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食品加工过程中质量变异因素分析与优化控制策略研究
1
作者 金涛 《中外食品工业》 2024年第7期38-40,共3页
为了提高食品质量,对食品加工过程的质量变异因素以及优化控制策略进行研究,具有十分重要的意义。在介绍食品加工过程中控制质量变异因素的重要性的基础上,对食品加工过程中质量变异因素进行了论述,其结果表明,食品加工过程做好质量优... 为了提高食品质量,对食品加工过程的质量变异因素以及优化控制策略进行研究,具有十分重要的意义。在介绍食品加工过程中控制质量变异因素的重要性的基础上,对食品加工过程中质量变异因素进行了论述,其结果表明,食品加工过程做好质量优化控制对促进食品质量提升有意义。文章对提升食品加工企业的竞争力,并为行业提供可靠的帮助具有指导作用。 展开更多
关键词 食品加工过程 质量变异 因素分析 控制策略
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不同栽培年限秦艽药材质量变异研究及适宜采收年限的确定 被引量:16
2
作者 陈千良 石张燕 +1 位作者 孙文基 杨慧 《西北大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期277-281,共5页
目的研究不同栽培年限秦艽药材的质量差异,确定栽培秦艽最适宜的采收年限。方法测定并比较不同栽培年限秦艽药材的外观性状质量指标。对不同年限秦艽药材中指标成分龙胆苦苷含量和高效液相指纹图谱进行测定,以野生秦艽药材为参照进行对... 目的研究不同栽培年限秦艽药材的质量差异,确定栽培秦艽最适宜的采收年限。方法测定并比较不同栽培年限秦艽药材的外观性状质量指标。对不同年限秦艽药材中指标成分龙胆苦苷含量和高效液相指纹图谱进行测定,以野生秦艽药材为参照进行对比研究。结果不同年限的秦艽药材在外观性状质量、指标成分含量上存在显著差异。4年生栽培秦艽的指纹图谱特征和野生秦艽相似度最高,两者的质量最为接近。结论综合外观性状质量、指标成分含量和整体化学特征分析,秦艽栽培以4年采收最为适宜。 展开更多
关键词 秦艽 栽培年限 质量变异 采收年限
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中药材质量变异概述 被引量:11
3
作者 华国栋 郝庆秀 +3 位作者 格小光 何雅丽 康利平 郭兰萍 《中国现代中药》 CAS 2014年第6期510-515,共6页
由于受品种、产地、生长年限、采收季节、药用部位、栽培及野生等诸多因素的影响,中药材的质量具有很大变异性。本文在综合分析中药材质量变异影响因子的基础上,提出了针对质量变异研究的采样策略,认为中药材标准制定中应充分考虑指标... 由于受品种、产地、生长年限、采收季节、药用部位、栽培及野生等诸多因素的影响,中药材的质量具有很大变异性。本文在综合分析中药材质量变异影响因子的基础上,提出了针对质量变异研究的采样策略,认为中药材标准制定中应充分考虑指标因子的变异幅度,强调在中成药制剂时,作为原料的中药材应固定产地,稳定栽培措施。 展开更多
关键词 中药材 质量变异 影响因素 采样策略 标准 综述
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鱼粉质量变异及其检测技术的发展 被引量:4
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作者 叶元土 林仕梅 +2 位作者 罗莉 陈智 文皓 《饲料工业》 北大核心 1998年第11期37-39,共3页
1鱼粉的质量变异及影响因素11低质原料加工的鱼粉此类鱼粉质量并未发生不良变异,也未出现掺假,但加工鱼粉的原料质量不高,所生产鱼粉的质量也较低。如用蛋白质含量较低的鱼种类、鱼品加工副产物等为原料加工的鱼粉其质量虽未发... 1鱼粉的质量变异及影响因素11低质原料加工的鱼粉此类鱼粉质量并未发生不良变异,也未出现掺假,但加工鱼粉的原料质量不高,所生产鱼粉的质量也较低。如用蛋白质含量较低的鱼种类、鱼品加工副产物等为原料加工的鱼粉其质量虽未发生变异,但本身的营养价值较低。1?.. 展开更多
关键词 鱼粉 质量变异 影响因素 检测技术
