Risk assessment
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基于Minitab的质量控制技术在制造过程中的应用 被引量:30
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作者 罗军 宋德朝 +1 位作者 郑永前 郑伏惠 《现代制造工程》 CSCD 北大核心 2009年第2期19-21,25,共4页
通过对某摩托车厂加工质量的研究,运用质量控制技术分析其生产的90变速鼓的加工质量,使用Minitab软件绘制X-R控制图、直方图、因果图、排列图和工序能力分析图,对生产90变速鼓的质量进行基本分析,并从人机两方面提出对制造过程中质量控... 通过对某摩托车厂加工质量的研究,运用质量控制技术分析其生产的90变速鼓的加工质量,使用Minitab软件绘制X-R控制图、直方图、因果图、排列图和工序能力分析图,对生产90变速鼓的质量进行基本分析,并从人机两方面提出对制造过程中质量控制的设想。 展开更多
关键词 质量控制技术 Minitab软件 制造过程
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近红外光谱法在兽药生产全过程质量控制中的应用展望
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作者 王轩 韩宁宁 +3 位作者 陈鑫伟 彭文绣 叶能胜 张秀英 《中国兽药杂志》 2025年第1期11-20,共10页
近红外光谱法(Near-Infrared Spectrometry,NIRS)作为全过程分析技术(Process Analytical Technology,PAT)的关键工具,自2004年美国食品药品监督管理局提出以来,在制药领域应用广泛。然而,在兽药生产质量控制中,NIRS的应用尚不充分。本... 近红外光谱法(Near-Infrared Spectrometry,NIRS)作为全过程分析技术(Process Analytical Technology,PAT)的关键工具,自2004年美国食品药品监督管理局提出以来,在制药领域应用广泛。然而,在兽药生产质量控制中,NIRS的应用尚不充分。本文综述了NIRS的基本原理,并探讨了其在药品生产全过程质量控制中的应用现状。通过分析NIRS在原料检验、生产过程监控及成品检测中的应用,展现了其在提高生产效率、确保药品质量方面的潜力。同时,文章展望了NIRS技术在兽药生产中的未来发展趋势,包括技术优化、标准建立及多领域融合应用,以期为兽药行业的智能化、精准化生产提供技术支持。 展开更多
关键词 近红外光谱 药物分析 质量控制 全过程分析技术
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制造业关键过程质量控制能力提升研究
6
作者 张来平 张传科 卢锴 《电子质量》 2025年第1期86-89,共4页
提升关键过程质量控制能力是提高国家制造业综合竞争能力的重要途径。当前,我国制造业关键过程质量控制能力不断向好发展,但仍存在有效方法缺乏、工具使用不够理想、新一代信息技术与质量控制融合不深等问题。在针对这些问题进行分析的... 提升关键过程质量控制能力是提高国家制造业综合竞争能力的重要途径。当前,我国制造业关键过程质量控制能力不断向好发展,但仍存在有效方法缺乏、工具使用不够理想、新一代信息技术与质量控制融合不深等问题。在针对这些问题进行分析的基础上,从加强质量管控标准研制、开发和应用软件工具、深化数字技术在质量管控中的应用等方面提出了改进建议。 展开更多
关键词 制造业 关键过程 质量控制 数字化
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浅析机械加工技术在汽车发动机曲轴制造中的应用
7
作者 刘林林 《内燃机与配件》 2025年第2期109-111,共3页
该文分析了机械加工技术在汽车发动机曲轴制造中的应用。首先概述了曲轴的功能、结构、材料选择和制造要求。接着详细阐述了曲轴制造过程中的各个步骤,包括毛坯制造、粗加工、半精加工、精加工和后处理阶段。文中分析了曲轴制造中的质... 该文分析了机械加工技术在汽车发动机曲轴制造中的应用。首先概述了曲轴的功能、结构、材料选择和制造要求。接着详细阐述了曲轴制造过程中的各个步骤,包括毛坯制造、粗加工、半精加工、精加工和后处理阶段。文中分析了曲轴制造中的质量控制方法,包括尺寸、形位公差、表面粗糙度、力学性能和无损检测等。 展开更多
