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源自黄斑篮子鱼肠道菌群的B30菌株降解浒苔多糖的活性研究
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作者 谢罗瀚 韩学凤 +4 位作者 张志标 李进 张青岩 钟名其 胡忠 《韩山师范学院学报》 2016年第6期49-55,共7页
以浒苔多糖作为唯一碳源,从黄斑篮子鱼肠道菌群筛选得到一株能够降解浒苔多糖的菌株,经16S rDNA鉴定为Vibrio sp.B30;其产浒苔多糖降解酶的最适条件为培养时间24 h、温度30℃、起始p H值为7、最适氮源为硫酸铵.该酶的最适反应催化温度... 以浒苔多糖作为唯一碳源,从黄斑篮子鱼肠道菌群筛选得到一株能够降解浒苔多糖的菌株,经16S rDNA鉴定为Vibrio sp.B30;其产浒苔多糖降解酶的最适条件为培养时间24 h、温度30℃、起始p H值为7、最适氮源为硫酸铵.该酶的最适反应催化温度为50℃、pH值为7,并且10 mmol/L的钙离子或钠离子能够较明显提高该酶酶活力.0.5 g/L和1 g/L的NP40、聚氯乙烯月桂醚、Tween80、Tween20、Trition X-100表面活性剂对浒苔多糖降解酶活力具有一定的提高作用. 展开更多
关键词 浒苔多糖 降解 Vibriosp.B30 黄斑篮子鱼肠道菌群
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