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辽宁瓦房店北部5乡镇土壤质量变异研究 被引量:1
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作者 佟晔 周德 +1 位作者 韩璐 贾树海 《中国农学通报》 CSCD 2008年第5期244-249,共6页
运用地统计学,结合GIS分析了辽宁瓦房店北部5乡镇土壤表层(0 ̄20 cm)有机质、碱解氮、速效磷、及速效钾的空间变异规律及其驱动机制。通过对瓦房店北部5乡镇209个采样点养分含量及其半方差分析和Kriging插值的研究结果表明:该地区有机... 运用地统计学,结合GIS分析了辽宁瓦房店北部5乡镇土壤表层(0 ̄20 cm)有机质、碱解氮、速效磷、及速效钾的空间变异规律及其驱动机制。通过对瓦房店北部5乡镇209个采样点养分含量及其半方差分析和Kriging插值的研究结果表明:该地区有机质均值为8.9358 g/kg,碱解氮均值为65.6744mg/kg,速效磷均值为52.3676 mg/kg,速效钾均值为58.4863 mg/kg。与第二次土壤普查资料相比,有机质含量略有下降,速效磷含量上升非常多,速效钾含量也略有上升。变异系数大小依次为速效磷、速效钾、碱解氮、有机质,分别为53.04%、42.52%、42.32%、29.24%,都属于中等变异。半方差分析的结果表明,瓦房店北部地区土壤养分各采样点的相关系数都在0.25 ̄0.75之间,空间相关性中等。人类的施肥习惯、耕作措施的改变及土地利用变化是引起土壤养分变化的主要原因。 展开更多
关键词 瓦房店北部5乡镇 地统计学 GIS 土壤质量变异
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产品质量变异与工序能力分析 被引量:2
6
作者 王建稳 《数理统计与管理》 CSSCI 北大核心 1999年第4期35-38,共4页
王建稳.产品质量变异与工序能力分析.本文通过建立模型分析产品质量的三种变异,即:产品内变异、产品间变异和时间变异与总变异之间的关系,给出相应方差的估计,从而确定合理的抽样方案,并进行工序能力分析。
关键词 产品内变异 工序能力 产品质量变异 产品间变异
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DDGS的质量变异及评定 被引量:3
7
作者 吴维煇 《饲料工业》 北大核心 2010年第17期51-54,共4页
DDGS是利用玉米等谷物生产酒精的副产物。主要由DDG(干酒精糟)和DDS(可溶性酒精糟滤液)组成,DDGS中含有约30%的DDS和70%的DDG,包含了玉米中除淀粉和糖以外的其他营养成分,如蛋白、脂肪、维生素等和发酵中产生的未知生长因子、糖化... DDGS是利用玉米等谷物生产酒精的副产物。主要由DDG(干酒精糟)和DDS(可溶性酒精糟滤液)组成,DDGS中含有约30%的DDS和70%的DDG,包含了玉米中除淀粉和糖以外的其他营养成分,如蛋白、脂肪、维生素等和发酵中产生的未知生长因子、糖化物、酵母等。与玉米(谷物)相比,DDGS营养成分的主要特点是低淀粉、高蛋白质、 展开更多
关键词 DDGS 质量变异 干酒精糟 未知生长因子 谷物生产 营养成分 高蛋白质 副产物
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饲料厂内产品质量变异与控制
8
作者 王卫国 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2007年第9期28-30,共3页
综述了饲料厂内产品的质量变异与控制,包括饲料产品水分含量的变异与控制、饲料混合均匀度的变异与控制,饲料营养指标的变异与控制、饲料安全卫生指标的变异与控制以及其它物性指标的变异与控制。
关键词 饲料产品 质量变异 控制
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常见饲料原料质量变异及营养质量特性
9
作者 刘自逵 黄黎慧 +2 位作者 文利新 向建洲 王京仁 《粮食科技与经济》 1998年第6期31-33,共3页
重点介绍饲料原料的质量变异、营养特性及质量特性,有利于对饲料进行有效的质量控制。