关键词 机械加工技术 汽车发动机 曲轴 制造工艺 质量控制
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Minitab软件在新版GMP产品质量回顾分析中的应用 被引量:10
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作者 李付武 《上海医药》 CAS 2015年第3期76-80,共5页
目的:探讨Minitab软件在新版GMP产品质量回顾分析中的应用意义。方法:以公司某产品的灌装装量为例,收集装量检测数据,运用Minitab软件制作质量控制图,评价过程能力。结果:发现了看似稳定的灌装装量检测过程中的异常,容量法装量检测的数... 目的:探讨Minitab软件在新版GMP产品质量回顾分析中的应用意义。方法:以公司某产品的灌装装量为例,收集装量检测数据,运用Minitab软件制作质量控制图,评价过程能力。结果:发现了看似稳定的灌装装量检测过程中的异常,容量法装量检测的数据虽然均在内控标准范围内,但已呈现不良趋势,且过程能力值较低(Cp=1.22,Cpk=1.15);进行调查分析、改进后重量法装量检测的数据过程能力值增加(Cp=1.63,Cpk=1.50);结论:基于Minitab质量控制图及过程能力分析是提高药品生产稳定性和保证药品高质量的好方法,是制药企业在实施GMP过程中进行产品质量回顾的有效工具,Minitab软件在新版GMP产品质量回顾分析中的应用是科学和有效的,分析结果可用于指导生产操作。 展开更多
关键词 Minitab软件 过程能力指数 正态性检验 质量控制图 药品生产质量管理规范
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以功效物质为质量目标的中药生产过程质量控制研究与实践 被引量:1
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作者 肖伟 张欣 +2 位作者 徐芳芳 章晨峰 王振中 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期1030-1038,共9页
中药生产过程质量控制是影响中药产品质量的关键,但中药成分的多样性和生产过程的复杂性给过程质量的精准控制带来巨大挑战。首先提出了以功效物质为核心的中药智能化控制理念,系统阐释了中药质量的科学内涵,为中药复杂成分体系“控什... 中药生产过程质量控制是影响中药产品质量的关键,但中药成分的多样性和生产过程的复杂性给过程质量的精准控制带来巨大挑战。首先提出了以功效物质为核心的中药智能化控制理念,系统阐释了中药质量的科学内涵,为中药复杂成分体系“控什么”“怎么控”提供了理论依据。同时,通过先进信息化、数字化和智能化技术,对中药生产过程开展了智改数转的研究和建设实践。最终建立了以功效物质为质量目标的中药生产过程质量控制体系,为解决过程质量控制难题提供了契机。 展开更多
关键词 中药生产 过程质量控制 功效物质 智能制造 过程分析技术
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中药炮制传承创新与饮片产业高质量发展现状及展望 被引量:2
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作者 梁丽丽 李林 +9 位作者 苏联麟 金传山 张村 李向日 董晓旭 张倩 薛蓉 史亚博 倪健 陆兔林 《中国食品药品监管》 2024年第7期4-15,共12页
中药饮片是在中医药理论指导下,根据中医临床辨证论治及制剂的需要,对中药材进行加工炮制后制成的药品。中药炮制是我国医药领域最具自主知识产权的制药技术,中药饮片的“生熟异治”是中药有别于天然药物的重要标志,中药饮片产业高质量... 中药饮片是在中医药理论指导下,根据中医临床辨证论治及制剂的需要,对中药材进行加工炮制后制成的药品。中药炮制是我国医药领域最具自主知识产权的制药技术,中药饮片的“生熟异治”是中药有别于天然药物的重要标志,中药饮片产业高质量发展是促进中医药传承创新的关键要素。当前国家相关科技政策及法规的发布,逐渐引导中药产业朝着传承创新与智能制造方向的转型发展。