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高效液相色谱-二极管阵列检测器联用检测食品中的偶氮玉红 被引量:4
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作者 喻凌寒 牟德海 +2 位作者 苏流坤 李光宪 阎世平 《光谱实验室》 CAS CSCD 2006年第2期246-249,共4页
采用了高效液相色谱(HPLC)结合二极管阵列检测器(DAD),对食品中的偶氮玉红含量进行了定性、定量测定。结果表明,偶氮玉红的检出限为0.1mg/kg,加标回收率为95.4%,色谱峰分离效果好,具有良好的稳定性和重现性,方法切实可行。
关键词 高效液相色谱法 二极管阵列检测器 偶氮玉红 食品.
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