关键词 饲料 原料 营养 质量变异 质量控制
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品管圈在降低中药饮片质量变异率中的应用与效果分析 被引量:10
10
作者 何桂林 陈佳音 +5 位作者 徐汉明 刘丽娟 张丁奎 胡虹 袁劲松 王立军 《中医药导报》 2019年第20期66-69,共4页
目的:降低医院中药饮片质量变异率,保证患者用药安全,提高科室人员自我管理和解决问题的能力。方法:以降低中药饮片质量变异率为主题,根据品管圈的十大步骤开展品管圈活动,并评价有形成果和无形成果。结果:中药饮片质量变异率由2.45%降... 目的:降低医院中药饮片质量变异率,保证患者用药安全,提高科室人员自我管理和解决问题的能力。方法:以降低中药饮片质量变异率为主题,根据品管圈的十大步骤开展品管圈活动,并评价有形成果和无形成果。结果:中药饮片质量变异率由2.45%降至0.74%,达标率108.75%;圈员解决问题能力、积极性、品管手法、团队合作等均有一定程度的提高。结论:开展品管圈活动提高了药学部人员解决问题的能力,有利于降低中药饮片质量变异率,提升药学服务质量,保证患者用药安全。 展开更多
关键词 品管圈 中药饮片 质量变异
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猫跳河流域开发与环境质量变异 被引量:8
11
作者 朱文孝 《长江流域资源与环境》 CAS CSCD 1994年第4期371-377,共7页
猫跳河流域经过30多年以水能为先导的开发,已成为贵州经济最发达的区域,但是。由于区内工业集中、人口膨胀等多种因素的影响,也导致环境及生态系统发生变化,出现资源—经济—环境的较大矛盾。本文通过众多的调查研究资料,对猫跳... 猫跳河流域经过30多年以水能为先导的开发,已成为贵州经济最发达的区域,但是。由于区内工业集中、人口膨胀等多种因素的影响,也导致环境及生态系统发生变化,出现资源—经济—环境的较大矛盾。本文通过众多的调查研究资料,对猫跳河流域开发所引起的环境问题:人口变化、水利水电引起环境变异、水环境变异、大气环境质量变异、野生生物衰亡及生境变异、土地环境变异作了闸述,并对流域开发的综合效应进行了全面分析。 展开更多
关键词 流域开发 环境质量变异 综合效应分析 猫跳河流域
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临床免疫检测中标准品质量变异的回顾性分析和思考 被引量:2
12
作者 罗建平 岑东 陈佩 《实验与检验医学》 CAS 2009年第1期82-83,86,共3页
随着基础医学的发展和高新技术的应用.各类自动化免疫分析仪器相继应用于临床免疫检测.它们基本是原装仪器、配套试剂、专用校准品和设定的操作程序等的组合。形成了一个全封闭的检测系统.是保证检测结果准确的一个可靠、有效的基础... 随着基础医学的发展和高新技术的应用.各类自动化免疫分析仪器相继应用于临床免疫检测.它们基本是原装仪器、配套试剂、专用校准品和设定的操作程序等的组合。形成了一个全封闭的检测系统.是保证检测结果准确的一个可靠、有效的基础。这其中。标准品的准确性是保证整个检测系统准确有效的基础.标准品的量值通过定标过程而传递给受检标本。在临床检验实践中.由于储存运输和使用不当等原因使校准品降解、浓缩或活性、亲和性等方面的变异不是偶然的,是一种经常性现象,只是程度不同而已.正是由于标准品的质量变异而导致量值传递的误差.影响了检测结果的准确性。某些程度严重或不同浓度梯度的标准品间非比例性关系的变化等质量变异因为不能通过定标而被排除.真正影响检测质量的是那些虽发生了质量变异但仍能通过定标的标准品。 展开更多
关键词 临床免疫检测 质量变异 标准品 量值传递 分析仪器 检测结果 检测系统 高新技术
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棉花质量变异量化探析 被引量:1
13
作者 王平 《中国纤检》 2014年第1期21-23,共3页
随着棉花新标准颁布实施.HVI检验全面铺开,棉花质量检验“数字化时代“已经来临,在实行颜色级评定棉花质量情况下,如何“量化”评定棉花质量变异,建立系统的科学的质量变异评价体系.界定质量责任.