但中药饮片产业仍面临诸多挑战,例如中药炮制传承创新发展不足,饮片企业“小而全”的生产模式及较为分散的竞争格局,导致产业生产过程的规范化、标准化、智能化发展不足;饮片的质量控制缺乏整体性及特征性的质量标准,等级划分标准的科学性仍有待商榷等。针对上述问题,本文提出通过挖掘中药特色炮制技术及品种,探究传统中药炮制理论科学内涵,促进中药炮制的传承创新;加强饮片产地加工过程控制,提升生产过程质量控制水平,推进中药饮片行业集约化、规模化、智能化发展;解析饮片质量评价关键识别技术,积极探索饮片质量等级评价标准,构建体现中药饮片特色的质量评价体系;利用现代物联网技术建立饮片溯源体系。通过以中药饮片为主体,以促进中药传承创新发展为导向,实现饮片产业高质量发展。 展开更多
关键词 中药炮制 传承创新 饮片产业 质量控制 智能制造 高质量发展
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面向工业数字孪生的三层知识图谱结构设计方法 被引量:1
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作者 唐昕 孙宇菲 +2 位作者 王钰珏 石敏 朱登明 《计算机科学》 CSCD 北大核心 2024年第S01期51-56,共6页
随着工业领域数字化和智能化的发展,企业正面临着提高生产效率、降低生产成本、优化生产过程以及实现实时监控等挑战。数字孪生技术作为一种有效的解决方案,受到了广泛关注。然而,工业建设数字孪生过程中存在数据获取与整合、模型构建... 随着工业领域数字化和智能化的发展,企业正面临着提高生产效率、降低生产成本、优化生产过程以及实现实时监控等挑战。数字孪生技术作为一种有效的解决方案,受到了广泛关注。然而,工业建设数字孪生过程中存在数据获取与整合、模型构建与更新以及实时性与精度等难点。为解决这些问题,提出了一种基于数字孪生的知识图谱概念-实例-模块结构设计方法。数字孪生知识图谱模型采用概念-实例-模块三层架构,概念层通过知识图谱建立全面有机的知识网络;实例层进行数字化建模,实现理论参数的真实再现;知识模块层则将前两层知识进行融合,形成功能模块,以实现全面监测和控制。这一模型能够对工业加工知识进行更为准确、细致的建模和分析,帮助企业实现数字化建模、精确仿真模拟、预测分析、异常检测等高级应用功能。 展开更多
关键词 数字孪生 知识图谱 智能制造 生产优化 质量控制
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多工序制造中的误差流模型及其应用研究进展
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作者 孙天宇 黄魁东 +2 位作者 杨富强 窦浩 丁文宇 《计算机集成制造系统》 EI CSCD 北大核心 2024年第7期2251-2269,共19页
航空发动机结构件、汽车车身等复杂产品通常为多工序制造件,其制造过程中多种误差的产生和累积会对产品质量产生耦合影响,使产品质量控制处于暗箱状态。将误差流理论与精度控制理论、工程数据处理方法相结合,构建对误差的传递、累积、... 航空发动机结构件、汽车车身等复杂产品通常为多工序制造件,其制造过程中多种误差的产生和累积会对产品质量产生耦合影响,使产品质量控制处于暗箱状态。将误差流理论与精度控制理论、工程数据处理方法相结合,构建对误差的传递、累积、湮灭进行描述和分析的误差流模型对于多工序制造复杂产品质量控制具有重要意义。因此,总结和归纳了误差流模型的构建方法及其应用研究,提出了多工序制造的误差流模型质量控制总体框架,从小数据驱动的时间序列数学解析模型和大数据驱动的复杂网络统计分析模型两个方面对多工序制造的误差流模型进行了分类综述。最后,展望了误差流模型在高端装备和复杂产品等未来多工序制造领域中的发展趋势。 展开更多
关键词 复杂产品 多工序制造 质量控制 误差流
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高强极薄铜箔制造过程的质量管控要素及常见质量问题的应对分析
13
作者 黄开程 杨祥魁 +5 位作者 姜洪权 周智 陈富民 高建民 程虎跃 朱义刚 《电镀与精饰》 CAS 北大核心 2024年第4期66-73,共8页
