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重金属污染耕地稻米降镉处理研究进展
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作者 王哲 岳聪 +10 位作者 张红芳 屠春宝 姜华波 林玉惠 黄顺寅 范雯慧 王如月 吴伟杰 刘勇 冯娇 吴酬飞 《四川农业科技》 2024年第4期75-77,82,共4页
随着工业化和城市化进程的加速,耕地重金属污染问题日益严重。镉是一种常见的重金属污染物,对人类和生态环境具有极大的危害。文章阐述了水稻镉吸收与积累机制,分析了耕地重金属镉污染对水稻的影响,综述了近年来关于重金属污染耕地稻米... 随着工业化和城市化进程的加速,耕地重金属污染问题日益严重。镉是一种常见的重金属污染物,对人类和生态环境具有极大的危害。文章阐述了水稻镉吸收与积累机制,分析了耕地重金属镉污染对水稻的影响,综述了近年来关于重金属污染耕地稻米降镉处理的研究进展。研究表明,通过耕地修复技术、低积累水稻品种选育和种植、农业面源污染防控、农产品检测和监管等方法,可以有效降低耕地重金属镉的含量,减少在稻米中的积累。 展开更多
关键词 重金属污染 降镉处理 安全利用 耕地 降镉率 水稻
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蒸谷米生产过程中浸泡降镉工艺优化 被引量：8
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作者 张鹏举 周显青 +2 位作者 张玉荣 李建飞 彭超 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2018年第4期66-72,共7页
为探究稻谷浸泡时的最佳降镉工艺,研究了柠檬酸浓度、浸泡温度和时间对稻米浸泡过程中镉含量的影响,以期为蒸谷米加工过程中稻谷浸泡降镉工艺提供参考。在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合试验设计原理,采用三因素三水... 为探究稻谷浸泡时的最佳降镉工艺,研究了柠檬酸浓度、浸泡温度和时间对稻米浸泡过程中镉含量的影响,以期为蒸谷米加工过程中稻谷浸泡降镉工艺提供参考。在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合试验设计原理,采用三因素三水平的响应面法对稻谷在浸泡过程中镉降解工艺进行了优化。结果表明,柠檬酸浓度、浸泡时间和浸泡温度均会对稻谷浸泡过程中降镉率产生影响,其中柠檬酸浓度的影响极显著。建立了降镉率与三因子的二次多项式回归模型,利用模型的响应面和其等高线对降镉率影响的关键因子及其相互作用进行分析,得到最佳工艺条件为浸泡温度71℃、浸泡时间200 min和柠檬酸浓度0.11 mol/L,其最大降镉率为52.13%。 展开更多
关键词 稻谷 蒸谷米 浸泡 降镉率 响应面法
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大米乳酸菌发酵降镉工艺优化 被引量：27
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作者 刘也嘉 林亲录 +2 位作者 肖冬梅 张珺 林利忠 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第7期276-282,共7页
为研究乳酸发酵对大米重金属镉的脱除效果,该试验以镉超标大米为原料,采用大米发酵液进行发酵降镉,通过Plackett-Burman(PB)设计、最陡爬坡试验设计和Box-Behnken设计对发酵降镉工艺进行优化。结果表明:PB试验筛选出的对大米发酵降镉效... 为研究乳酸发酵对大米重金属镉的脱除效果,该试验以镉超标大米为原料,采用大米发酵液进行发酵降镉,通过Plackett-Burman(PB)设计、最陡爬坡试验设计和Box-Behnken设计对发酵降镉工艺进行优化。结果表明:PB试验筛选出的对大米发酵降镉效果显著影响的因素分别为加水量、强化菌种添加量和发酵温度;根据最陡爬坡确定的各因素逼近区域进行响应面试验设计,得出最佳降镉工艺为加水量120%、强化菌种添加量0.08‰、发酵温度32℃,其他发酵条件还包括米粉发酵液添加量2%、食盐添加量0.8%、以及有效降镉时间22~26 h,就镉质量分数为0.52 mg/kg的早米,此条件下降镉率为79.24%。研究结果为乳酸发酵降镉、缓解大米镉超标问题提供参考。 展开更多
关键词 发酵 优化 镉 大米 大米发酵液 降镉率
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组配药剂对镉砷复合污染土壤的修复效果 被引量：2
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作者 王月玲 张静静 +5 位作者 林晓燕 黄雷 彭若寒 梁鹏 吴胜春 李诗刚 《江西农业学报》 CAS 2019年第5期59-64,共6页
为了研究自主研发药剂对镉砷复合污染土壤的修复效果,采集湖南长沙市浏阳蕉溪乡的污染农田土壤,通过盆栽试验的方式,研究了5种自主研发药剂对镉砷复合污染土壤有效态镉和有效态砷含量的影响。结果表明:5种药剂对土壤pH值的影响较小,但... 为了研究自主研发药剂对镉砷复合污染土壤的修复效果,采集湖南长沙市浏阳蕉溪乡的污染农田土壤,通过盆栽试验的方式,研究了5种自主研发药剂对镉砷复合污染土壤有效态镉和有效态砷含量的影响。结果表明:5种药剂对土壤pH值的影响较小,但是可以显著增加土壤有机质含量;土壤有效态镉的含量与土壤pH值呈负相关,及随着土壤pH值的降低,土壤有效态镉呈增加趋势,试验选择的5种药剂对土壤有效态镉和砷均降低效果显著,与对照相比,分别降低了22.13%、16.33%、21.61%、24.89%、24.85%和29.44%、25.75%、20.45%、10.12%、13.27%;对于水稻中重金属的含量,5种药剂均显著降低了稻米中镉的含量,降镉率分别为35.77%、27.72%、33.22%、28.19%和32.38%;同时,除了药剂5,其他4种药剂均显著降低了稻米砷含量,降砷率分别为15.61%、29.99%、33.14%和27.59%。从试验结果可以看出,在该试验条件下,5种药剂对镉砷复合污染土壤均有修复效果,且对于砷污染土壤,药剂1效果最好。 展开更多
关键词 复合污染 农田修复 土壤 降镉率
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