关键词 棉花质量检验 质量变异 化探 数字化时代 质量情况 质量责任 评价体系 HVI
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路面施工中沥青混合料质量变异控制研究 被引量:1
14
作者 高林 《工程技术研究》 2021年第11期120-121,共2页
道路工程是支撑我国民生经济、文化交流的一项重要基础建设工程,其建设质量直接影响交通运输能力。沥青材料作为我国道路建设中常见的一类工程材料,其有着成本低廉、施工简单等优势,对道路工程起到了决定性影响,因此技术人员应予以足够... 道路工程是支撑我国民生经济、文化交流的一项重要基础建设工程,其建设质量直接影响交通运输能力。沥青材料作为我国道路建设中常见的一类工程材料,其有着成本低廉、施工简单等优势,对道路工程起到了决定性影响,因此技术人员应予以足够重视,保障其配比的科学性、合理性、稳定性。文章主要从沥青混合料质量变异的原理出发,结合工程实践分析了级配变异对沥青材料性能的主要影响,并基于此论述了不同温度环境下温度离析的影响效应,旨在为道路工程建设提供可靠的理论支撑。 展开更多
关键词 道路工程 沥青混合料 质量变异
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质量变异分析及对策
15
作者 毛鹤琴 《工程质量管理与监测》 1995年第6期19-20,共2页
工程项目的质量是项目建设的核心,是决定工程建设成败的关键,是实现建设监理三大控制目标(质量、投资、进度)的重点。但鉴于工程项目建设是一个极其复杂的综合过程,涉及面广,影响质量的因素多,也就更容易产生质量变异。为了有效地对工... 工程项目的质量是项目建设的核心,是决定工程建设成败的关键,是实现建设监理三大控制目标(质量、投资、进度)的重点。但鉴于工程项目建设是一个极其复杂的综合过程,涉及面广,影响质量的因素多,也就更容易产生质量变异。为了有效地对工程项目质量进行控制,必须了解质量变异的原因,方能据此提出相应的对策、措施,予以预防。 展开更多
关键词 工程项目 质量变异 建设监理
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饲料原料的质量变异
16
作者 郑哓文 MikeBedford 《国外畜牧学(猪与禽)》 1997年第5期16-17,共2页
关键词 饲料 饲料原料 质量变异
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条干仪粗纱架运转不良对测试纱条周期性质量变异的影响及处理
17
作者 马琪 《纺织标准与质量》 2006年第5期58-58,共1页
随着条干均匀度测试仪(简称条干仪)的普及和推广,条干仪测试附件的正确使用已显得非常重要,因为它直接影响条干均匀度测试结果。
关键词 条干均匀度测试仪 条干仪 质量变异 周期性 纱条 运转 纱架
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基于质量变异法的城市河网水系空间结构分异研究
18
作者 刘长高 《水利规划与设计》 2016年第8期74-76,共3页
为客观评估辨识城镇化背景下城市河网水系空间分异特征,本文通过选取城市河网结构初始状态,阐明了城市水系空间结构分异辨识标准,进而基于质量变异法揭示了城市河网水系空间结构的分异进程。应用实例表明,质量变异法在城市河网水系空间... 为客观评估辨识城镇化背景下城市河网水系空间分异特征,本文通过选取城市河网结构初始状态,阐明了城市水系空间结构分异辨识标准,进而基于质量变异法揭示了城市河网水系空间结构的分异进程。应用实例表明,质量变异法在城市河网水系空间结构分异评估中具有较强适用性,研究可为城镇化进程中城市水系空间分异评估与规划提供决策依据。 展开更多
关键词 城市河网水系 质量变异 分异进程
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浅析建设工程质量变异的原因及其规律
19
作者 江勤 《苏盐科技》 1997年第1期19-19,共1页
作为一名工程技术人员,在多年从事建设工程管理工作实践中,经常遇到工程质量变异的问题。如何提高工程质量,使“百年大计,质量第一”真正落到实处,现就工程质量变异的原因及其规律进行分析,以就教于各位专家和同仁。 1.建设工程质量变... 作为一名工程技术人员,在多年从事建设工程管理工作实践中,经常遇到工程质量变异的问题。如何提高工程质量,使“百年大计,质量第一”真正落到实处,现就工程质量变异的原因及其规律进行分析,以就教于各位专家和同仁。 1.建设工程质量变异的原因 我们可以将建设工程当作一个不可移动的产品加以分析,建设工程尽管所采用的材料如水泥、钢材、砂石等均相同,其施工工艺和操作方法也相同,但同样的建设工程项目的质量参差不齐。 展开更多
关键词 建设工程项目 质量变异 偶然性 施工工艺 质量特性 分布规律 工程质量 系统性 质量差异 操作方法
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隧道混凝土路面刻槽质量变异性分析
20
作者 陈明廉 康宏伟 刘立星 《中国建材科技》 2015年第6期90-92,共3页
依托武罐高速公路隧道混凝土路面工程,对混凝土路面刻槽质量进行了统计分析,指出了质量变异的因素,提出了解决质量变异的措施。结果表明:平整度很大程度上影响其刻槽状况,标准化、规范化施工可保障隧道混凝土路面刻槽质量。
关键词 混凝土 隧道 路面刻槽 质量变异
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