随着电子产品的小型化、轻薄化,对电解铜箔的厚度和性能都提出了更高的要求,厚度更薄且综合性能更强的高强极薄铜箔的研发及产业化生产已经成为我国亟需解决的重要问题。由于高强极薄铜箔的制造过程复杂且耦合性强,产品质量控制因素多... 随着电子产品的小型化、轻薄化,对电解铜箔的厚度和性能都提出了更高的要求,厚度更薄且综合性能更强的高强极薄铜箔的研发及产业化生产已经成为我国亟需解决的重要问题。由于高强极薄铜箔的制造过程复杂且耦合性强,产品质量控制因素多且质量问题影响因素复杂,制造过程的质量稳定性控制已成为制约高强极薄铜箔产业化生产的主要瓶颈问题。因此,以电解式高强极薄铜箔制造过程为主线,对各阶段产品的质量管控要素、质量管控方式以及常见质量问题的应对方法进行了系统的分析和探讨,致力于形成系统化的领域专家经验知识,为高强极薄铜箔制造过程的质量控制及量化稳定生产提供解决对策。 展开更多
关键词 高强极薄铜箔 制造过程 质量管控 质量问题
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mRNA疫苗生产工艺及质量控制的研究进展 被引量:1
14
作者 唐琪 施金荣 +2 位作者 邢沛东 聂希霖 杨晓明 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期1109-1114,共6页
由于mRNA疫苗具有结构简单、构建快速及保护效果好等特点,在应对病原体变异及新发传染病方面表现出了明显优势,作为疫苗研发的新一代技术引起了各方的广泛关注,但是其在生产工艺和质量控制方面还缺乏系统的研究和报道。本综述对mRNA疫... 由于mRNA疫苗具有结构简单、构建快速及保护效果好等特点,在应对病原体变异及新发传染病方面表现出了明显优势,作为疫苗研发的新一代技术引起了各方的广泛关注,但是其在生产工艺和质量控制方面还缺乏系统的研究和报道。本综述对mRNA疫苗制备工艺的主要流程、工艺特征进行了阐述,根据各国指南文件及相关研究,对其制备工艺中起始材料、原液、中间制剂及成品的关键质量控制要素进行梳理,并对其检测方法进行总结归纳,为mRNA疫苗的研发与制备提供参考。 展开更多
关键词 mRNA疫苗 生产工艺 质量控制 检测方法
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口溶膜类新药的开发与评价探讨 被引量:2
15
作者 王璐 胡延臣 王亚敏 《药学研究》 CAS 2024年第3期302-307,312,共7页
膜剂系指原料药物与适宜的成膜材料经加工制成的膜状制剂,口溶膜系指在口腔可迅速溶化的膜剂。口溶膜具有剂量准确、携带方便、可提高特定适应证人群患者依从性等特点。本文结合注册法规要求及近年来国内外口溶膜药物的开发和审评审批情... 膜剂系指原料药物与适宜的成膜材料经加工制成的膜状制剂,口溶膜系指在口腔可迅速溶化的膜剂。口溶膜具有剂量准确、携带方便、可提高特定适应证人群患者依从性等特点。本文结合注册法规要求及近年来国内外口溶膜药物的开发和审评审批情况,对口溶膜新药的开发立项、处方工艺、质量研究和控制等方面的评价进行了探讨。研究建议企业在立项开发时应全面评估,合理选择申报策略和路径。处方工艺开发时,根据剂型特点关注影响产品质量的关键因素,并有针对性地进行质量研究和控制。希望通过本文能够指导现阶段口溶膜类新药产品的开发和评价,助力有临床需求的、高质量的口溶膜类新药的获批上市。 展开更多
关键词 口溶膜 口腔速溶膜 新药 处方工艺 质量控制 开发与评价
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基于智能制造技术的机械齿轮锻件制造工艺优化研究 被引量:2
16
作者 张小凡 《现代制造技术与装备》 2024年第6期128-130,共3页
针对传统机械齿轮锻件制造工艺存在的生产效率低、能耗高、质量不稳定等问题,提出了基于智能制造技术的工艺优化方法。研究从工艺参数优化、工艺流程优化和质量控制优化3个方面入手,对齿轮锻造的关键工艺参数和生产过程进行建模、分析... 针对传统机械齿轮锻件制造工艺存在的生产效率低、能耗高、质量不稳定等问题,提出了基于智能制造技术的工艺优化方法。研究从工艺参数优化、工艺流程优化和质量控制优化3个方面入手,对齿轮锻造的关键工艺参数和生产过程进行建模、分析和优化,并采用实时监测、智能控制和数字孪生等技术,精准把控锻件质量。通过对比实验,优化后的制造工艺在锻件力学性能、精度水平、生产效率和能耗水平等方面均取得了显著提升,验证了智能制造技术在齿轮锻件制造中的可行性和有效性。 展开更多
关键词 智能制造 齿轮锻件 工艺优化 质量控制
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化学药品口颊膜剂的开发与评价探讨
17
作者 王璐 胡延臣 《药学研究》 CAS 2024年第9期871-875,共5页
口颊膜系指粘贴于口腔,经黏膜吸收后起全身作用的膜剂。口颊膜作为口腔黏膜给药的代表性剂型之一,具有起效快、避免药物胃肠道降解和肝脏首过效应、提高患者依从性等优势。结合近年来国内外口颊膜药物的开发和上市情况,对口颊膜处方工... 口颊膜系指粘贴于口腔,经黏膜吸收后起全身作用的膜剂。口颊膜作为口腔黏膜给药的代表性剂型之一,具有起效快、避免药物胃肠道降解和肝脏首过效应、提高患者依从性等优势。结合近年来国内外口颊膜药物的开发和上市情况,对口颊膜处方工艺、质量研究和控制等方面进行了探讨。希望能够助力现阶段对此类产品的开发和评价,助推有临床价值的高质量口颊膜产品获批上市。 展开更多
关键词 口颊膜 处方工艺 质量控制 开发与评价
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美国食品药品监督管理局警告信中细菌内毒素问题探讨
18
作者 陆德 许文艳 +1 位作者 刘瑾欣 裴宇盛 《中国药物警戒》 2024年第8期857-862,共6页
目的研究美国食品药品监督管理局(FDA)警告信中药品细菌内毒素控制的常见问题,为行业提供参考。方法对FDA近年来细菌内毒素控制缺陷的警告信进行梳理,并对其细菌内毒素控制方面存在缺陷进行分类总结。结果无菌药品生产中控制细菌内毒素... 目的研究美国食品药品监督管理局(FDA)警告信中药品细菌内毒素控制的常见问题,为行业提供参考。方法对FDA近年来细菌内毒素控制缺陷的警告信进行梳理,并对其细菌内毒素控制方面存在缺陷进行分类总结。结果无菌药品生产中控制细菌内毒素污染至关重要,尽管FDA相关法规及指南提出了明确要求,但生产企业实际执行中在原料、辅料及包材,过程控制以及质量控制等方面存在不足。结论细菌内毒素控制是药品质量管理的重点和难点,生产企业应重点关注并持续优化,以保证药品的安全性和有效性。 展开更多
关键词 细菌内毒素 警告信 药品生产质量管理规范 质量控制 偏差调查 原料 辅料 美国食品药品监督管理局
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原料药工艺开发要点和质量控制措施
19
作者 苑晓艳 何伯海 《化工管理》 2024年第29期158-160,共3页
作为药品研发流程中的核心环节,原料药(API)工艺开发的成功与否直接关乎药品的质量优劣、安全性高低以及生产效率的高低。文章简要分析了原料药工艺开发的基本流程,探究了工艺开发过程中面临的关键问题及挑战。同时,从临床前阶段到临床... 作为药品研发流程中的核心环节,原料药(API)工艺开发的成功与否直接关乎药品的质量优劣、安全性高低以及生产效率的高低。文章简要分析了原料药工艺开发的基本流程,探究了工艺开发过程中面临的关键问题及挑战。同时,从临床前阶段到临床阶段等不同层面,探讨了原料药工艺开发各阶段的特点。在此基础上,提出了相应的质量控制策略,以确保原料药质量的持续稳定。 展开更多
关键词 原料药 工艺开发 质量控制 医药化工
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食品企业对OEM工厂的质量管理
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作者 张振海 梁俊健 +2 位作者 谢绍增 陈佳玲 邓耀斌 《食品安全导刊》 2024年第28期42-45,共4页
食品企业对原始设备制造商(Original Equipment Manufacturer,OEM)工厂的质量控制对于确保食品安全、满足法规要求、保护消费者健康和维护企业声誉至关重要。本文阐述了对OEM工厂审核的要点、委托加工的质量控制以及驻厂专员的质量监督... 食品企业对原始设备制造商(Original Equipment Manufacturer,OEM)工厂的质量控制对于确保食品安全、满足法规要求、保护消费者健康和维护企业声誉至关重要。本文阐述了对OEM工厂审核的要点、委托加工的质量控制以及驻厂专员的质量监督要点,以期完善食品企业委托加工的质量监督体系,确保委托加工的产品符合质量要求。 展开更多
关键词 原始设备制造商 委托加工 质量控制
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